Μπύρα Lager – το υπέροχο ποτό που πρέπει να δοκιμάσετε. Και όταν έχετε επιλέξει τη σωστή μάρκα για τον εαυτό σας, τότε η εμπειρία είναι απλά παραδεισένια. Δείτε τις καλύτερες μάρκες μπύρας lager από αυτό το άρθρο για να προσφέρετε στον εαυτό σας μια υπέροχη απόλαυση.
Η μπύρα είναι ένα από τα πιο χαρούμενα ποτά σε όλο τον κόσμο και η λάγκερ αποτελεί την προφανή επιλογή πολλών λάτρεις της μπύρας.Το Lager προέρχεται από τη γερμανική λέξη, «lagern», που σημαίνει «αποθηκεύω». Κλιβανόταν σε ψυκτικές αποθήκες και κελάρια για μελλοντική χρήση και από εδώ και πέρα πήρε το όνομά του – lager. Το κεχριμπαρένιο υγρό εκτιμήθηκε αρχικά αποκλειστικά από τις δυτικές χώρες, ειδικά στη Γερμανία. Η δημοτικότητά του εξαπλώθηκε σε όλο τον κόσμο λόγω της υφής, της γεύσης και φυσικά της ευχαρίστησης που προέρχεται από την κατανάλωση της μπύρας. Η τεχνική ζύμωσης της lager είναι αρκετά διαφορετική από την μπύρα, η οποία είναι επίσης μια πολύ δημοφιλής ποικιλία μπύρας. Κατασκευάζεται με τη μέθοδο ζύμωσης πυθμένα, όπου η μαγιά υφίσταται ζύμωση σε χαμηλή θερμοκρασία και σταδιακά, κατακάθεται στον πυθμένα του δοχείου.
Το Το Lager διατίθεται σε δύο διαφορετικές ποικιλίες, συγκεκριμένα σκούρα και χλωμό, εκ των οποίων η σκούρα έκδοση είναι στην πραγματικότητα η αρχική lager. Η συγκέντρωση αλκοόλ στο dark lager κυμαίνεται από 4.5% έως 6%. Το Pale lager είναι ένα χρυσαφένιο υγρό με περιεκτικότητα σε αλκοόλ 5,8% και άνω. Ο ευγενής λυκίσκος χρησιμοποιείται εκτενώς στην παλ λάγκερ, ενώ άλλα συστατικά περιλαμβάνουν βύνη pilsner και πρόσθετα όπως καλαμπόκι και ρύζι. Το American Budweiser, ένα pale lager έχει το υψηλότερο ποσοστό πώλησης.
Οι πιο δημοφιλείς μάρκες μπύρας Lager
|
Διαφορετικοί τύποι μπύρας Lager
Dunkel
Αυτή η μαύρη μπύρα lager έχει την καταγωγή της στη Γερμανία και διατίθεται σε δύο διαφορετικές ποικιλίες, δηλαδή. Φραγκονίας και Μονάχου. Το πρώτο ζυμώνεται από λυκίσκο και έχει ξηρή υφή ενώ το δεύτερο παρασκευάζεται από βύνη και έχει γλυκιά γεύση. Η συγκέντρωση αλκοόλης του Dunkel κυμαίνεται από 4,5%-6%. Το παραδοσιακό Dunkel καταναλώνεται σε μεγάλο βαθμό στην ύπαιθρο της Βαυαρίας. Η τυπική γεύση βύνης αναπτύσσεται από την τεχνική παρασκευής τριπλού αφεψήματος. Οι γεύσεις της μαύρης καβουρδισμένης βύνης, της γλυκόριζας και της ξηρής σοκολάτας την καθιστούν κορυφαία μάρκα μπύρας.
Amber Lager
Η κεχριμπαρένια lager είναι εξαιρετικά δημοφιλής στις ΗΠΑ. Έχει την αυθεντική γεύση της σκούρας lager και έχει μια προεξέχουσα απόχρωση χαλκού. Τα επίπεδα πηδήματος διαφέρουν, καθιστώντας το τελικά μια γεύση βύνης καραμέλας. Η περιεκτικότητα σε αλκοόλ δεν υπερβαίνει το 5%.Μερικές άλλες χώρες που είναι οι κορυφαίοι παραγωγοί κεχριμπάρι lager είναι η Γερμανία και το Μεξικό.
Bock
Η Η Bock είναι μια ανώτερη μάρκα γερμανικής μπύρας lager. Αυτή η κλασική μάρκα έχει σκούρες κεχριμπαρένιες αποχρώσεις και η γλυκιά γεύση της βύνης εκτιμάται ιδιαίτερα από τους ανθρώπους. Το Bock είναι κυρίως ένα ποτό της χειμερινής περιόδου καθώς είναι ικανό να σας κρατήσει ζεστούς. Η περιεκτικότητα σε αλκοόλ κυμαίνεται μεταξύ 5%-6%. Το Eisbock και το Doppelbock είναι οι δύο ποικιλίες του Bock. Η πιο δυνατή εκδοχή είναι το Eisbock, που παράγεται με σκληρή κατάψυξη της μπύρας μέχρι να σχηματιστεί πάγος και το επίπεδο του αλκοόλ να ανέβει στο 8%. Το Doppelbock είναι συγκριτικά λιγότερο δυνατό, έχει βυνώδη γεύση και υψηλότερη περιεκτικότητα σε αλκοόλ από το Eisbock.
Μόναχο Ελλάς
Κατασκευάστηκε για πρώτη φορά στο Μόναχο και αυτή η ποικιλία έχει καθαρό άρωμα lager με βάμμα χρυσού.Αναμειγνύεται με φυτικό λυκίσκο και έχει ένα αστείο με θείο. Η Munich Helles είναι μια ελαφριά μπύρα, με διακριτικό χαρακτήρα βύνης. Διατίθεται σε μεγάλη κλίμακα στις ΗΠΑ και χαίρεται πάρα πολύ από τον κόσμο. Οι εμπορικές ποικιλίες περιλαμβάνουν Hacker-Pschorr Münchner Gold, Spaten Premium Lager, Weihenstephaner Original, Bürgerbrü Wolznacher Hell NaturtrГјb, κ.λπ.
Οι υπολοιποι
Υπάρχουν πολλά άλλα είδη μπύρας lager με διαφορετικές γεύσεις, υφές και περιεκτικότητα σε αλκοόλ. Περιλαμβάνουν αλκοολούχο βύνη, παλ lager, λάγκερ Schwarzbier, lager στυλ Βιέννης, pilsner, b altic porter, μπύρες Marzen/fest, mailbock, pale bock κ.λπ. Στην αγορά διατίθεται επίσης lager με μειωμένες θερμίδες ή lager δίαιτας.
Έχετε λοιπόν πολλές πληροφορίες για την μπύρα lager. Γιατί να μην δοκιμάσετε τότε; Απολαύστε αυθεντική γεύση lager και χαρίστε στον εαυτό σας την απόλυτη ικανοποίηση πίνοντας βασιλικά. Στην υγειά σας!
