Τα παιδιά το λατρεύουν, οι μεγάλοι το λατρεύουν, όλοι το αγαπάμε. Εδώ μιλάμε για παγωτό. Ας δούμε μερικά καταπληκτικά γεγονότα για αυτό το λαχταριστό επιδόρπιο που αγαπήθηκε σε όλο τον κόσμο.
Το πρώτο εμπορικό εργοστάσιο παρασκευής παγωτού ιδρύθηκε το έτος 1851 στη Βοστώνη.
Το παγωτό είναι το πιο αγαπημένο γλυκό σε όλο τον κόσμο. Είναι ένα είδος τροφής που μπορούμε να φάμε ακόμα και όταν είμαστε χορτάτοι (και συνήθως το τρώμε όταν είμαστε χορτάτοι).Όχι μόνο μας αναζωογονεί, αλλά φέρνει και ένα χαμόγελο στα πρόσωπά μας. Από την κλασική βανίλια μέχρι τις πιο εξελιγμένες νέες γεύσεις, το παγωτό «φωνάζει» διασκεδαστικό.
Σε αντίθεση με άλλες κουζίνες της περιοχής, αυτό είναι ένα πράγμα που καταναλώνεται ευρέως σε κάθε γωνιά του κόσμου. Θα ήταν ασφαλές να πούμε ότι είναι κάπως δύσκολο να βρεις κάποιον που δεν του αρέσει αυτό το επιδόρπιο. Τέλος πάντων, υπάρχουν τόσα πολλά γεγονότα και ιστορίες που συνδέονται με το παγωτό και θα ήταν πραγματικά διασκεδαστικό να διαβάσετε για μερικά από αυτά.
Λοιπόν, χωρίς περαιτέρω καθυστέρηση, ας δούμε μερικά γεγονότα που είναι διασκεδαστικά και μερικά, αρκετά περίεργα.
Το παγωτό πρωτοφτιάχτηκε και πωλήθηκε εμπορικά στις ΗΠΑ λόγω της εφεύρεσης της μανιβέλας παγωτού από τη Nancy Johnson.
Οι Αμερικανοί είναι οι Νο.1 καταναλωτές παγωτού στον κόσμο, όπου ένας μέσος άνθρωπος τρώει 48 πίντες παγωτό το χρόνο. Συνολικά, οι Αμερικανοί κατανάλωσαν 1,58 δισεκατομμύρια γαλόνια παγωτού το 2011.
Ο Ρόναλντ Ρίγκαν ανακήρυξε τον Ιούλιο ως «Μήνα παγωτού» και την 3η Κυριακή του μήνα ως «Ημέρα παγωτού». Έτσι, ο Ρόναλντ Ρίγκαν, εξ ορισμού είναι ο καλύτερος Πρόεδρος που έχει υπηρετήσει τη χώρα.
3η Κυριακή του Ιουλίου. Η καλύτερη μέρα.Το 2011, το παγωτό απέφερε πωλήσεις 21 δισεκατομμυρίων δολαρίων.
Χρειάζονται περίπου 50 γλειψίματα για να τελειώσετε ένα παγωτό. Ο αριθμός μπορεί να μειωθεί εάν είστε πεινασμένοι.
Το παγωτό είναι τόσο φοβερό που υπάρχει ακόμη και μια αποδεδειγμένη δίαιτα παγωτού. Υποτίθεται ότι είναι ένας τρόπος για να χάσετε βάρος χωρίς παρενέργειες.
Η καλύτερη δίαιτα ποτέ.Το κύριο συστατικό ενός παγωτού; Αέρας.
Αέρας προστίθεται στο παγωτό για να γίνει πιο ελαφρύ και να βελτιώσει την υφή του. Η ποσότητα του αέρα που προστίθεται καθορίζει την ποιότητα ενός παγωτού. Όσο περισσότερος αέρας, τόσο φθηνότερο είναι το παγωτό από άποψη χρημάτων και ποιότητας (σε ορισμένες περιπτώσεις).
Η ζάχαρη στο παγωτό μειώνει το σημείο τήξης του και τα λιπαρά είναι υπεύθυνα για την κρεμώδη υφή του.
Σε ορισμένες περιπτώσεις, όταν καταναλώνετε παγωτό, πρέπει να έχετε νιώσει σοβαρό πονοκέφαλο για περίπου 40 δευτερόλεπτα. Αυτός ο πονοκέφαλος, ή το πάγωμα του εγκεφάλου, είναι το αποτέλεσμα του κρύου παγωτού που αγγίζει την οροφή του στόματός σας. Αυτή η περιοχή έχει ένα νευρικό κέντρο. όταν κάτι πολύ κρύο αγγίζει αυτήν την περιοχή, τα αιμοφόρα αγγεία του εγκεφάλου διαστέλλονται, προκαλώντας στιγμιαίο πονοκέφαλο.
Για να παραχθεί 1 γαλόνι παγωτού, χρειάζονται 12 κιλά γάλα. Μια αγελάδα δίνει 64 κιλά γάλα την ημέρα. Αυτό σημαίνει ότι, με εξαιρετικά περίπλοκους μαθηματικούς υπολογισμούς, δίνει περίπου 5,5 γαλόνια παγωτού κάθε μέρα. Έτσι, οι αγελάδες είναι η δεύτερη πιο αγαπημένη οντότητα στην Αμερική, μετά τον Ronald Reagan.
Όταν το παγωτό πωλείται σε γαλόνια, το γαλόνι πρέπει να χωράει τουλάχιστον 4,5 κιλά παγωτού. Επιλέγοντας ποιο παγωτό θα αγοράσετε, συγκρίνετε το βάρος και όχι την τιμή.
Τα παγωτά είναι πιο δημοφιλή σε παιδιά ηλικίας 2 έως 12 ετών και σε ενήλικες άνω των 45 ετών.
Ο John Harrison, δοκιμαστής στο Dreyer’s Ice Cream, εξασφάλισε τη γλώσσα του για 1 εκατομμύριο δολάρια.
Το 2008, η PETA ζήτησε από τους Ben & Jerry να χρησιμοποιούν μητρικό γάλα αντί για αγελαδινό για την παρασκευή παγωτού. Αυτό απορρίφθηκε εύλογα και οι θηλάζουσες ανέπνευσαν ανακούφιση.
Στον Καναδά πωλείται περισσότερο παγωτό το χειμώνα παρά το καλοκαίρι. Αφήστε το στους Καναδούς να είναι διαφορετικοί.
Οι καλύτεροι φίλοι προτείνουν πάντα παγωτό. Ακόμα κι όταν έξω έχει -40 βαθμούς.Έχουν κυκλοφορήσει πολλές περίεργες γεύσεις, αλλά μερικές από αυτές θολώνουν τη γραμμή μεταξύ παράξενου και αηδιαστικού. Είναι αυγό κροκόδειλου (σαν να μην έφτανε το δέρμα), μητρικό γάλα, μπέικον, ακατέργαστη σάρκα αλόγου (ναι, καλά διαβάσατε), ζελέ ψαριού, χταπόδι και το χειρότερο παγωτό με σκόρδο ποτέ.
Ακουγεται πεντανοστιμο!Το ποσοστό λίπους στο παγωτό ρυθμίζεται στις Ηνωμένες Πολιτείες.
- Το κανονικό παγωτό έχει μέγιστο 10% λιπαρά.
- Το παγωτό με μειωμένα λιπαρά έχει 25% λιγότερα λιπαρά από το κανονικό παγωτό.
- Το ελαφρύ παγωτό έχει 50% λιγότερα λιπαρά από το κανονικό παγωτό.
- Το παγωτό με χαμηλά λιπαρά έχει, το πολύ, 3 γραμμάρια λιπαρών ανά μερίδα.
- Το παγωτό χωρίς λιπαρά πρέπει να έχει, το πολύ 0,5 γραμμάρια λιπαρών ανά μερίδα.
- Σερμπέτι έχει 1 – 2% γάλα.
- Το σορμπέ δεν έχει καθόλου γάλα.
Ο Πρόεδρος Τζορτζ Ουάσιγκτον ξόδεψε σχεδόν 200 δολάρια σε παγωτά το έτος 1790 και ο Τόμας Τζέφερσον είχε μια προσωπική συνταγή παγωτού βανίλιας με 18 συστατικά. Όπως είναι λογικό, ο αγώνας για την ελευθερία πρέπει να είχε πλήγμα και έπρεπε να ηρεμήσουν.
Οι παλιοί φίλοι Τζορτζ και Τόμας μετά την εξασφάλιση της ανεξαρτησίας…Η πιο δημοφιλής γεύση είναι η βανίλια, ακολουθούμενη από σοκολάτα, μετά φράουλα και μπισκότα και κρέμα κ.ο.κ.
Περίπου το 98% των οικογενειών στις ΗΠΑ έχουν παγωτό στο ψυγείο τους, ανά πάσα στιγμή.
Πιστεύεται ότι ο Ρωμαίος Ήρωας Νέρων αγαπούσε πολύ τον αρωματικό πάγο. Συνήθιζε να έστελνε τους σκλάβους του να φέρουν χιόνι και διέταζε τον μάγειρά του να αρωματίσει το χιόνι με διαφορετικές γεύσεις. Αυτό συνέβη πολύ πίσω στη δεκαετία του 1500!
Γνωρίζατε ότι υπάρχει μια ποικιλία που ονομάζεται τηγανητό παγωτό; Ναι, μια μπάλα παγωτό τηγανίζεται με φλας για να δώσει μια τραγανή επικάλυψη. Ο πυρήνας παραμένει κρύος.
Η πιο δημοφιλής επικάλυψη παγωτού είναι το σιρόπι σοκολάτας.
Τώρα, είναι δεδομένο ότι αφού διαβάσετε όλα αυτά τα ενδιαφέροντα στοιχεία, πρέπει να λαχταράτε μια μπουκιά από το αγαπημένο σας επιδόρπιο. Πήγαινε να πάρεις ένα τότε! Αλλά προτού το κάνετε αυτό, εάν γνωρίζετε κάποιο τρελό, ενδιαφέρον ή αστείο γεγονός που σχετίζεται με το παγωτό, δημοσιεύστε το στην ενότητα σχολίων παρακάτω, ώστε να διαφωτιστούν όλοι.
