Η παρασκευή χυμού ανανά από φρέσκο ανανά είναι παιδικό παιχνίδι και μπορείτε να πάρετε ένα ποτήρι δροσιστικό χυμό ανανά μέσα σε λίγα λεπτά. Μέσα από αυτό το άρθρο, ας ρίξουμε μια ματιά στη συνταγή για τον χυμό ανανά, ανακατεύοντάς τον με διαφορετικά υλικά, για μια πιο απολαυστική γεύση…
Ένα ψηλό ποτήρι με δροσερό δροσερό χυμό ανανά μετά από μια κουρασμένη μέρα είναι πάντα μια ευπρόσδεκτη αλλαγή. Φορτωμένος με μια σειρά από βασικά θρεπτικά συστατικά, ο χυμός ανανά μπορείτε να τον απολαύσετε ανά πάσα στιγμή.Αυτός είναι επίσης ένας από τους καλύτερους τρόπους για να απολαύσετε την καλοσύνη των φρούτων, χωρίς την ταλαιπωρία να αφαιρέσετε τη φλούδα και να την κόψετε. Υπάρχουν επίσης μια σειρά από οφέλη από την κατανάλωση χυμού ανανά που αναζωογονεί κάθε κύτταρο του σώματος. Μπορείτε να φτιάξετε φρέσκο χυμό ανανά χρησιμοποιώντας τα φρούτα ή μπορείτε επίσης να συμπεριλάβετε άλλα φρούτα στον αποχυμωτή για να βελτιώσετε τη γεύση και τη θρεπτική αξία.
Συνταγή με φρέσκο χυμό ανανά
Απαιτούμενα συστατικά
- Μεγάλος ανανάς, 1
- Ζάχαρη, 2 κουταλάκια του γλυκού
- Νερό, 2 έως 3 φλιτζάνια
- Θρυμματισμένος πάγος
Juicing It UpΓια να φτιάξετε αυτόν τον χυμό ανανά με ένα μπλέντερ, κόψτε το κεφάλι του ανανά και αφαιρέστε τα πεύκα και τη φλούδα τους. Κόβουμε τα φρούτα σε μεγάλα κομμάτια και τα βάζουμε σε ένα βάζο του μπλέντερ. Προσθέστε το νερό και τη ζάχαρη στο βάζο. Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε μέλι αντί για ζάχαρη για να γλυκάνετε τον χυμό.Χτυπάμε τα υλικά σε δυνατή ταχύτητα για περίπου 5 με 10 λεπτά μέχρι να ανακατευτούν καλά. Εάν αισθάνεστε ότι ο χυμός είναι πολύ πηχτός, προσθέστε άλλο ένα φλιτζάνι νερό και ανακατέψτε το ξανά. Ρίξτε τον χυμό σε ένα ψηλό ποτήρι, γαρνίροντας με μια φέτα ανανά και απολαύστε τον παγωμένο.
Συνταγή με ζέστη χυμό ανανά
Απαιτούμενα συστατικά
- Ολόκληροι ανανάδες, χωρίς φλούδα, 2
- Φρέσκο τζίντζερ, ξεφλουδισμένο και χοντροκομμένο, 1
- Φρέσκο λεμονόχορτο ξεφλουδισμένο, χοντροκομμένο, ¼ φλιτζάνι
- Νερό, 10 φλιτζάνια
- Ζάχαρη άχνη, ½ φλιτζάνι
- Κλαδάκια μέντας, για γαρνίρισμα
ΑποχυμώσειςΚαθαρίστε τους ανανάδες και κόψτε τους σε μεσαίου μεγέθους κομμάτια. Τα βάζουμε σε μια μεγάλη κατσαρόλα και προσθέτουμε 6 φλιτζάνια νερό. Τοποθετούμε την κατσαρόλα σε μέτρια φωτιά και την αφήνουμε να βράσει.Μόλις το νερό αρχίσει να βράζει, χαμηλώστε τη φωτιά και αφήστε τα φρούτα να σιγοβράσουν για περίπου μισή ώρα. Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε έναν ολλανδικό φούρνο για αυτό το σκοπό. Μόλις σχηματιστεί ο πολτός, στραγγίστε το υγρό σε ένα σουρωτήρι και αφήστε το να κρυώσει.
Εν τω μεταξύ, πάρτε ένα δοχείο επεξεργαστή τροφίμων και προσθέστε το χοντροκομμένο λεμονόχορτο και το τζίντζερ, μαζί με μερικές κουταλιές της σούπας νερό. Επεξεργάζεστε τα υλικά μέχρι να ψιλοκόψουν. Τοποθετούμε το μείγμα σε μια τυρί και το δένουμε. Μουλιάστε αυτό το τυρόπανο σε ένα μπολ με νερό για περίπου 30 λεπτά. Μετά από αυτό, στύψτε το πανί για να στραγγίξει ο χυμός. Ανακατέψτε το με τον χυμό ανανά και ανακατέψτε τη ζάχαρη. Πάρτε ένα ψηλό ποτήρι και βάλτε μερικά παγάκια. Ρίξτε το χυμό και γαρνίρετε με κλωναράκια μέντας για ένα δροσιστικό ρόφημα.
Η γεύση των τροπικών
Απαιτούμενα συστατικά
- Αποφλοιωμένος ανανάς, 1
- γκρέιπφρουτ, Ѕ
- Πορτοκαλί, 1
- Μικρό πεπόνι, ψιλοκομμένο, 1 φλιτζάνι
- Λευκό κρασί, 1 φλιτζάνι
- Σόδα ή μπύρα τζίντζερ, 4 φλιτζάνια
- Χυμός λεμονιού, ¼ φλιτζάνι
- Μέλι ή ζάχαρη άχνη, ½ φλιτζάνι
- Λάιμ ή πορτοκάλι, με σπόρους και σε λεπτές φέτες, 1
- Κεράσι, 1
- Κλαδάκια μέντας (προαιρετικά)
- Θρυμματισμένος πάγος
ΑποχυμώνουμεΚαθαρίζουμε τους ανανάδες και τους κόβουμε σε μεγάλες φέτες. Αφαιρούμε τους σπόρους από το πορτοκάλι και το γκρέιπφρουτ και τα κόβουμε σε κομμάτια. Συνδυάστε τα φρούτα και το χυμό λεμονιού σε ένα βάζο επεξεργαστή τροφίμων και ανακατέψτε τα μαζί για να βγάλετε το χυμό. Φιλτράρετε το χυμό σε μια μεγάλη κανάτα αφού πετάξετε τα υπολείμματα. Προσθέστε το μέλι για να γλυκάνει το ρόφημα σύμφωνα με τις προτιμήσεις σας. Τοποθετήστε την κανάτα στο ψυγείο για να κρυώσει για τρεις έως τέσσερις ώρες.Προσθέστε τη μπύρα τζίντζερ, τις φέτες ανανά, το λευκό κρασί και τα κομμάτια πεπονιού στη στάμνα πριν σερβίρετε το ποτό. Σε ένα ποτήρι τοποθετούμε τον τριμμένο πάγο και ρίχνουμε το ζουμί. Βάλτε φέτες λάιμ και κεράσι στο χυμό και απολαύστε το.
Για άτομα που έχουν επίγνωση των θερμίδων, ο απλός χυμός ανανά είναι μια υγιεινή επιλογή. Μια δόση λεμονιού ή τζίντζερ στον χυμό του μπορεί να βελτιώσει πολύ τη γεύση του και να τον κάνει εξαιρετικό συνοδευτικό για ένα χαλαρό βράδυ. Δεν ήταν λοιπόν εύκολη δουλειά ο χυμός ενός ανανά; Στην υγειά σας!
