Το φρούτο του πάθους είναι ένα εξωτικό φρούτο. Η παρασκευή ενός πουρέ από αυτό το φρούτο είναι εύκολη υπόθεση, αν γνωρίζετε τη σωστή μεθοδολογία. Αυτό το άρθρο παρέχει μια εύκολη συνταγή για να φτιάξετε αυτόν τον πουρέ στο σπίτι.
Ο πουρές από φρούτα του πάθους είναι συχνά εύκολα διαθέσιμος στην αγορά.Ωστόσο, μπορεί να περιέχει σιρόπι καλαμποκιού, ζάχαρη κ.λπ. Σε μια τέτοια περίπτωση, η χρήση του μπορεί να μην είναι κατάλληλη για λίγα πιάτα και υπάρχουν πολλές συνταγές που χρησιμοποιούν αυτό το φρούτο. Λοιπόν, μάθετε πώς να φτιάξετε αυτόν τον πουρέ από τις παρακάτω μεταβάσεις. Συνταγές που χρησιμοποιούν αυτόν τον πουρέ έχουν επίσης αναφερθεί στο τέλος.
Πώς να φτιάξετε πουρέ φρούτων του πάθους
В» Ένας σπιτικός πουρές φρούτων του πάθους αιχμαλωτίζει όλες τις γεύσεις των φρούτων. Στην πραγματικότητα, τα λουλούδια και τα φρούτα του πάθους είναι από τα πιο δελεαστικά αρωματικά λουλούδια και φρούτα που διατίθενται στην αγορά.
В» Ο πουρές μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την παρασκευή ροφημάτων φρούτων και για να προσθέσετε γεύση και χρώμα σε smoothies, κοκτέιλ, επιδόρπια, φρούτα ζελέ, παγωτά, σορμπέ κ.λπ.
В» Το πλεονέκτημα της παρασκευής αυτού του πουρέ στο σπίτι είναι ότι είναι απολύτως αγνός και δεν περιέχει κανένα είδος πρόσθετου.
В» Το βρώσιμο μέρος του καρπού βρίσκεται σε ένα δερματώδες κέλυφος με γεύση βουτύρου. Είναι πολύ δύσκολο να φας τα φρούτα απευθείας με τη βοήθεια των δοντιών σου.
В» Πρώτον, θα δυσκολευτείτε πολύ να δαγκώσετε το φρούτο, και σε περίπτωση που τα καταφέρετε, οι πιθανότητες η πτώση του πολτού στα ρούχα είναι επίσης πολύ υψηλή.
Για να φτιάξετε τον πουρέ, ακολουθήστε τα παρακάτω βήματα:
в–є Τοποθετήστε τα φρούτα σε ένα μπολ.в–є Χρησιμοποιώντας ένα κοφτερό μαχαίρι, κόψτε τα στα δύο.в–є Οι χυμοί από τα φρούτα θα μαζευτούν στο μπολ.в–є Μόλις κόψτε τα φρούτα, χρησιμοποιώντας ένα κουτάλι αφαιρέστε τον πορτοκαλί πολτό από αυτό.в–є Ο πολτός περιέχει μικροσκοπικά σακουλάκια χυμού. Κάθε σάκος έχει ένα μαύρο σπόρο στο κέντρο. Αφαιρέστε τους σπόρους.в–є Τώρα έχετε τον χυμό και τον πολτό φρούτων.в–є Ανακατέψτε αυτά τα δύο σε ένα μπλέντερ για να φτιάξετε τον πουρέ.
901 Μία Μαργαρίτα
Για να φτιάξετε τη μαργαρίτα θα χρειαστείτε:
- 901 Ασημένια τεκίλα, 3 oz.
- Μέλι, 1 ουγγιά.
- Πουρές φρούτο του πάθους, 1 κ.σ.
- Χυμός λάιμ, ½ κουτ.
Ανακατεύουμε όλα τα υλικά μαζί για να φτιάξουμε μια υπέροχη μαργαρίτα.
Σάλτσα φρούτων του πάθους
Αν κάποιος δεν αγαπά πολύ τα φρούτα του πάθους, τότε μπορεί να επιλέξει να χρησιμοποιήσει αυτή τη συνταγή. Ποτέ δεν ξέρεις, μπορεί να αρχίσουν να τους αρέσουν τα φρούτα.
Συστατικά
- Πουρές φρούτων του πάθους, φτιαγμένος από 4 φρούτα
- Ζάχαρη, ½ φλιτζάνι
- Νερό, ½ φλιτζάνι
Μέθοδος
- Σε μια κατσαρόλα ανακατεύουμε το νερό με τη ζάχαρη και αφήνουμε το μείγμα να πάρει μια βράση.
- Μόλις πάρει βράση, μειώστε τη φωτιά και αφήστε το να σιγοβράσει για περίπου 5 με 6 λεπτά.
- Στο μεταξύ, μπορείτε να φτιάξετε τον πουρέ. Αφήστε το μείγμα να κρυώσει σε θερμοκρασία δωματίου.
- Τώρα, προσθέστε τη μισή ποσότητα από το μείγμα ζάχαρης-νερού στον πουρέ και ανακατέψτε στο μπλέντερ.
- Προσθέστε το υπόλοιπο μείγμα ζάχαρης-νερού ανάλογα με τη γεύση και προσαρμόστε τη γλυκύτητα και την πικρή γεύση της σάλτσας.
- Κοσκινίστε το μείγμα και φυλάξτε το στο ψυγείο για περαιτέρω χρήση.
Μπορείτε να προσθέσετε αυτόν τον πουρέ σε ένα μείγμα φρούτων για να φτιάξετε μια φρουτοσαλάτα. Μπορείτε επίσης να το προσθέσετε σε κέικ αν θέλετε να του δώσετε μια γεύση τάρτας. Αφού φτιάξετε τον πουρέ, φροντίστε να τον αποθηκεύσετε σε αεροστεγές δοχείο στο ψυγείο για μακροχρόνια χρήση.
