Ο χυμός λεμονιού είναι μια από τις μαγικές θεραπείες για την αφαίρεση της μυρωδιάς του ψαριού. Ο χυμός λεμονιού αφαιρεί τη μυρωδιά του ψαριού; Ας μάθουμε.
Υπάρχουν πολλοί άνθρωποι που αποφεύγουν να χειρίζονται και να μαγειρεύουν ψάρι, μόνο για έναν λόγο – τη μυρωδιά του.Μερικοί μπορεί να βρουν αυτή τη μυρωδιά τόσο αποκρουστική που αποκλείουν τα ψάρια από τη διατροφή τους. Μπορεί να δυσκολεύεστε να πιστέψετε ότι η μυρωδιά του ψαριού μπορεί να αφαιρεθεί με μερικές απλές θεραπείες στο σπίτι. Μία από αυτές τις δημοφιλείς θεραπείες είναι ο χυμός λεμονιού. Ανατρέξτε σε αυτό το άρθρο για να μάθετε περισσότερα για τη δράση του χυμού λεμονιού στην εξουδετέρωση της μυρωδιάς των ψαριών.
Τρόποι για να αφαιρέσετε τη μυρωδιά των ψαριών
Όλοι γνωρίζουμε ότι τα περισσότερα από τα ψάρια έχουν μια ενοχλητική μυρωδιά που μπορεί να είναι αποκρουστική για πολλούς. Ακόμα κι αν αυτή η μυρωδιά μπορεί να μην έχει σημασία για όσους αγαπούν τα ψάρια, υπάρχουν άλλοι που δεν αγγίζουν ή τρώνε ψάρι κυρίως λόγω της μυρωδιάς. Υπάρχουν διάφορες θεραπείες για την αφαίρεση αυτής της μυρωδιάς ψαριού από τα χέρια, αφού τα χειριστείτε ή τα φάτε. Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε κάποιες θεραπείες για να εξουδετερώσετε τη μυρωδιά του ψαριού. Εάν θέλετε να χρησιμοποιήσετε χυμό λεμονιού για την αφαίρεση της μυρωδιάς των ψαριών από τα χέρια, μπορείτε να τρίψετε τις φέτες λεμονιού με μια μικρή ποσότητα αλατιού. Αφού καθαρίσετε ή φάτε ψάρι, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε χυμό λεμονιού ή ξύδι για το πλύσιμο των χεριών.Ακόμη και η οδοντόκρεμα, το σαμπουάν, το απολυμαντικό χεριών ή το σαπούνι για την αφαίρεση του ψαριού μπορούν να είναι αποτελεσματικά στην απομάκρυνση της μυρωδιάς των ψαριών από τα χέρια.
Το τηγάνισμα των ψαριών μπορεί να απελευθερώσει τη μυρωδιά του ψαριού και για να το ελέγξετε, μπορείτε να προσθέσετε μια φέτα ωμό μήλο σε κάθε παρτίδα που θα τηγανίσετε. Το μήλο απορροφά τη μυρωδιά και μπορείτε να απορρίψετε κάθε κομμάτι, πριν τηγανίσετε την επόμενη παρτίδα με ένα φρέσκο κομμάτι μήλου. Αν θέλετε να μειώσετε τη μυρωδιά των ψαριών, πριν τα μαγειρέψετε, δεν έχετε παρά να τα βυθίσετε σε γάλα ανακατεμένο με το χυμό μισού λεμονιού. Σε περίπτωση γαρίδας, μπορείτε να τις βράσετε με μερικά ξυλάκια κανέλας, ώστε να μειωθεί η μυρωδιά. Αν θέλετε να διώξετε τη μυρωδιά των ψαριών από το ψυγείο, μπορείτε να τοποθετήσετε μερικές εφημερίδες που θα απορροφήσουν τη μυρωδιά. Ο χυμός λεμονιού έχει βρεθεί ότι είναι μια από τις δημοφιλείς σπιτικές θεραπείες για την αφαίρεση της μυρωδιάς του ψαριού.
Αφαίρεση οσμής ψαριού με χυμό λεμονιού
Μπορεί να έχετε ακούσει για τα οφέλη του χυμού λεμονιού για την υγεία.Αλλά, είναι επίσης χρήσιμο για διάφορους οικιακούς σκοπούς, όπως η αφαίρεση της μυρωδιάς των ψαριών. Ενώ στο ψάρι προστίθεται χυμός λεμονιού κατά το καθάρισμα, ώστε να μειώνεται η μυρωδιά του, το ίδιο εφαρμόζεται στα χέρια για την αφαίρεση της μυρωδιάς του ψαριού. Το διάλυμα χυμού λεμονιού με νερό ψεκάζεται στην πλατφόρμα της κουζίνας και σε άλλες επιφάνειες για να φύγει αυτή η μυρωδιά. Μπορείτε επίσης να τρίψετε τις φλούδες λεμονιού στο μαχαίρι και σε άλλα σκεύη για το σκοπό αυτό. Εν ολίγοις, ο χυμός λεμονιού είναι μια θεραπεία πολλαπλών χρήσεων για την αφαίρεση της μυρωδιάς των ψαριών. Πώς όμως ο χυμός λεμονιού αφαιρεί τη μυρωδιά του ψαριού; Συνεχίστε να διαβάζετε αυτό το άρθρο του Tastessence για μια σύντομη επισκόπηση σχετικά με τη χημεία πίσω από αυτό το φάρμακο.
Το ψάρι περιέχει ορισμένες οργανικές ενώσεις που ονομάζονται αμίνες (παράγωγα αμμωνίας). Αυτές οι αμίνες είναι υπεύθυνες για την ενοχλητική μυρωδιά των ψαριών. Αυτές οι ενώσεις είναι τόσο πτητικές που απελευθερώνονται στην ατμόσφαιρα, όποτε ανοίγετε το περιτύλιγμα. Οι αμίνες είναι αλκαλικής φύσης και όταν αντιδρούν με τον όξινο χυμό λεμονιού, παράγονται άλατα αμμωνίου.Τα άλατα αμμωνίου είναι μη πτητικά, δεν εισέρχονται στην ατμόσφαιρα και δεν θα έχετε την οσμή.
Έτσι, από εδώ και πέρα, δεν χρειάζεται να ανησυχείτε για τη μυρωδιά του ψαριού, καθώς έχετε τη θεραπεία για το ίδιο. Μην ξεχάσετε να πάρετε λεμόνια, μαζί με ψάρι!
