Δελεαστικά μη αλκοολούχα ποτά Γρεναδίνης που μπορούν να απολαύσουν όλοι

Υπάρχουν πολλά είδη μαγειρικής, σιρόπια και υγρά που χρησιμοποιούνται στην παρασκευή κοκτέιλ, εκτός από το αλκοόλ. Παραδείγματα είναι τα bitters, τα λικέρ, η κρέμα και η γρεναδίνη. Κάντε κύλιση παρακάτω για να μάθετε μερικά απλά μη αλκοολούχα ποτά, τα οποία περιέχουν γρεναδίνη ως συστατικό ανάμειξης.

Στην αρένα της ανάμειξης ποτών, τόσο αλκοολούχων όσο και μη αλκοολούχων, ένας βασικός κανόνας που πρέπει να ακολουθηθεί είναι, όσο περισσότερα συστατικά, τόσο καλύτερο το ποτό. Από τις ελιές σε ένα μαρτίνι που προστίθενται ως γαρνιτούρα, μέχρι τον πάγο και το αλκοόλ που χρησιμοποιείται, ένα κοκτέιλ ή ένα μοκτέιλ επηρεάζεται σε μεγάλο βαθμό στη γεύση, την υφή και τη γεύση από τα συστατικά του.Ένα βασικό συστατικό ανάμειξης που χρησιμοποιείται σε πολλά κοκτέιλ και μοκτέιλ είναι το σιρόπι γρεναδίνης.В

Ο όρος «γρεναδίνη» προέρχεται από τη λέξη grenade, η οποία είναι γαλλική για το ρόδι. Αν και παραδοσιακά παρασκευάζεται από χυμό ροδιού, το σιρόπι γρεναδίνης είναι στην πραγματικότητα ένα παχύρρευστο σιρόπι από σκούρο χυμό μούρων και ζάχαρη, που όταν συνδυάζονται, παρέχει μια γλυκιά αλλά ξινή γεύση. Τα φρούτα που μπορούν να χρησιμοποιηθούν περιλαμβάνουν κεράσια, βατόμουρο, φράουλες και φραγκοστάφυλο. Το πάχος μπορεί να προσδοθεί με την προσθήκη σιροπιού καλαμποκιού.

Με το αιματοβαμμένο κόκκινο χρώμα της, η γρεναδίνη μπορεί να δώσει πολύ χρώμα σε ένα άχρωμο ή ήπιο χρώμα υγρό ή τουλάχιστον να δώσει μια ροζ απόχρωση, όπως τα ποτά είναι ροζ λεμονάδα και η κόκκινη ζώνη μιας Tequila Sunrise. Μπορείτε να αγοράσετε εμπορική σάλτσα γρεναδίνης ή να την φτιάξετε στο σπίτι.

Μη αλκοολούχο σιρόπι γρεναδίνης

Συστατικά

• 2½ λίβρα ρόδια
• Ζάχαρη
• 1 πίντα νερό

Κατευθύνσεις

1. Κόβουμε τα ρόδια κατά μήκος του ισημερινού τους και μαζεύουμε τους σπόρους από το δέρμα και τις μεμβράνες.
2. Βάζουμε τους σπόρους σε μια κατσαρόλα, προσθέτουμε 1 πίντα νερό και αφήνουμε τους σπόρους να σιγοβράσουν για 5 λεπτά.
3. Αυτό βγάζει χυμό από τους σπόρους του ροδιού. Συνεχίστε να ανακατεύετε.
4. Στραγγίστε το χυμό μέσα από μια τυρί σε ένα μπολ.
5. Μετρήστε την ποσότητα του χυμού ροδιού που προέκυψε, ρίξτε το χυμό σε μια κατσαρόλα.
6. Προσθέστε ίση ποσότητα ζάχαρης και βράστε το μείγμα.
7. Μειώστε τη φωτιά και αφήστε το μείγμα να σιγοβράσει για 10-15 λεπτά.
8. Αφήνουμε να κρυώσει.

Μη αλκοολούχα κοκτέιλ Γρεναδίνης

Pat Mocktail

Συστατικά

• 1 μέρος 7-Up ή Sprite soda
• 1 μέρος σόδα
• 1 μέρος μπύρα τζίντζερ
• 1 μέρος τονωτικό νερό
• 1 μέρος γλυκόξινο μείγμα
• 1 παύλα σιρόπι γρεναδίνης

Κατευθύνσεις

1. Γεμίστε μια κούπα μπύρας μέχρι τη μέση με πάγο.
2. Προσθέστε ίσα μέρη από κάθε υγρό συστατικό.

Σταχτοπούτα

Συστατικά

• 1 μέρος χυμός ανανά
• 1 μέρος χυμός πορτοκαλιού
• 1 μέρος χυμός λεμονιού
• Σιρόπι Γρεναδίνης
• Σόδα

Κατευθύνσεις

1. Σε ένα σέικερ ανακατεύουμε όλους τους χυμούς.
2. Στραγγίστε το υγρό πάνω από πάγο σε ένα ποτήρι.
3. Πασπαλίστε με σόδα και προσθέστε λίγη γρεναδίνη.
4. Γαρνίρουμε με μια φέτα ανανά.

Daisy Crusta Mocktail

Συστατικά

• Χυμός λεμονιού από 2 λάιμ
• 1 κουταλιά της σούπας sirop de framboise
• Σόδα
• Παύλα γρεναδίνης

Κατευθύνσεις

1. Γεμίστε ένα ποτήρι με 2 μεζούρες τριμμένο πάγο.
2. Ρίχνουμε το χυμό λάιμ και προσθέτουμε το sirop de framboise.
3. Προσθέστε σόδα για να γεμίσετε και γεμίστε με γρεναδίνη.
4. Γαρνίρουμε με ένα κλωναράκι μέντας.

Ρόι Ρότζερς

Συστατικά

• 4 ουγγιές μπύρα τζίντζερ
• 1 κουταλιά της σούπας σιρόπι γρεναδίνης
• 2 ουγγιές σόδα λεμονιού

Κατευθύνσεις

1. Ανακατεύουμε όλα τα υλικά σε ένα ποτήρι.
2. Ανακατεύουμε καλά και προσθέτουμε λίγο πάγο.
3. Γαρνίρουμε με μια φέτα πορτοκαλιού.

Rosy Pippin

Συστατικά

• Χυμός μήλου
• 1 λεμόνι
• Παύλα γρεναδίνης
• Τζιτζιμπύρα

Κατευθύνσεις

1. Ρίξτε χυμό μήλου σε ένα ποτήρι κρασιού.
2. Ανακατεύουμε γρεναδίνη και λίγο χυμό λεμονιού.
3. Γεμίστε το ποτήρι με μπύρα τζίντζερ και σερβίρετε.

Shirley Temple

Συστατικά

• 2 ουγγιές χυμός πορτοκαλιού
• 4 ουγγιές μπύρα τζίντζερ
• 2/3 ουγγιές γρεναδίνη

Κατευθύνσεις

1. Προσθέστε πάγο σε ένα ποτήρι highball.
2. Ρίξτε μπύρα τζίντζερ και χυμό πορτοκαλιού στο ποτήρι.
3. Από πάνω τη γρεναδίνη και γαρνίρουμε με μια φέτα λεμονιού.

Alice Mocktail

Συστατικά

• 2 ουγγιές χυμός ανανά
• 4 ουγγιές κρέμα
• 1 ουγγιά χυμός πορτοκαλιού
• 1 ουγγιά γρεναδίνη

Κατευθύνσεις

1. Προσθέστε τα υλικά σε ένα σέικερ και ανακινήστε καλά.
2. Στραγγίστε το υγρό σε ποτήρι και σερβίρετε.

Reno Mocktail

Συστατικά

• 1 ουγγιά χυμός λάιμ
• 2 ουγγιές χυμός γκρέιπφρουτ
• ½ ουγγιά γρεναδίνη
• 1 κουταλάκι του γλυκού λεπτή ζάχαρη

Κατευθύνσεις

1. Προσθέστε 2 μπάλες πάγου σε ένα σέικερ.
2. Προσθέστε όλα τα υλικά και ανακινήστε καλά.
3. Στραγγίστε το υγρό σε ένα προψυγμένο ποτήρι.

Ροζ λεμονάδα

Συστατικά

• 2 φλιτζάνια νερό
• 1½ φλιτζάνια φρεσκοστυμμένο χυμό λεμονιού (αφαιρέστε τους σπόρους)
• Вј-1/3 φλιτζάνι σιρόπι γρεναδίνης
• 2/3 φλιτζάνι κρυσταλλική ζάχαρη
• Κλαδάκια μέντας για γαρνίρισμα

Κατευθύνσεις

1. Ανακατεύουμε τη ζάχαρη και το νερό μαζί, μέχρι να διαλυθεί η ζάχαρη.
2. Ρίξτε ζάχαρη-νερό σε μια ψηλή κανάτα.
3. Προσθέστε χυμό λεμονιού και σιρόπι γρεναδίνης.
4. Αυτό είναι ένα συμπυκνωμένο μείγμα, ενώ το σερβίρετε μπορείτε να το αραιώσετε με λίγο νερό.
5. Γαρνίρουμε με μέντα.

Honey Bunny Mocktail

Συστατικά

• 1 ουγγιά χυμός πορτοκαλιού
• 2 ουγγιές χυμός καρότου
• 1 παύλα σιρόπι γρεναδίνης

Κατευθύνσεις

1. Γεμίστε ένα ποτήρι κοκτέιλ με 2 μεζούρες πάγο.
2. Ρίξτε όλα τα υλικά σε ποτήρι.
3. Σερβίρετε παγωμένο.

Αιχμηρός σκαντζόχοιρος

Συστατικά

• 1 ουγγιά σιρόπι γρεναδίνης
• 1 ουγγιά χυμός cranberry
• 1 παύλα χυμός λάιμ
• Σόδα

Κατευθύνσεις

1. Γεμίστε ένα ποτήρι με 2 μπάλες πάγου.
2. Προσθέστε τα υλικά, ανακατέψτε και σερβίρετε.

Tenderberry Cocktail

Συστατικά

• 3 ουγγιές πουρέ φράουλας
• 2 ουγγιές μπύρα τζίντζερ
• ½ ουγγιά σιρόπι γρεναδίνης
• 1 ουγγιά διπλή κρέμα
• 1 κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη άχνη

Κατευθύνσεις

1. Γεμίστε τα τρία τέταρτα του ποτηριού με τριμμένο πάγο.
2. Προσθέστε την κρέμα γάλακτος, τη ζάχαρη, τον πουρέ φράουλας και τη γρεναδίνη στο ποτήρι και ανακατέψτε.
3. Κορυφή με μπύρα τζίντζερ.
4. Γαρνίρουμε με μια φράουλα.

Τα παραπάνω μη αλκοολούχα ποτά γρεναδίνης μπορούν να σερβιριστούν ως παιδικά ποτά ή απλά αλλά νόστιμα ποτά για οικογενειακές περιστάσεις και συγκεντρώσεις. Ακόμη και αν προσθέσετε σιρόπι γρεναδίνης σε μια σόδα σαν κοκ, θα έχετε μια κόλα κεράσι.