Στα περισσότερα παιδιά, ειδικά στα κορίτσια, αρέσει να περνούν λίγο χρόνο στην κουζίνα, παρατηρώντας την ώρα που οι μητέρες τους φτιάχνουν λιχουδιές. Εάν έχετε κι εσείς ένα παιδί που ενδιαφέρεται για τη μαγειρική, ακολουθούν μερικές συνταγές που είναι εύκολο να δοκιμάσει.
Τα παιδιά συνήθως μιμούνται τους γονείς τους. Μην εκπλαγείτε αν κάποια μέρα τα παιδιά σας γοητευτούν με τη μαγειρική και είναι πρόθυμα να εξερευνήσουν τα μαγειρικά τους ταλέντα στην κουζίνα σας. Εκμεταλλευτείτε αυτή την ευκαιρία για να τους καθοδηγήσετε να φτιάξουν μερικά εύκολα πιάτα.Το μαγείρεμα με παιδιά μπορεί να είναι μια υπέροχη εμπειρία, γεμάτη διασκέδαση και ενθουσιασμό. Η προετοιμασία διαφόρων πιάτων μπορεί να είναι μια υπέροχη διασκέδαση για τα παιδιά, καθώς και ένας εξαιρετικός τρόπος για να αποκτήσουν γνώσεις σχετικά με τα βασικά τρόφιμα και τη διατροφή. Υπάρχουν διάφορες διασκεδαστικές συνταγές που μπορούν να δοκιμάσουν τα παιδιά. Παρακάτω δίνονται μερικές διασκεδαστικές συνταγές που σίγουρα θα απολαύσουν τα αναμφισβήτητα ενθουσιώδη παιδιά σας.
Μπισκότα νωρίς το πρωί
Συστατικά
- 1 φλιτζάνι αλεύρι
- 1 φλιτζάνι τριμμένο καρότο
- ³ φλιτζάνι βούτυρο, λιωμένο και κρύο
- 2 μεγάλα αυγά
- 1 φλιτζάνι καρύδια
- 1 φλιτζάνι βρώμη
- ½ φλιτζάνι μέλι
- ½ φλιτζάνι χουρμάδες, ψιλοκομμένοι
- ½ φλιτζάνι αποξηραμένα βερίκοκα, ψιλοκομμένα
- ½ φλιτζάνι σταφίδες
- 1½ φλιτζάνια δημητριακά βρώμης
- Вѕ κουταλάκι μοσχοκάρυδο
- Вѕ κουταλάκι του γλυκού κανέλα
- ½ κουταλάκι του γλυκού μαγειρική σόδα
Προετοιμασία
- Προθερμάνετε το φούρνο στους 350 βαθμούς Φ.
- Σε ένα μικρό μπολ χτυπάμε τα αυγά, το βούτυρο και το μέλι, μέχρι να ανακατευτούν καλά.
- Στη συνέχεια προσθέστε το καρότο, τα φρούτα, τη βρώμη και τους ξηρούς καρπούς.
- Σε άλλο μπολ ανακατεύουμε το αλεύρι, τα δημητριακά βρώμης και τη σόδα.
- Προσθέστε το μείγμα αλευριού και δημητριακών στο μείγμα φρούτων. Ανακατεύουμε καλά για να ετοιμάσουμε μια ζύμη.
- Φτιάξτε μικρά μεσαίου μεγέθους μπαλάκια ζύμης και ισιώστε τα λίγο.
- Τα τοποθετούμε στο ταψί και τα ψήνουμε για περίπου 15 λεπτά στον προθερμασμένο φούρνο.
Μακαρόνια ρεβιθόσουπα
Συστατικά
- 1Β κούπα ξηρά μακαρόνια
- 1 φλιτζάνι ντομάτες βραστές
- 3½ φλιτζάνια ζωμός κότας
- 1 κουτί ρεβίθια (φασόλια garbanzo)
- 1 φλιτζάνι νερό
- 1 φλιτζάνι πράσινα φασόλια
- ½ κουταλάκι του γλυκού ρίγανη
- ½ κουταλάκι του γλυκού νιφάδες σέλινου ή κρεμμύδι σε σκόνη
- Вј κουταλάκι του γλυκού σκόρδο σε σκόνη
Προετοιμασία
- Συνδυάστε το νερό και το ζωμό κοτόπουλου σε μια μεγάλη κατσαρόλα και αφήστε αυτό το μείγμα να πάρει μια βράση.
- Μόλις αρχίσει να βράζει, χαμηλώνουμε τη φωτιά. Στη συνέχεια, προσθέστε τα μακαρόνια, τη ρίγανη και τις νιφάδες σέλινου σε αυτό το μείγμα.
- Αφήστε το να βράσει για περίπου 4 λεπτά, ανακατεύοντας κατά διαστήματα.
- Αυτό θα πρέπει να ακολουθηθεί από την προσθήκη πράσινα φασόλια, μαγειρεμένες ντομάτες, σκόνη σκόρδου και ρεβίθια.
- Το σιγοβράζουμε για περίπου 5 λεπτά, μέχρι να μαλακώσουν τα φασόλια και τα μακαρόνια. Νόστιμη, ζεστή σούπα είναι έτοιμη!
Τυρώδης κατσαρόλα
Συστατικά
- 1½ κιλά ζαμπόν
- 1 κουτί σούπα ντομάτας
- 1 μεγάλη συσκευασία χυλοπίτες αυγών
- 1 κουτί κρέμα μανιταριών ή κρέμα σέλινο
- τυρί 1 κιλών
Προετοιμασία
- Σε μια μεγάλη κατσαρόλα βράζουμε τα noodles μέχρι να μαλακώσουν.
- Στη συνέχεια, στραγγίστε τα noodles και κρατήστε τα στην άκρη.
- Ροδίζουμε το ζαμπόν σε ένα τηγάνι.
- Στη συνέχεια, αποσύρουμε από τη φωτιά και στραγγίζουμε το περιττό λίπος.
- Προσθέστε κρέμα με μανιτάρια ή σούπα σέλινο, 1 κουτί νερό και ½ κιλό τυρί στο ζαμπόν.
- Το ανακατεύουμε καλά μέχρι να λιώσει τελείως το τυρί.
- Βάλτε περίπου το μισό από αυτό το μείγμα σε μια κατσαρόλα και μετά προσθέστε τα noodles.
- Ανακατεύουμε απαλά και προσθέτουμε το υπόλοιπο μείγμα.
- Προσθέστε επίσης το υπόλοιπο μισό κιλό τυρί στην κορυφή.
- Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 400 βαθμούς Φ για 30 λεπτά περίπου.
Λοιπόν, παιδιά, ετοιμαστείτε να φτιάξετε νόστιμα φαγητά με αυτές τις διασκεδαστικές και εύκολες συνταγές. Η μαγειρική μπορεί να είναι μια συναρπαστική εμπειρία και επίσης μια εξαιρετική ευκαιρία για εσάς να λάβετε κάποια εκτίμηση από τη μαμά και τον μπαμπά σας. Καλα να περνας!
