Το να ετοιμάσετε ένα σχολικό γεύμα που είναι και υγιεινό και νόστιμο δεν είναι πολύ δύσκολο. Ωστόσο, μπορεί να έρχεται με νέες ιδέες καθημερινά. Αυτό το άρθρο παρέχει μερικές ιδέες που μπορείτε να δοκιμάσετε.
Οι γονείς προσπαθούν να διασφαλίσουν ότι το παιδί τους τρώει τα πάντα υγιεινά και, ως εκ τούτου, ετοιμάζουν τα σχολικά γεύματα που είναι θρεπτικά, ενώ τα παιδιά θέλουν φαγητό με καλή γεύση. Ενώ και οι δύο αυτές πτυχές δεν είναι απαραίτητα αντιφατικές, η εύρεση μεσημεριανών μενού που είναι υγιεινά και νόστιμα μπορεί να είναι λίγο δύσκολη. Η δημιουργία ενός δημιουργικού αλλά υγιεινού μεσημεριανού μενού γίνεται κουραστικό να το κάνετε καθημερινά.Δεν είναι δυνατόν να εξηγηθεί η σημασία των υγιεινών τροφίμων στα παιδιά. Ως εκ τούτου, μια καλή επιλογή για τους γονείς είναι να δοκιμάσουν να προσθέσουν μικρές, καμουφλαρισμένες ποσότητες τροφίμων που δεν αρέσουν στα παιδιά τους σε αυτά που τους αρέσουν. Μερικές ιδέες δίνονται παρακάτω.
Πίτσα
Υπάρχουν αμέτρητες καινοτομίες που μπορείτε να εφαρμόσετε μέσα στην πίτσα. Για παράδειγμα, εάν το παιδί σας μισεί να τρώει φυλλώδη λαχανικά όπως το σπανάκι, μπορείτε να το συμπεριλάβετε στην πίτσα. Απλώς κόψτε το σπανάκι σε μικρά κομμάτια και ενσωματώστε τα στην επικάλυψη της πίτσας. Το παιδί σας μπορεί να μην αντιλαμβάνεται την παρουσία του κάτω από όλο το τυρί μοτσαρέλα. Ομοίως, για τα παιδιά που μισούν τις κομμένες ντομάτες, πολτοποιήστε τα κομμάτια στο μπλέντερ και χρησιμοποιήστε το ως επικάλυψη. Μπορείτε επίσης να πασπαλίσετε μικρά κομμάτια μπρόκολου σε κύβους ως επικάλυψη. Δοκιμάστε καινοτομίες όπως ένα χαμογελαστό πρόσωπο ή ένα μικρό αεροπλάνο για να αποσπάσετε την προσοχή του παιδιού σας από το γεγονός ότι υπάρχει μπρόκολο στην πίτσα. Το καμουφλάζ είναι το κλειδί.
Σάντουιτς
Αν το παιδί σας δεν τρώει αρκετή πρωτεΐνη, μπορείτε να τρίψετε τα δημητριακά ή τα όσπρια σε λεπτή σκόνη και να τα βάλετε στο σάντουιτς μαζί με το βούτυρο ή το τυρί. Μπορείτε επίσης να βάλετε μικρά κομμάτια φρούτων σε σάντουιτς μαρμελάδας ή φυστικοβούτυρου και ζελέ. Ο κόλιανδρος, τα φύλλα μέντας ή άλλα λαχανικά που τείνουν να έχουν γεύση που γαργαλάει τη γλώσσα, μπορούν να ενσωματωθούν σε σάντουιτς τόνου ή γαλοπούλας. Τέτοια φυλλώδη λαχανικά τείνουν να λειτουργούν ως βότανα. Ένα μικρό πασπάλισμα από αυτά είναι αρκετό για να δώσει ωραία γεύση στο σάντουιτς.
Κέικ και γλυκά
Μπορείτε να δώσετε στο παιδί σας μερικές βιταμίνες μέσω ενός κέικ. Υπάρχουν αρκετά εσπεριδοειδή που ταιριάζουν πολύ με κέικ. Όταν το κέικ έχει μόλις ψηθεί και κρυώσει, μπορείτε να προσθέσετε μικρά κομμάτια φρούτων σε αυτό. Μπορείτε να το κάνετε αυτό ακόμη και όταν απλώνετε το γλάσο για φρούτα όπως το πορτοκάλι.
Ρολά
Για να κάνετε τα ρολά πιο ενδιαφέροντα και να αρέσουν στο παιδί σας, μπορείτε να φτιάξετε ένα χαλί από λαχανικά κομμένα σε κύβους και να το πασπαλίσετε με πολλούς πικάντικους χυμούς (όπως λεμόνι) στη βάση του το μεσημεριανό κουτί.Φτιάχνουμε το ρολό και το κόβουμε σε κομμάτια. Πάλι, ραντίζουμε τα κομμάτια με το ζουμί και κάνουμε μικρά σχήματα ή smileys.
Τα μικρά παιδιά δεν βασίζονται στη διατροφή για το φαγητό. Αντίθετα, απλές γεύσεις καταγράφονται στους γευστικούς κάλυκες τους, ένα παράδειγμα των οποίων είναι οι επαναλαμβανόμενες απαιτήσεις για παγωτό. Το να τραβήξετε την προσοχή τους με χρώματα και μυρωδιές λειτουργεί πολύ αποτελεσματικά και μόλις δοκιμάσουν ποικίλες γεύσεις όπως αυτές των βοτάνων και των εσπεριδοειδών, θα συνηθίσουν σε αυτή τη νέα γκάμα γεύσεων. Εξαιτίας αυτού, θα αρχίσουν να τρώνε όλα τα είδη τροφών και τελικά θα λάβουν όλη την πιθανή διατροφή.