Ο Sylvester Stallone έτρωγε σάντουιτς στα βλαστούς των Βρυξελλών, κάτι που αποδεικνύει ότι μπορείτε να γεμίσετε σχεδόν τίποτα ανάμεσα σε δύο φέτες ψωμιού και να το ονομάσετε σάντουιτς. Αλλά η δημιουργικότητα ή το make-do από μόνο του δεν θα μειώσει τη μουστάρδα για ένα σάντουιτς αντάξιο των γεύσεων σας. Ένα καλά κατασκευασμένο Dagwood είναι ένα καλά σχεδιασμένο σύνολο συνδυασμών πρωτεϊνών και παραγώγων, γεύσεων και υφών, που συναντώνται γρήγορα σε ένα εξαιρετικά ικανοποιητικό φορητό πακέτο. Κατασκευασμένο σωστά, με φιλελεύθερες γέλες, ένα σάντουιτς είναι μια πραγματική γεύμα, όπως είναι κατάλληλη για δείπνο, όπως για μεσημεριανό γεύμα. Παρακάτω, θα βρείτε 10 από τα αγαπημένα σάντουιτς μας πιο φτωχικά από τα κανονικά. Το μόνο ατυχές για το φαγητό ενός πραγματικά εμπνευσμένου σάντουιτς είναι ότι τρεις ή τέσσερις ημέρες αργότερα πεινάτε πάλι. Προσθέστε αυτά στην περιστροφή του δείπνου σας και, στη συνέχεια, ελέγξτε την αποκλειστική έκθεσή μας σχετικά με το πώς να μείνετε άπαχο για τη ζωή!
1 ψητό τυρί με σνακ
Αυτή η συνταγή καλεί σε σωρούς από μανιτάρια και καραμελωμένα κρεμμύδια για να δημιουργήσει ένα σάντουιτς αρκετά απλό για να είναι ένα γρήγορο γεύμα για ένα, και αρκετά εξελιγμένο για να είναι ένα ζεστό δείπνο για δύο.
ΤΙ ΧΡΕΙΑΖΕΤΑΙ:
½ κουταλάκι ελαιόλαδο
2 φλιτζάνια μανιτάρια cremini, κομμένα σε φέτες
αλάτι και αλεσμένο μαύρο πιπέρι για γεύση
8 φέτες ψωμί σίκαλης
2 φλιτζάνια έκοψαν το ελβετικό τυρί
1 φλιτζάνι καραμελωμένα κρεμμύδια
½ κουταλιά της σούπας φρέσκο θυμάρι
φύλλα (προαιρετικά)
2 κουταλιές μαλακού βουτύρου
ΤΙ ΘΕΛΕΤΕ:
Ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο σε μια κατσαρόλα με μέτρια φωτιά. Προσθέστε τα μανιτάρια και μαγειρέψτε για περίπου 6 λεπτά, μέχρι να καραμελωθούν. Ακολουθήστε το αλάτι και το πιπέρι.
Τοποθετήστε τέσσερις φέτες του ψωμιού σε μια σανίδα κοπής. Διαχωρίζοντας το ήμισυ του τυριού εξίσου μεταξύ των σάντουιτς, τοποθετήστε το πάνω στο ψωμί μαζί του και μετά με ένα τέταρτο κάθε ένα από τα κρεμμύδια
και τα μανιτάρια. Προσθέστε το θυμάρι (αν χρησιμοποιείτε) και το υπόλοιπο τυρί. Κορυφή με τις υπόλοιπες φέτες σίκαλης. Απλώστε το μαλακωμένο βούτυρο και στις δύο πλευρές των σάντουιτς.
Ζεσταίνετε μια μεγάλη χυτοσίδηρο ή μια κατσαρόλα με τη μέση χαμηλή θερμότητα. Προσθέστε τα σάντουιτς, που εργάζονται σε παρτίδες εάν πρέπει και μαγειρέψτε για 5 έως 6 λεπτά ανά πλευρά μέχρι να φρυγανιστούν πλήρως και να ροδίσουν.
ΔΙΕΥΚΟΛΥΝΕΙ 4 ΥΠΗΡΕΣΙΕΣ | Ανά μερίδα: 340 θερμίδες / 12 γραμμάρια λίπους (6 γραμ. Κορεσμένα) / 36 γραμ. Υδατάνθρακες / 22 γραμμάρια πρωτεΐνης / 4 γρ. Ινών
2 ρολό γαρίδας
Οι αστακοί κυλίνδρους είναι μία από τις μεγαλύτερες εφευρέσεις τροφίμων της Αμερικής. Το πρόβλημα είναι ότι το κρέας αστακού είναι ακριβό και τα εστιατόρια εξακολουθούν να το πνίγουν σε μάγουλο και το λειωμένο βούτυρο. Υποβιβάζουμε σε εξαιρετικά άπαχες γαρίδες για τον αστακό και φωτίζουμε το λίπος. Το αποτέλεσμα: ένα εκπληκτικό σάντουιτς για τις μισές θερμίδες και ένα κλάσμα της τιμής.
ΤΙ ΧΡΕΙΑΖΕΤΑΙ:
1 lb μαγειρεμένες γαρίδες
2 στελέχη από σέλινο, σε κύβους
½ μικρό κόκκινο κρεμμύδι, κιμά
2 κουταλιές της σούπας ψιλοκομμένο φρέσκο σχοινόπρασο + επιπλέον για γαρνίρισμα
2 σούπας μαγιονέζα
χυμός 1 λεμονιού
1 κουταλάκι του γλυκού ζεστή σάλτσα (μας αρέσει sriracha)
αλάτι στη γεύση
4 καυτά σκυλιά
ΤΙ ΘΕΛΕΤΕ:
Ανακατέψτε τη γαρίδα, το σέλινο, το κρεμμύδι, το σχοινόπρασο, το μάγιο, το χυμό λεμονιού, τη ζεστή σάλτσα και το αλάτι μαζί σε ένα μπολ, ανακατεύοντας προσεκτικά για να τα αναμίξετε.
Ζεστάνετε μια κατσαρόλα από χυτοσίδηρο ή τηγανίζουμε σε μέτρια φωτιά. Προσθέστε τα ζεστά κουλουράκια και τις φρυγανιές μέχρι να ροδίσουν ωραία.
Διαχωρίστε το μίγμα γαρίδας μεταξύ των κυλίνδρων. Γαρνίρετε με περισσότερη κιμά, εάν χρησιμοποιείτε.
ΔΙΕΥΚΟΛΥΝΕΙ 4 ΥΠΗΡΕΣΙΕΣ | Ανά μερίδα: 300 θερμίδες / 9 γραμμάρια λίπους (1, 5 γραμ. Κορεσμένα) / 24 γραμμάρια υδατάνθρακα / 27 γραμμάρια πρωτεΐνης / 2 γραμμάρια ίνας
Lean, υψηλής πρωτεΐνης τρόφιμα όπως γαρίδες είναι μόνο ένα από τα 25 Foods Ανδρών Πάνω από 45 πρέπει να τρώνε!
3 Απαλό Σάντουιτς της Τουρκίας με Guacamole και Bacon
Αυτό το μωρό βάζει χασμουρητό σάντουιτς με μοσχάρι σε φέτες. Χρησιμοποιήστε τη γαλοπούλα που έχει απομείνει από ένα ψητό δείπνο γαλοπούλας και τζαζ με ακόμα πιο πρωτεϊνούχα και καρδιακά υγιή μονοακόρεστα λίπη από τη γκουακαμόλη, η οποία υποκαθιστά ωραία για τον τυποποιημένο μάγου.
ΤΙ ΧΡΕΙΑΖΕΤΑΙ:
1 μπαγκέτα
12 γρ
4 φέτες ελβετικό τυρί
1 μεγάλη ντομάτα, κομμένη σε φέτες
½ κόκκινο κρεμμύδι, κομμένο σε φέτες
τουρσί
4 λωρίδες μπέικον, μαγειρεμένες μέχρι να γίνουν τραγανά και χτυπημένες
¼ φλιτζάνι γκουακαμόλη
ΤΙ ΘΕΛΕΤΕ:
Προθερμάνετε ένα κοτόπουλο. Προσεκτικά κόψτε τη μπαγκέτα στο μισό οριζόντια και τοποθετήστε το σε ένα μεγάλο φύλλο ψησίματος. Στρώστε τη γαλοπούλα και το τυρί στο κάτω μισό του ψωμιού.
Τοποθετήστε το φύλλο στο φούρνο 6 ίντσες κάτω από το κοτόπουλο. Φυλύνετε για 2 έως 3 λεπτά μέχρι να λιώσει το τυρί και τα δύο μισά του ψωμιού είναι ζεστά αλλά όχι πολύ καφέ.
Αφαιρέστε από το φούρνο και στρώστε την ντομάτα, το κρεμμύδι, το jalapenos και το μπέικον πάνω από το
Τουρκία. Διαδώστε το πάνω μισό μέρος της μπαγκέτας με το guacamole. Κόψτε την μπαγκέτα σε 4 μεμονωμένα σάντουιτς και σερβίρετε.
ΔΙΕΥΚΟΛΥΝΕΙ 4 ΥΠΗΡΕΣΙΕΣ | Ανά μερίδα: 430 θερμίδες, 13 g λίπους (4 g κορεσμένα), 34 g υδατάνθρακα, 25, 3 g πρωτεΐνης, 2 g ίνας
4 Σάντουιτς καπνιστού σολομού
Αυτό είναι ένα κλασικό της Νέας Υόρκης, μείον το bagel. Όλες οι υπέροχες γεύσεις που κάνουν αυτό το τόσο ικανοποιητικό πρωινό είναι ακόμα εδώ - ο πλούτος του καπνιστού σολομού, το τσίμπημα του κρεμμυδιού και της κάπαρης, η γλυκύτητα της ντομάτας, αλλά με την αποφλοίωση της υπερμεγέθης ζύμης υπέρ του τοστ ολόκληρου, τις θερμίδες και το εμπόριο ενός τόνου εκλεπτυσμένων υδατανθράκων για την ενίσχυση των ινών. Το τελικό αποτέλεσμα είναι ένα σάντουιτς που μπορείτε να νιώσετε καλά με το φαγητό κάθε μέρα της εβδομάδας.
ΤΙ ΧΡΕΙΑΖΕΤΑΙ:
8 φέτες ψωμιού ολικής αλέσεως ή 9 κόκκων, φρυγανισμένα
¼ φλιτζάνι τυρί κτυπημάτων
2 κουταλιές της σούπας, ξεπλένονται και ψιλοκομμένα
½ κόκκινο κρεμμύδι, κομμένο σε φέτες
2 φλιτζάνια μικτά χόρτα μωρών
1 μεγάλη ντομάτα, κομμένη σε φέτες
αλάτι και αλεσμένο μαύρο πιπέρι για γεύση
8 oz καπνιστό σολομό
ΤΙ ΘΕΛΕΤΕ:
Απλώστε 1 κουταλιά της σούπας τυρί κρέμα σε κάθε μία από τέσσερις φέτες τοστ. Κορυφή το καθένα με κάπαρη, κρεμμύδι, χόρτα και μια φέτα ή δύο ντομάτα. Αλατοποιήστε ελαφρά την ντομάτα και στη συνέχεια προσθέστε όσο πιό πιπέρι θέλετε (αυτό το σάντουιτς φωνάζει για πολλά από αυτά). Τελειώστε με το να ρίξετε μερικές φέτες καπνιστό σολομό πάνω από τις ντομάτες και γεμίστε το καθένα με μία από τις υπόλοιπες φέτες ψητού ψωμιού.
ΔΙΕΥΚΟΛΥΝΕΙ 4 ΥΠΗΡΕΣΙΕΣ | Ανά μερίδα / 280 θερμίδες / 10 γραμμάρια λίπους (3 γραμ. Κ.) / 26 γραμ. Υδατάνθρακες / 18 γραμ. Πρωτεΐνης. 5g ινών
Ο σολομός έχει απίστευτα οφέλη πέρα από το μακιγιάζ ενός αλμυρού σάντουιτς. Είναι ένα από τα 20 Amazing Healing Foods που μπορούν να δημιουργήσουν ένα κιτ πρώτων βοηθειών στην κουζίνα σας!
5 Σάντουιτς λουκάνικων και πιπεριών
Το λουκάνικο χοιρινού κρέατος μπορεί να περιέχει έως και 30 τοις εκατό λίπος, πράγμα που σημαίνει ότι ένας μόνο σύνδεσμος μπορεί να συσκευάσει 400 θερμίδες. Η μετάβαση σε ένα άπαχο λουκάνικο κοτόπουλου ή γαλοπούλας θα φέρει τον αριθμό αυτό σε λιγότερες από 150 θερμίδες.
ΤΙ ΧΡΕΙΑΖΕΤΑΙ:
1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο
1 κόκκινη πιπεριά, κομμένη σε φέτες
1 κίτρινη πιπεριά, κομμένη σε φέτες
1 κίτρινο κρεμμύδι, κομμένο σε φέτες
αλάτι και πιπέρι για γεύση
½ κουταλιές ξύδι κόκκινου κρασιού
4 συνδέει άψητα κοτόπουλο ή λουκάνικο γαλοπούλας
4 κουλούρια ζεστού σκύλου (κατά προτίμηση κουλούρια πατάτας)
4 φέτες προβολόνη
πικάντικη μουστάρδα για γεύση
ΤΙ ΘΕΛΕΤΕ:
Προθερμάνετε μια σχάρα ή σχάρα.
Ζεσταίνουμε το λάδι σε μια μεγάλη κατσαρόλα. Προσθέτετε τις κόκκινες και κίτρινες πιπεριές και τα κρεμμύδια και μαγειρέψτε, ανακατεύοντας περιστασιακά, για περίπου 10 λεπτά, μέχρι να φουσκωθούν και να μαλακώσουν.
Αφαιρέστε από τη φωτιά, αλατοπιπερώνετε και προσθέτετε το ξύδι. Αποθεματικό.
Γράψτε το λουκάνικο μέχρι να φρυγανισθεί και να μαγειρευτεί σε όλη τη διαδρομή, περίπου 12 λεπτά. Ζεστάνετε τα ρολά στη σχάρα μέχρι να ζεσταίνουν και να ψηθούν, αν θέλετε.
Τοποθετήστε μια φέτα τυρί σε κάθε ρολό, ψιλοβρέξτε με μουστάρδα, στη συνέχεια με το λουκάνικο. Διαχωρίστε τις πιπεριές και τα κρεμμύδια ανάμεσα στα τέσσερα σάντουιτς.
ΔΙΕΥΚΟΛΥΝΕΙ 4 ΥΠΗΡΕΣΙΕΣ | Ανά μερίδα: 370 θερμίδες / 20 gf (9 g κ.) / 23, 5 g carb / 2 7, 5 g πρωτεΐνης / 5 g ίνας
6 Τυλιγμένο με λαχανικά στη σχάρα
Τα περιττώματα από τα delis και τα καφέ είναι από τις χειρότερες επιλογές εκεί έξω. Μειώστε τις θερμίδες και το κόστος κατασκευάζοντας τη δική σας.
ΤΙ ΧΡΕΙΑΖΕΤΑΙ:
12 σπαράγγια δόρυ, ξύλινα άκρα αφαιρεθεί
2 καπάκια μανιταριών Portobello
1 κόκκινη πιπεριά, το μισό, οι σπόροι και το στέλεχος αφαιρούνται
1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο
αλάτι και έδαφος
μαύρο πιπέρι για γεύση
2 κουτ. Σούπας μαγιονέζα ελαιολάδου
1 κουταλιά σούπας μπαλσάμικο ξύδι
1 σκελίδα σκόρδο, κιμά
4 μεγάλες τορτίγες σπανάκι ή ολόκληρες σίτου ή περιτυλίγματα
2 φλυτζάνια ρόκα ή μωρό χόρτα
¾ φλιτζάνι τραγανισμένο κατσικίσιο ή φέτα
ΤΙ ΘΕΛΕΤΕ:
Ρίχνετε τα λαχανικά στο λάδι σε φούρνο 450 ° F για 10 έως 12 λεπτά. Κόψτε τα καπάκια των μανιταριών και το πιπέρι σε λεπτές λωρίδες.
Προσθέστε τη μαγιονέζα, το ξύδι και το σκόρδο σε ένα μικρό μπολ και ανακατέψτε για να τα συνδυάσετε. Ζεστάνετε τις τορτίγες στη σχάρα ή τις τυλίγετε σε υγρές χαρτοπετσέτες και θερμαίνετε στο φούρνο μικροκυμάτων για 30 δευτερόλεπτα. Διαδώστε το μάγουλο κάτω από τη μέση κάθε τορτίγιας, στη συνέχεια πάνω με τα χόρτα και το τυρί.
Διαχωρίστε τα λαχανικά στη σχάρα ανάμεσα στις τορτίγες, το αλάτι και το πιπέρι, στη συνέχεια τυλίξτε σφιχτά και κόψτε κάθε τυλίξτε στο μισό.
ΔΙΕΥΚΟΛΥΝΕΙ 4 ΥΠΗΡΕΣΙΕΣ | Ανά μερίδα: 240 θερμίδες / 13 γραμμάρια λίπους (3, 5 γραμ. Κορεσμένα) / 30, 5 γραμ. Υδατάνθρακα / 8, 5 γραμ. Πρωτεΐνης / 4, 5 γραμμάρια ίνας
Αποθηκεύστε την κουζίνα σας με αυτά τα 25 τρόφιμα για να σας κρατήσουμε νέους για πάντα!
7 Burger Beef Beef
Έχουμε πάρει αυτό το αμερικάνικο μαγειρεμένο κλασικό και το έκανε πιο φτωχό χωρίς να χάσει την ουσία και την ψυχή του. Το τέχνασμα χρησιμοποιεί εξαιρετικά άπαχο βοδινό κρέας και τη μαριναρίδα μαύρης πιπεριάς.
ΤΙ ΧΡΕΙΑΖΕΤΑΙ:
1 λίβρες άπαχου βοείου κρέατος (τουλάχιστον 90%)
3 κουταλιές της σούπας μαριναρισμένο πιπέρι (δείτε συνταγή)
1 κουταλάκι αλάτι kosher
4 γλουτένη χωρίς γλουτένη αγγούρια ή μπουκέτα μπιφτέκι, φρυγμένα
1 ντομάτα βοείου κρέατος κομμένη σε φέτες ½ ίντσας
8 αφήνει μαρούλι Bibb
2 κουταλιές της σούπας
2 κουταλιές της σούπας μουστάρδα Ντιζόν
ΤΙ ΘΕΛΕΤΕ:
Σε ένα μεγάλο κύπελλο, ανακατέψτε το βοδινό, τη μαρινάδα και το αλάτι και αφήστε το να καθίσει για 10 λεπτά.
Ζεστάνετε μια εξωτερική ψησταριά ή μια σχάρα ψησίματος πάνω σε μέτρια υψηλή θερμότητα.
Σχηματίστε το μίγμα του βοείου κρέατος σε 4 μπουκάλια και ψήστε για 2 με 3 λεπτά σε κάθε πλευρά. Το κέντρο θα πρέπει να είναι ροζ και ζουμερό.
Διαδώστε κάθε φρυγανισμένη κορυφή με 1½ κουταλάκι του γλυκού κέτσαπ και 1½ κουταλάκι του γλυκού μουστάρδα. Τοποθετήστε ένα μπιφτέκι σε κάθε καβουρδισμένο καλαθάκι στο κάτω μέρος και στην κορυφή με φέτες κόκκινη ντομάτα, 2 φύλλα μαρουλιού και κορυφή κουλουριού.
Μαρινάδα Μαύρου Πιπεριά:
Αλέστε 2 κουταλιές σπόρους Κορίανδρου, 2 κουταλιές πιπέρι και ½ κουταλιές σπόρους καλαμποκιού σε λειαντήρα μπαχαρικών. Τοποθετήστε μπαχαρικά στο κύπελλο ενός μικρού επεξεργαστή τροφίμων και προσθέστε 6 σκελίδες σκόρδο, αποφλοιωμένες, 2 ξεφλουδισμένα ασκαλώνια, 1/4 φλιτζάνι ελαιόλαδο και 1/4 φλιτζάνι (συσκευασμένη) καφετιά ζάχαρη. Επεξεργάζομαι, διαδικασία.
Να πάρει αρκετή ημερήσια πρωτεΐνη είναι ένας από τους 30 καλύτερους τρόπους για να ωθήσει το μεταβολισμό σας μετά από 30!
ΔΙΕΥΚΟΛΥΝΕΙ 4 ΥΠΗΡΕΣΙΕΣ | Ανά μερίδα: 343 θερμίδες / 9 g λίπος / 41 g υδατάνθρακας / 25 g πρωτεΐνης / 2 g ινών
8 Ιταλικές Panini με Provolone, Πιπεριές και Ροκ
Χαρακτηριστικά, οι ιταλικές τσίγκες-πανύψηλες δημιουργίες λιπαρού κρέατος, τυριού και πετρελαίου πακετάρονται περίπου 1.000 θερμίδες, αλλά η εκδοχή μας παίρνει τις ίδιες κλασικές γεύσεις και τις μετατρέπει σε τραγανά λιωμένους πάνινους. Υποσχόμαστε ότι δεν θα χάσετε το ογκώδες ψωμί, το ανάχωμα των κρεάτων ή τις θερμίδες.
ΤΙ ΧΡΕΙΑΖΕΤΑΙ:
8 φέτες ψωμιού sourdough
4 φέτες προβολόνη
½ κόκκινο κρεμμύδι, πολύ λεπτό κομμένο σε φέτες
½ φλιτζάνι καβουρδισμένες κόκκινες πιπεριές
4 φλυτζάνια ρόκα
8 φέτες μειωμένου λίπους πικάντικο σαλάμι
Ζαμπόν σε φέτες 8 ουγκιών
1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο
ΤΙ ΘΕΛΕΤΕ:
Τοποθετήστε τέσσερις φέτες του ψωμιού σε μια σανίδα κοπής. Καλύψτε το καθένα με μια φέτα προβολόνης, στη συνέχεια με το κρεμμύδι, τις πιπεριές και το ρόκα. Στρώστε το σαλάμι και το ζαμπόν πάνω από το ρόκα και την κορυφή με τις υπόλοιπες τέσσερις φέτες ψωμιού.
Ζεστάνετε ½ κουταλιά της σούπας λάδι σε ένα τηγάνι σχάρας ή μεγάλη κατσαρόλα από χυτοσίδηρο σε μέτρια χαμηλή θερμότητα.
Προσθέστε τα σάντουιτς, προσέχοντας να μην τα γεμίσετε και τα βάζετε με κάτι (εάν το μαγείρεμα ξεχωριστά, ένα τσαγιού μερικώς γεμάτο με νερό λειτουργεί όμορφα, εάν μαγειρεύουν μαζί, μερικά κουτάκια σε ένα μεγάλο δοχείο ζυμαρικών θα κάνουν το τέχνασμα). Μαγειρέψτε για 3 έως 4 λεπτά, έως ότου τα κατώτατα όρια έχουν ψηθεί καλά και τα τυριά έχουν αρχίσει να λιώνουν.
Αφαιρέστε το βάρος, αναστρέψτε, εφαρμόστε ξανά το βάρος και μαγειρέψτε για άλλα 3 έως 4 λεπτά. Κόψτε τα σάντουιτς στη διαγώνιο και σερβίρετε με καρότα μωρών και χούμους.
ΔΙΕΥΚΟΛΥΝΕΙ 4 ΥΠΗΡΕΣΙΕΣ | Ανά μερίδα: 360 θερμίδες / 16 γραμμάρια λίπους (6 γραμ. Κορεσμένα) / 13 γραμμάρια υδατάνθρακα / 39 γραμμάρια πρωτεΐνης / 3 γραμμάρια ίνας
9 Κοτόπουλο Fajita Burrito
Ο Burritos έχει περάσει από το βαθύ τέλος. Ο συνδυασμός του ρυζιού, της ξινή κρέμας, του τυριού και της γκουακαμόλης αυξάνει τις θερμίδες και το νάτριο στις χιλιάδες. Αυτός ο burrito είναι αμερικανικός με πνεύμα-πλούσιος και γενναιόδωρα γεμάτος, αλλά χωρίς την περίσσεια που βρέθηκε στο Chipotle, Baja Fresh, και οι άλλοι βαρδοί βαρόνες της χώρας.
ΤΙ ΧΡΕΙΑΖΕΤΑΙ:
½ σούπας έλαιο κράμβης
1 μεγάλο κρεμμύδι, κομμένο σε φέτες
1 κόκκινη πιπεριά, κομμένη σε φέτες
1 poblano ή πράσινη πιπεριά, κομμένη σε φέτες
αλάτι και αλεσμένο μαύρο πιπέρι για γεύση
½ κουτί (14-16 ουγκιές) μαύρα φασόλια, αποστραγγίζονται και ξεπλένονται
¼ κουταλάκι τουρσί
χυμός 1 ασβέστου
καυτή σάλτσα
4 (10 ") ολόκληρες σαρδέλες από σιτάρι
1 φλιτζάνι τραγανισμένο τυρί τυρί με χαμηλά λιπαρά
2 φλιτζάνια κομματιασμένο κοτόπουλο (περίπου ½ μαγαζιού κοτόπουλου)
salsa (η salsa verde είναι ιδιαίτερα καλή εδώ)
ΤΙ ΘΕΛΕΤΕ:
Ζεσταίνουμε το λάδι σε μια μεγάλη κατσαρόλα σε υψηλή θερμοκρασία. Προσθέστε το κρεμμύδι και τις πιπεριές κόκκινες και poblano και μαγειρέψτε μέχρι να ροδίσουν, περίπου 7 με 8 λεπτά. Ακολουθήστε το αλάτι και το μαύρο πιπέρι.
Συνδυάστε τα φασόλια με το κύμινο σε μια κατσαρόλα και ζεστά. Προσθέστε ασβέστη και μερικές κούπες ζεστής σάλτσας.
Προθερμάνετε ένα ταψί, μια κατσαρόλα από χυτοσίδηρο ή ένα μεγάλο δοχείο μη υπέρυθρης ακτινοβολίας σε μέτρια φωτιά. Φούρνοι μικροκυμάτων για 20 δευτερόλεπτα, αρκετά για να είναι εύκαμπτοι.
Κτίζοντας ένα burrito κάθε φορά, πασπαλίζετε το τυρί, στη συνέχεια το φούρνο, το μείγμα κρεμμυδιού, το κοτόπουλο και το salsa.
Μετακινήστε σε μια στενή συσκευασία. Τοποθετήστε το burritos απευθείας στο τηγάνι, το μαγείρεμα
ένα λεπτό σε κάθε πλευρά μέχρι να ψηθεί ελαφρώς.
ΔΙΕΥΚΟΛΥΝΕΙ 4 ΥΠΗΡΕΣΙΕΣ | Ανά μερίδα: 340 θερμίδες / 12 γραμμάρια λίπους (6 γραμ. Κορεσμένα) / 36 γραμ. Υδατάνθρακες / 22 γραμμάρια πρωτεΐνης / 4 γρ. Ινών
10 Μπανάνα-Nutella Panini
Τα σάντουιτς έχουν οριστεί πάντοτε ως μεσημεριανό γεύμα, αλλά δεν υπάρχει κανένας λόγος για τον οποίο δεν μπορείτε να παραγγείλετε το επιδόρπιο σας με δύο φέτες ψωμιού και να το ονομάσετε πρωινό. Τοψίστε το ψωμί μέχρι το σάντουιτς να είναι τραγανό στο εξωτερικό και ζεστό στο εσωτερικό, και η έκκληση ενός χειροκίνητου επιδόρπιο / πρωινό είναι ακόμα πιο προφανής. Λίγοι συνδυασμοί τροφίμων έχουν καλύτερη γεύση από τη μπανάνα και τη σοκολάτα. δεν μπορεί να πάει στραβά αυτή η συνταγή.
ΤΙ ΧΡΕΙΑΖΕΤΑΙ:
4 κουταλιές της σούπας σοκολάτα-φουντούκια
8 φέτες ψωμί ολικής αλέσεως
2 πολύ ώριμες, μεγάλες μπανάνες, κομμένες σε φέτες
2 κουταλιές της σούπας λιωμένο
ΤΙ ΘΕΛΕΤΕ:
Προθερμάνετε μια σχάρα ή τη σχάρα σε μέτρια φωτιά. Διαχωρίστε τη διανομή σοκολάτας ανάμεσα σε 4 φέτες του ψωμιού, ανοίξτε τελείως τις φέτες μπανάνας και επάνω με τα υπόλοιπα κομμάτια του ψωμιού.
Βουρτσίστε και τις δύο πλευρές με μια ελαφριά επίστρωση λιωμένου βουτύρου (που θα βοηθήσει τα σάντουιτς καφέ και τραγανή εύκολα).
Τοποθετήστε τα σάντουιτς στη σχάρα και στην κορυφή με ένα ελαφρύ αντικείμενο - μια καθαρή κατσαρόλα ή κατσαρόλα λειτουργεί εξαιρετικά - που ασκεί αρκετή πίεση για να ζυγίσει τα σάντουιτς και να τους βοηθήσει να γίνουν τραγανά. Γρίλλι για 3 έως 4 λεπτά, μέχρι τα κατώτατα όρια να είναι ωραία φρυγμένα. flip και επαναλάβετε. Κόψτε τα σάντουιτς στο μισό στη διαγώνιο και σερβίρετε.
ΔΙΕΥΚΟΛΥΝΕΙ 4 ΥΠΗΡΕΣΙΕΣ | Ανά μερίδα: 340 θερμίδες / 13 g λίπος (5 g κορεσμένο) / 20 g carb / 4, 75 g πρωτεΐνης / 6 g ινών
Ξέρατε ότι οι μπανάνες είναι ένα από τα 10 Best Carbs για το Abs σας;
