Οι σχολές μαγειρικής μεταδίδουν ποιοτική εκπαίδευση στον τομέα των υπηρεσιών τροφίμων σε πολλά άτομα. Σε αυτό το άρθρο, θα σας ενημερώσουμε για μερικές από τις καλύτερες σχολές αυτού του κλάδου στις ΗΠΑ.
Στις ΗΠΑ, σύμφωνα με την Εθνική Ένωση Εστιατορίων (NRA), τα εστιατόρια και τα ξενοδοχεία είναι ένας από τους μεγαλύτερους εργοδότες του ιδιωτικού τομέα. Με τον τομέα της φιλοξενίας στο πιο ανεπτυγμένο στάδιο, οι σταδιοδρομίες στη μαγειρική έχουν γίνει εξαιρετικά δημοφιλείς. Μια γαστρονομική καριέρα δεν είναι μόνο ικανοποιητική όσον αφορά την ικανοποίηση από την εργασία, είναι επίσης αξιοπρεπή όταν πρόκειται για μισθούς.
Καλύτερες σχολές μαγειρικής στην Αμερική
Είτε θέλετε να γίνετε σεφ είτε θέλετε να είστε ειδικευμένοι στο bartending, αυτές οι σχολές έχουν προγράμματα για όλους εσάς. Τα σχολεία που αναφέρονται παρακάτω είναι μερικά από τα καλύτερα στις ΗΠΑ. Η λίστα είναι τυχαία και δεν έχει τεθεί σε κάποια συγκεκριμένη σειρά.
Διεθνείς σχολές μαγειρικής στα Ινστιτούτα Τεχνών
Θεωρείται ότι είναι το μεγαλύτερο γαστρονομικό ίδρυμα στις ΗΠΑ, προσφέροντας πτυχία μαγειρικής σε περισσότερες από 20 συνεργαζόμενες σχολές. Αυτό το ίδρυμα ηλικίας 30 ετών, που ιδρύθηκε το 1975, είναι γνωστό ότι παρέχει εξαιρετικές τοποθετήσεις και έμπειρη σχολή. Είναι μια από τις κορυφαίες σχολές μαγειρικής όπου μαθαίνεις όχι μόνο μαγειρική, αλλά και πολλές πτυχές διαχείρισης εστιατορίου.
Institute of Culinary Education, NYC
Το Ινστιτούτο Μαγειρικής Εκπαίδευσης, που ιδρύθηκε το 1975, είναι γνωστό για την παροχή εξαιρετικής μαγειρικής εκπαίδευσης.Για να γίνουν δεκτοί στα διάφορα προγράμματα μαγειρικής του, οι μαθητές πρέπει να ολοκληρώσουν διετή εκπαίδευση κολεγίου ή να έχουν τουλάχιστον 2 χρόνια εργασιακή εμπειρία. Φοιτητές από όλες τις ΗΠΑ έρχονται να σπουδάσουν σε αυτό το κορυφαίο κολέγιο.
California Culinary Academy (Σαν Φρανσίσκο)
Ένα από τα καλύτερα κολέγια μαγειρικής στο Σαν Φρανσίσκο των ΗΠΑ, η Ακαδημία Μαγειρικής της Καλιφόρνια είναι γνωστή για τα διάφορα προγράμματά της, όπως μαγειρικές τέχνες, τέχνες αρτοποιίας και ζαχαροπλαστικής και διαχείριση φιλοξενίας και εστιατορίων. Είναι αναμφίβολα μια από τις καλύτερες σχολές μαγειρικής στην Αμερική.
Τέξας Culinary Academy
Έχουν περάσει δεκαπέντε χρόνια από την ίδρυση της Ακαδημίας Μαγειρικής του Τέξας και έχει εξελιχθεί σε ένα από τα καλύτερα ινστιτούτα μαγειρικής στις ΗΠΑ. Σε μια μεγάλη πανεπιστημιούπολη 73.000 τετραγωνικών ποδιών, αυτό το ινστιτούτο σας διδάσκει τα πάντα για τη μαγειρική.
Γαλλικό Ινστιτούτο Μαγειρικής, NYC
Η απόλυτη γαλλική τεχνική όταν αναμειγνύεται με τον αμερικανικό δυναμισμό οδηγεί στην απόλαυση του επικούρειου. Το Γαλλικό Ινστιτούτο Μαγειρικής, που βρίσκεται στη Νέα Υόρκη, είναι γνωστό ότι είναι μια σύγχρονη σχολή μαγειρικής που παράγει μερικούς από τους καλύτερους σεφ σε όλο τον κόσμο. Καυχιέται επίσης για τη σχολή του, η οποία περιλαμβάνει μερικούς από τους πιο διάσημους σεφ από όλο τον κόσμο.
Μερικά άλλα σχολεία που πρέπει να ληφθούν υπόψη
Εδώ είναι μερικά άλλα ινστιτούτα που αξίζει να αναφερθούν ως μερικές από τις πιο δημοφιλείς σχολές μαγειρικής στις ΗΠΑ.
- Scottsdale Culinary Institute
- Le Cordon Bleu College of Culinary Arts, Λος Άντζελες
- L’Academie de Cuisine, Ουάσιγκτον, DC
- Πανεπιστήμιο Johnson & Wales
- Μαγειρικό Ινστιτούτο Νέας Αγγλίας
- Πανεπιστήμιο Sullivan (Στο Εθνικό Κέντρο Σπουδών Φιλοξενίας) – Λούισβιλ, Κεντάκι
- Western Culinary Institute (Cordon Bleu)
- Le Cordon Bleu College of Culinary Arts στη Minneapolis/St. Παύλος
- Μαγειρικό Ινστιτούτο Πενσυλβάνια
- The School of Culinary Arts – Kendall College-Chicago-Illinois
- Culinary Institute, Hyde Park NY
Διάσημα διαδικτυακά σχολεία
Χάρη στα διαδικτυακά εκπαιδευτικά προγράμματα, μπορείτε να μάθετε τις αποχρώσεις των μαγειρικών τεχνών αποκτώντας ένα διαδικτυακό πτυχίο. Μπορείτε να μάθετε διάφορες πτυχές της μαγειρικής εκπαίδευσης παίρνοντας διπλώματα, πιστοποιήσεις και πτυχία από τα ακόλουθα δημοφιλή διαδικτυακά πανεπιστήμια. Τα διαδικτυακά προγράμματα αυτών των κολεγίων είναι αναγνωρισμένα σε όλες τις ΗΠΑ και θεωρούνται φημισμένη πιστοποίηση. Μπορείτε να επισκεφτείτε τις ιστοσελίδες καθενός από αυτά τα κολέγια και να μάθετε περισσότερα για τις διαδικασίες αίτησης και τα προγράμματα που προσφέρονται.
- Πανεπιστήμιο DeVry
- Πανεπιστήμιο του Φοίνιξ
- Βιρτζίνια Κολλέγιο
- Πανεπιστήμιο Strayer
- Πανεπιστήμιο Άσφορντ
- Πανεπιστήμιο Kaplan
- Πεν Φόστερ Σχολή Καριέρας
- Σχολεία Penn Foster
- Ashworth College
- Fortis College
- Γλιόν Ινστιτούτο Ανώτατης Εκπαίδευσης
- Πανεπιστήμιο Meritus Online
- Remington College
Αν ενδιαφέρεστε για αυτόν τον τομέα, κάντε συνεχείς προσπάθειες για να εισέλθετε σε οποιοδήποτε από αυτά τα κολέγια για μια λαμπρή καριέρα. Οι δυνατότητες κερδών ενός σεφ είναι πολύ αξιοπρεπείς και έτσι δεν χρειάζεται να ανησυχείτε πολύ για τα χρηματικά οφέλη.
