Είναι το κινέζικο φαγητό η αγαπημένη σας κουζίνα; Λοιπόν, εδώ είναι μερικά ενδιαφέροντα στοιχεία για το κινέζικο φαγητό που θα είναι συναρπαστικό να διαβάσετε.
Δεν υπάρχει σχεδόν κανένας εκεί έξω που να μην απολαμβάνει κινέζικο φαγητό. Μάλιστα, σύμφωνα με τα πρόσφατα στατιστικά στοιχεία, το κινέζικο φαγητό είναι η πιο αγαπημένη κουζίνα σε ολόκληρο τον κόσμο. Το γεγονός ότι υπάρχει μεγάλος αριθμός κινέζικων εστιατορίων και φαγητών σε πακέτο σε όλο τον κόσμο, σε σύγκριση με εστιατόρια ιταλικής ή άλλης κουζίνας, το αποδεικνύει.Αν και εσείς απολαμβάνετε τα κινέζικα ζυμαρικά και το κινέζικο τηγανητό ρύζι, θα λατρέψετε να διαβάσετε τα γεγονότα που αναφέρονται παρακάτω. Γνωρίζετε ότι το ρύζι, τα noodles και η σάλτσα σόγιας αποτελούν αναπόσπαστο μέρος της κινέζικης κουζίνας; Λοιπόν, εδώ είναι μερικά ακόμη ενδιαφέροντα γεγονότα.
Ενδιαφέροντα γεγονότα για την κινέζικη κουζίνα
- Η κινέζικη κουζίνα ποικίλλει από τη μια περιοχή στην άλλη. Τα noodles αποτελούν μέρος της βασικής διατροφής στο βορρά, ενώ το ρύζι είναι αυτό του νότου.
- Το ρύζι και τα ζυμαρικά αποτελούν αναπόσπαστο μέρος της κινέζικης κουζίνας και τα δύο αυτά φαγητά βρίσκονται ή προσφέρονται σε όλα τα μέρη της Κίνας.
- Στις παλαιότερες εποχές, θεωρούνταν ακατάλληλη η χρήση πιρουνιών και μαχαιριών για φαγητό, καθώς αυτά τα όργανα χρησιμοποιούνταν ως όπλα. Ως εκ τούτου, τα περισσότερα από τα κινέζικα φαγητά παρασκευάζονταν σε μπουκιά κομμάτια, έτσι ώστε να μπορούν να μαζεύονται και να καταναλώνονται.
- Οι Κινέζοι ακολουθούν την αρχή της μη σπατάλης και ως εκ τούτου, βρίσκουμε τη χρήση σχεδόν κάθε μέρους των φυτών και των ζώων στη μαγειρική. Επομένως, μην εκπλαγείτε για τα διαφορετικά πιάτα και τα συστατικά τους που βρίσκονται στην αυθεντική κινέζικη κουζίνα.
- Το παραδοσιακό κινέζικο πρωινό αποτελείται από ρύζι, ρολά νουντλ ρυζιού, χυλό ρυζιού, ψωμί, τηγανητές τηγανίτες κ.λπ., το οποίο ακολουθείται από κινέζικο τσάι ή γάλα σόγιας.
- Το κυρίως πιάτο αποτελείται από ρύζι με κρέας ή λαχανικά, χυλοπίτες κ.λπ.
- Τα περισσότερα από τα κινέζικα τρόφιμα έχουν φαρμακευτικές ιδιότητες. Για παράδειγμα, το παραδοσιακό κινέζικο τσάι πιστεύεται ότι έχει αντιαλλεργικές ιδιότητες και βοηθά στην πρόληψη των αλλεργιών.
- Ένα από τα πιο εκπληκτικά στοιχεία για τα κινέζικα τρόφιμα ότι είναι ένα από τα πιο υγιεινά τρόφιμα στον κόσμο. Το αυθεντικό κινέζικο φαγητό παρασκευάζεται με φρέσκα λαχανικά και φρέσκα κρέατα, τα οποία ακόμη και όταν συνδυάζονται με noodles ή ρύζι, είναι πολύ χαμηλά σε θερμίδες.Επομένως, μπορείτε ακόμα να είστε υγιείς απολαμβάνοντας το αγαπημένο σας κινέζικο ρύζι με λαχανικά ή γαρίδες!
- Τώρα, όταν μιλάμε για αυθεντικό κινέζικο φαγητό, πρέπει οπωσδήποτε να γνωρίζετε το γεγονός ότι όταν οι Κινέζοι λένε «μυρωδάτο κρέας», αναφέρονται πάντα σε κρέας σκύλου! Ο όρος χρησιμοποιείται συνήθως σε όλα τα μέρη της Κίνας.
ΑΣΤΕΙΑ ΓΕΓΟΝΟΤΑ
- Το chop suey εφευρέθηκε για πρώτη φορά στην Αμερική. ωστόσο, εφευρέθηκε από Κινέζους μετανάστες στην Αμερική. Επομένως, το πιάτο είναι σίγουρα κινέζικο, αλλά, αμερικανοποιημένο!
- Όπως σε άλλα μέρη του κόσμου, οι Κινέζοι δίνουν επίσης μεγάλη σημασία στη συμπεριφορά στο τραπέζι. Για παράδειγμα, όταν κάποιος βρίσκεται σε ένα τραπέζι, υποτίθεται ότι παίρνει φαγητό μόνο από την πιατέλα ή το πιάτο που βρίσκεται στο άμεσο πλάι. Θεωρείται εξαιρετικά αγενές να φας από ένα πιάτο που το βάζουν μπροστά στον άλλον.
Το κινέζικο τσάι είναι τόσο δημοφιλές σε άλλα μέρη του κόσμου όσο και στην Κίνα. Μάλιστα, οι Κινέζοι πίνουν το τσάι τους όλη την ημέρα ή μπορούν να το πίνουν οποιαδήποτε ώρα της ημέρας.
Αυτά ήταν μερικά από τα ενδιαφέροντα στοιχεία για την κινέζικη κουζίνα και φαγητό, τα οποία ελπίζω να σας άρεσε να διαβάζετε. Έτσι, μπορείτε επίσης να μοιραστείτε αυτά τα συναρπαστικά γεγονότα με τον φίλο σας, ενώ θα έχετε μαζί ένα αυθεντικό κινέζικο γεύμα!В ZГ i jiГ n !
