Χρησιμοποιήστε αυτές τις ενδιαφέρουσες συνταγές κατσαρόλας καλαμποκιού και ευχαριστήστε τους φίλους και την οικογένειά σας με τις μαγειρικές σας δεξιότητες.
Αναζητάτε μερικά ενδιαφέροντα νέα πιάτα για το σαββατοκύριακο; Ή έχετε τη διάθεση να ετοιμάσετε κάποιο νέο πιάτο για το Σαββατοκύριακο; Όποιος κι αν είναι ο λόγος σας, σε όλους αρέσει μια αλλαγή στα κανονικά μενού που έχουν προγραμματιστεί για τα γεύματα. Παρακάτω παρατίθενται μερικές ενδιαφέρουσες συνταγές κατσαρόλας καλαμποκιού που μπορείτε να προετοιμάσετε για να βελτιώσετε την εμπειρία του γεύματός σας.
Βασική μέθοδος
Συστατικά
- Αυγά, 2 (χτυπημένα)
- Βούτυρο, ½ φλιτζάνι (λιωμένο)
- Κρέμα γάλακτος, 1 φλιτζάνι
- Καλαμπόκι, 14 ουγκιές. (κρέμα)
- Μίγμα ξηρού καλαμποκιού, 8½ oz. πακέτο
- Καλαμπόκι ολόκληρου πυρήνα, 15 oz. (στραγγισμένο)
Προετοιμασία Προθερμάνετε το φούρνο στους 350° F και λαδώστε ελαφρά ένα ταψί. Στη συνέχεια, πάρτε ένα μεσαίου μεγέθους μπολ και προσθέστε τα αυγά μαζί με το μείγμα καλαμποκιού. Προσθέστε επίσης το βούτυρο και ολόκληρο το καλαμπόκι μαζί με την κρέμα γάλακτος. Τοποθετήστε αυτό το παρασκεύασμα στο ταψί και ψήστε το στον προθερμασμένο φούρνο για 45 λεπτά. Το σερβίρετε ζεστό.
Με αυγά και τυρί τσένταρ
Συστατικά
- Αυγά, 2
- Ξινή κρέμα, 1 πίντα
- Cream Style Corn, 1 κουτί
- Βούτυρο, 6 κ.σ. (λειωμένο)
- Τυρί Cheddar, 1 φλιτζάνι (τριμμένο)
- Μείγμα Cornbread, 8 oz.
Προετοιμασία Πρώτα θα πρέπει να λαδώσετε ένα ταψί 9 ιντσών. Στη συνέχεια, χτυπήστε τα αυγά σε ένα μπολ. Προσθέστε το καλαμπόκι τύπου κρέμας μαζί με την κρέμα γάλακτος σε αυτό και ανακατέψτε καλά. Προσθέστε το μείγμα καλαμποκιού μαζί με το λιωμένο βούτυρο. Προσθέστε μια πρέζα αλάτι σε αυτό το παρασκεύασμα και προσθέστε το με τυρί τσένταρ. Μόλις τελειώσετε, τοποθετήστε όλα αυτά τα υλικά της κατσαρόλας στο έτοιμο ταψί. Ψήστε αυτό το πιάτο στους 350° F για τουλάχιστον μισή ώρα. Το σερβίρετε ζεστό.
Με μαγειρεμένο καλαμπόκι και αυγά
Συστατικά
- Γάλα, 1 φλιτζάνι
- Ζάχαρη, 2 κουτ.
- Βούτυρο, 2 κ.σ.
- Αλεύρι, 1½ κ.σ.
- Αλάτι, 1 κουτ.
- Πιπέρι, …› κουτ.
- Αυγά, 2 (χτυπημένα)
- Καλαμπόκι, 2 φλιτζάνια (μαγειρεμένο και στραγγισμένο)
Προετοιμασία Λιώνουμε το βούτυρο σε χαμηλή φωτιά. Στη συνέχεια, προσθέστε λίγο αλεύρι και ανακατέψτε καλά. Προσθέτουμε και το γάλα σταδιακά. Ανακατεύοντας συνεχώς, βράζουμε το μείγμα και προσθέτουμε τη ζάχαρη, το καλαμπόκι, αλάτι και πιπέρι. Μόλις ψηθεί, αποσύρουμε από τη φωτιά και προσθέτουμε τα αυγά. Αδειάζουμε το παρασκεύασμα σε λαδωμένο ταψί. Ψήστε το ίδιο στους 350° F, για μισή ώρα. Το σερβίρετε ζεστό.
Με ντομάτες και πράσινη πιπεριά
Συστατικά
- Καλαμπόκι, 2 λίβρες. (παγωμένος)
- Ντομάτες, 3 (σε φέτες)
- Κρεμμύδι, 1 (ψιλοκομμένο)
- Πράσινη πιπεριά, 1 (ψιλοκομμένη)
- Ψίχουλα ψωμιού, ½ φλιτζάνι
- Αλάτι και πιπέρι για να γευτείς
- Βούτυρο, ½ ξυλάκι (κομμένο σε λεπτές φέτες)
Προετοιμασία Πάρτε μια κατσαρόλα και βάλτε μέσα πράσινη πιπεριά, κρεμμύδι και καλαμπόκι. Στο μεταξύ, προθερμάνετε το φούρνο στους 350° F. Πασπαλίστε λίγο αλάτι και πιπέρι πάνω από το μείγμα που ετοιμάστηκε νωρίτερα και ανακατέψτε καλά το μείγμα. Προσθέστε μερικές κούκλες βούτυρο πάνω από αυτό το μείγμα. Μόλις αλείψετε το βούτυρο, τοποθετήστε από πάνω ντομάτες. Μπορείτε τώρα να πασπαλίσετε την τριμμένη φρυγανιά πάνω από αυτό το παρασκεύασμα. Ψήστε το παρασκεύασμα για μια ώρα. Το σερβίρετε ζεστό.
Με αμερικάνικο και κρέμα τυριού
Συστατικά
- Βούτυρο, ¼ φλιτζάνι (σε κύβους)
- Νερό, 3 κ.σ.
- Γάλα, 3 κ.σ.
- Ζάχαρη, 2 κ.σ.
- Αμερικάνικο τυρί, ½ φλιτζάνι (σε κύβους)
- Καλαμπόκι, 16 oz. (παγωμένος)
- Τυρί κρέμα, 8 oz. συσκευασία (σε κύβους)
Προετοιμασία Πρέπει να συνδυάσετε όλα τα υλικά σε μια κατσαρόλα. Φροντίστε να τα ανακατέψετε καλά. Στη συνέχεια, σκεπάζουμε το ίδιο και το ψήνουμε σε χαμηλή φωτιά, μέχρι να λιώσει το τυρί. Το σερβίρετε ζεστό.
