Τα μικτά ποτά ήταν πολύ δημοφιλή από την αρχή τους. Ακολουθεί μια ματιά στα 10 κορυφαία μικτά ποτά που έχουν δελεάσει ανθρώπους σε όλο τον κόσμο και συνεχίζουν να το κάνουν μέχρι σήμερα.
Το να κουράζεσαι και να σπαταλάς είναι ολική απώλεια όταν πρόκειται να περάσεις καλά με τους φίλους και την οικογένειά σου με μερικά ποτά. Θέλετε να είστε παρόντες, τουλάχιστον 90%, διανοητικά και αν συνεχίσετε να πίνετε ποτά σαν να μην υπάρχει αύριο, μπορεί πραγματικά να καταστρέψει τη νύχτα σας και το επόμενο πρωί. Οπότε τι κάνουμε; Φυσικά, επιδοθείτε σε ορισμένα ποτά που είναι πολύ ψηλά στους πίνακες κατάταξης και κρατώντας τον συνολικό αριθμό στο ελάχιστο. Αν λοιπόν σας ενδιαφέρει να απολαύσετε τη βραδιά σας με όλους, αλλά εξακολουθείτε να θέλετε να γευτείτε τα καλύτερα από τα καλύτερα, εδώ είναι τα 10 κορυφαία μικτά ποτά που έχετε αγαπήσει οι περισσότεροι από εσάς.
Μικτά ποτά και οι συνταγές τους
Νόστιμο και παραδεισένιο! Το Mojito είναι ένα είδος κοκτέιλ που έχει ουσιαστικά πέντε συστατικά που περιλαμβάνουν ρούμι, ανθρακούχο νερό, λάιμ, ζάχαρη και μέντα.Αυτό το μικτό ποτό παρασκευάστηκε για πρώτη φορά στην Κούβα. Με τα χρόνια, αρκετές παραλλαγές αυτού του αριστοκρατικού ποτού έχουν εμφανιστεί σε διάφορα μέρη του κόσμου και καθεμία από αυτές είναι τόσο καλή όσο το πρωτότυπο.
Συνταγή
Σε ένα ποτήρι, τοποθετήστε τα φύλλα μέντας (10) στο κάτω μέρος. Φτιάξτε τέσσερα μέρη λεμονιού (½) και τοποθετήστε μια σφήνα πάνω από τα φύλλα μέντας. Θρυμματίζουμε τα φύλλα μέντας με τη σφήνα για να απελευθερωθεί ο χυμός. Προσθέστε άλλες δύο φέτες και τη ζάχαρη (2 κ.σ.). Θρυμματίζουμε σωστά όλα τα υλικά για να ενσωματωθούν σωστά. Προσθέστε τα παγάκια (1 φλιτζάνι) στο ποτήρι και μετά το ρούμι (1½ ουγκιά). Προσθέστε ανθρακούχο νερό μέχρι το χείλος του ποτηριού και ανακατέψτε καλά. Προσθέστε περισσότερη ζάχαρη αν χρειαστεί και γαρνίρετε με φύλλα μέντας και την υπόλοιπη φέτα λάιμ.
Αυτό το πολύ δημοφιλές κοκτέιλ είναι ένα εκλεκτό μείγμα πολλών συστατικών που του δίνει την ξεχωριστή γεύση του. Ένα κλασικό Bloody Mary περιέχει βότκα και μια μερίδα χυμό ντομάτας. Έχει επίσης έναν συνδυασμό άλλων συστατικών που του δίνουν μια μοναδική πινελιά.Σε αυτό το ποτό προστίθεται χυμός λεμονιού, σάλτσα Tabasco, σάλτσα Worcestershire, μαζί με λίγο αλάτι. Το όνομα έχει δοθεί λόγω του καστανοκόκκινου χρώματος του ποτού. Ωστόσο, έχουν υπάρξει πολλές διαφωνίες σχετικά με το ίδιο.
Συνταγή
Χρησιμοποιήστε ένα ψηλό ποτήρι και προσθέστε πάγο στο ίδιο. Τώρα προσθέστε βότκα (2 ουγκιές), σάλτσα Worcestershire (7 σταγόνες), σάλτσα Tabasco (5 σταγόνες), χυμό λεμονιού (3 κουταλιές της σούπας), καυτερή σάλτσα (5 σταγόνες), χυμό ντομάτας (6 ουγκιές), αλάτι και πιπέρι . Ανακατεύουμε καλά και προσθέτουμε ένα ξυλάκι σέλινο που καλύπτει όλο το ποτήρι.
Αυτό το ενδιαφέρον ανάμεικτο ποτό παρασκευάστηκε στις αρχές της δεκαετίας του 1950. Αυτό το ποτό αποτελείται από ένα μείγμα χυμού πορτοκαλιού και βότκας. Εκτός των Ηνωμένων Πολιτειών, αυτό το ποτό αναφέρεται συχνά ως «βότκα και πορτοκάλι». Ενώ ένα κατσαβίδι είναι βασικά ένα ποτό που παρασκευάζεται από αυτά τα δύο συστατικά, υπάρχουν πολλές διαθέσιμες παραλλαγές και αυτού του βασικού κοκτέιλ.
Συνταγή
Πάρτε ένα ψηλό ποτήρι και γεμίστε το με παγάκια στη βάση. Σε αυτά τα παγάκια, προσθέστε βότκα (1½ ουγκιά) και στη συνέχεια προσθέστε χυμό πορτοκαλιού (6 ουγκιές). Ανακατεύουμε καλά μέχρι να ενωθούν τέλεια τα ποτά. Γαρνίρουμε με φέτες πορτοκαλιού ή/και φύλλα μέντας και σερβίρουμε.
Είτε σερβίρεται στα βράχια είτε ανακινείται με πάγο, η Margarita μπορεί να σας μαγέψει να πάτε για περισσότερους γύρους από το ίδιο. Ουσιαστικά, οι Μαργαρίτες είναι φτιαγμένες από τεκίλα, η οποία αναμειγνύεται με χυμό λεμονιού. Κατά το σερβίρισμα, το χείλος του ποτηριού Μαργαρίτα είναι αλατισμένο. Ορισμένοι μπάρμαν χρησιμοποιούν επίσης ασπράδι αυγού για να αυξήσουν τον αφρό του ποτού. Εκτός από χυμό λεμονιού, ο χυμός βατόμουρου, φράουλας, ακόμη και μάνγκο χρησιμοποιείται σε ποικίλες συνδυαστικές μορφές για τη δημιουργία μαργαρίτες με μοναδική γεύση.
Συνταγή
Ανακατέψτε την τεκίλα (4 oz.), το χυμό λεμονιού (4 oz.), τον τριμμένο πάγο (1 φλιτζάνι) σε ένα μπλέντερ και ανακατέψτε μέχρι να λερώσει. Βρέχουμε το χείλος του ποτηριού με νερό και ανακατεύουμε σε ένα πιάτο με χοντρό αλάτι. Ρίχνουμε το ποτό στο ποτήρι και σερβίρουμε.
Αμαρτωλό και δελεαστικό, το Martini είναι επίσης ένα από τα πιο δημοφιλή είδη μικτών ποτών. Αυτό το ποτό έχει αβέβαιη προέλευση. Αποτελείται από τζιν και συνδυασμό βερμούτ (ξηρό λευκό ή γλυκό και κόκκινο). Αυτά τα συστατικά χρησιμοποιούνται σε διάφορες αναλογίες για τη δημιουργία διαφορετικών παραλλαγών του μαρτίνι.
Συνταγή
Γεμίστε ένα ποτήρι μαρτίνι με πάγο μέχρι το χείλος. Μετά από 30 δευτερόλεπτα, πετάξτε τον πάγο. Αυτό θα παγώσει το ποτήρι. Σε ένα σέικερ, ρίξτε τεράστια κομμάτια πάγου και προσθέστε το βερμούτ (ξηρό, ½ ουγκιά). Ανακινήστε καλά και πετάξτε το περίσσιο βερμούτ. Αυτό θα σας δώσει κομμάτια πάγου με επικάλυψη βερμούτ. Προσθέστε το τζιν (2½ oz.) και τη βότκα (1½ oz.) και ανακατέψτε καλά για περίπου 10-15 δευτερόλεπτα. Ρίξτε το στο προψυγμένο ποτήρι μαρτίνι. Στύψτε μια φλούδα λεμονιού πάνω από το χείλος του ποτηριού, ώστε να καλυφθεί με το χυμό. Στη συνέχεια είτε προσθέστε το λεμόνι στο μείγμα είτε πετάξτε. Ρίξτε μια ελιά για μια ολοκληρωμένη εμφάνιση μαρτίνι.
Αυτό το φοβερό κοκτέιλ επινοήθηκε στα τέλη της δεκαετίας του 1920.Τα παλιά χρόνια, το ποτό Sea Breeze αποτελούνταν από ένα μείγμα τζιν και γρεναδίνης. Τον τελευταίο καιρό, αυτό το κοκτέιλ παρασκευάζεται συνδυάζοντας βότκα με χυμό γκρέιπφρουτ και χυμό cranberry. Συνήθως, το ποτό χτυπιέται πολλές φορές για να γίνει αφρώδης υφή. Ο μοναδικός παράγοντας αυτού του ποτού είναι ότι συνδυάζει την έντονη γεύση του αλκοόλ και τη γλυκόξινη γεύση των χυμών για να δημιουργήσει μια μοναδική γεύση.
Συνταγή
Πάρτε ένα ψηλό ποτήρι και γεμίστε το με βότκα (1 oz.) και χυμό cranberry (3 oz.). Γεμίστε το ποτήρι με πολλά παγάκια. Ανακατεύουμε καλά αυτό το μείγμα. Τελειώστε προσθέτοντας χυμό γκρέιπφρουτ και γαρνίρετε με μια φέτα γκρέιπφρουτ.
Πολύ καλό για να αντισταθείς! Έτσι θα περιέγραφα καλύτερα την Piña Colada. Αυτό το ρόφημα είναι ένας εκπληκτικός συνδυασμός ρούμι και κρέμας καρύδας. Προσθέστε λίγο χυμό ανανά και πάγο σε αυτό και το Piña Colada σας είναι έτοιμο για σερβίρισμα. Μια λέξη προσοχή…είναι πολύ εθιστικό!
Συνταγή
Ρίξτε κρέμα καρύδας (2 oz.), ρούμι (1½ oz.), χυμό ανανά (2 oz.) και τριμμένο πάγο (1 φλιτζάνι) σε ένα μπλέντερ. Ανακατεύουμε μέχρι να ομογενοποιηθεί και αδειάζουμε σε ένα ποτήρι. Γαρνίρουμε με κεράσια και φέτες ανανά.
Το Το Λονγκ Άιλαντ κατασκευάστηκε για πρώτη φορά την εποχή της ποτοαπαγόρευσης. Από τότε, μέχρι σήμερα, αυτό το δημοφιλές ποτό έχει δημιουργηθεί με πολλούς διαφορετικούς τρόπους. Το Long Island Iced Tea αποτελείται από έναν συνδυασμό βότκας, τεκίλα, τζιν και ρούμι. Μερικές φορές, αντί για τεκίλα χρησιμοποιείται και κονιάκ.
Συνταγή
Προσθέστε πάγο σε ένα ποτήρι και ακολουθήστε το με βότκα (½ ουγκιά), ρούμι (½ ουγκιά), τζιν (½ ουγκιά), τεκίλα (½ ουγκιά) και τριπλό δευτερόλεπτο (½ oz.) ουγκιά). Σε αυτό το μείγμα, προσθέστε ζάχαρη (1 κουταλάκι του γλυκού) και χυμό λεμονιού (1 ουγκιά). Ανακινήστε μέχρι να αναμειχθούν καλά όλα τα υλικά. Ρίξτε το παρασκεύασμα σε ένα ψηλό ποτήρι που έχει γεμίσει μέχρι τη μέση με παγάκια. Ρίξτε κόλα ως τελικό υλικό.
Αυτό το πολύ ενδιαφέρον κοκτέιλ είναι γνωστό και ως Fun on the Beach. Το Sex on the Beach αποτελείται κυρίως από βότκα, χυμό πορτοκαλιού, χυμό cranberry και σναπ ροδάκινου. Υπάρχουν πολλές ενδιαφέρουσες παραλλαγές του ίδιου. Συχνά, το ρούμι καρύδας χρησιμοποιείται επίσης ως υποκατάστατο της βότκας.
Συνταγή
Χρησιμοποιήστε ένα σέικερ για κοκτέιλ και προσθέστε 4-5 παγάκια σε αυτό. Προσθέστε βότκα (1 ουγκιά), σνάπ ροδάκινου (½ ουγγιά), χυμό βακκίνιων (1 ½ ουγγιά) και χυμό πορτοκαλιού (1 ½ ουγγιά) στο ίδιο. Προσθέστε περισσότερα παγάκια σε ένα ποτήρι και προσθέστε το μείγμα σε αυτό. Στη συνέχεια γαρνίρουμε με μια φέτα πορτοκαλιού.
Αυτό το ποτό είναι ιδιαίτερα δημοφιλές στις γαλλόφωνες χώρες και είναι ένα ρόφημα ανάμεικτο με ρούμι. Ti'Punch κυριολεκτικά σημαίνει μικρή γροθιά είναι αρκετά παρόμοια με ένα daiquiri. Βασικά, το ποτό παρασκευάζεται με Rhum Agricole, σιρόπι ζαχαροκάλαμου και λάιμ. Μπορείτε ακόμη να χρησιμοποιήσετε λευκό ρούμι, κανονική ζάχαρη και άλλες φρουτώδεις γεύσεις ως υποκατάστατα.
Συνταγή
Θα χρειαστείτε Rhum Agricole (2 oz.), ζαχαροκάλαμο ή σιρόπι ζάχαρης (1 oz.) και 1 lime. Κόβουμε το πάνω και το κάτω μέρος του λάιμ και κάνουμε λεπτές φέτες. Τοποθετήστε τα κομμάτια λάιμ σε ένα κοντό, φαρδύ ποτήρι και θρυμματίστε το με ένα κουτάλι. Προσθέστε ρούμι και σιρόπι από πάνω μαζί με μερικά σπασμένα παγάκια. Ανακατέψτε τα πάντα σωστά και σερβίρετε με ένα κοντό καλαμάκι.
Μπορώ να δω ένα πάρτι να γίνεται στο χώρο σας. Και εδώ βρίσκεστε στον πάγκο των ποτών και ρίχνετε το ένα φοβερό ποτό μετά το άλλο για τους καλεσμένους σας. Μπορείτε να το φανταστείτε τώρα, έτσι δεν είναι; Πες μου ότι αυτή η λίστα δεν σε έχει κάνει να θέλεις να τα δοκιμάσεις όλα; (ένα κάθε φορά, όχι όλα ταυτόχρονα) Αυτή είναι η ισχυρή δύναμη αυτών των ποτών. Θα το μάθετε αμέσως μόλις τα δοκιμάσετε.
