Παρεκπτικό και άκρως εθιστικό, λίγοι είναι εκείνοι που μπορούν να αντισταθούν στη γοητεία μιας κρεμώδους και χυμώδους σοκολάτας. Αυτή η ανάρτηση Tastessence στοχεύει να γιορτάσει μια από τις καλύτερες απολαύσεις μας, παραθέτοντας τις πιο διάσημες μάρκες σοκολάτας στον κόσμο.
"Τι είδους τέρας θα μπορούσε να μισήσει τη σοκολάτα;"
вЂΚασάντρα Κλερ
Λοιπόν, μας συγχωρείτε που είμαστε τόσο επικριτικοί, αλλά πραγματικά, μόνο τα τέρατα έχουν την ικανότητα να μισούν τη σοκολάτα. Κάτι που έχει τόσο θεϊκή γεύση όσο η σοκολάτα μπορεί οπωσδήποτε να ονομαστεί το φαγητό των θεών.
Το να ξεπεράσουμε τη νοστιμιά της σοκολάτας είναι σχεδόν αδύνατο, επομένως δεν προσπαθούμε καν. Αυτό που κάνουμε είναι να σβήνουμε τα καπέλα μας με τις καλύτερες μάρκες σοκολάτας στον κόσμο, επειδή μας παρουσίασαν τα πιο υπέροχα μαγικά κομμάτια του ουρανού.
Με καμία ιδιαίτερη σειρά, εδώ είναι οι καλύτερες μάρκες σοκολάτας στον κόσμο.
Lindt
Εφόσον ασχολούμαστε με το θέμα της σοκολάτας, φαίνεται δίκαιο να ξεκινήσουμε με τους δασκάλους. Οι ελβετικές σοκολάτες Lindt & Sprèngli δραστηριοποιούνται στην επιχείρηση από το 1845 και από τότε ο κόσμος είναι ένας χαρούμενος τόπος. Με τα δικά τους λόγια, οι σοκολάτες τους Mañtres είναι «πραγματικοί κύριοι της τέχνης τους, προσπαθούν πάντα να σας προσφέρουν μια σοκολάτα που λιώνει τρυφερά στο στόμα σας και χαϊδεύει απαλά όλες σας τις αισθήσεις».Και μπορούμε μόνο να σηκώσουμε μια πρόποση για αυτό.
Τώρα για την παραδεισένια πινελιάвЂστις 17 Ιουλίου του τρέχοντος έτους, η εταιρεία άνοιξε το υψηλότερο κατάστημα σοκολάτας Lindt, εύστοχα με το όνομα Lindt Swiss Chocolate Heavenστο Jungfraujoch, 3454 m πάνω από την επιφάνεια της θάλασσας. Έτσι, αν θέλετε να δοκιμάσετε τον παράδεισο της ελβετικής σοκολάτας μέσα στο τέλειο σκηνικό, ξέρετε πού να κατευθυνθείτε.
Godiva
Αυτή η εταιρεία σοκολάτας εμπνευσμένη από τη Lady Godiva ξεκίνησε από τον σοκολατοποιό Joseph Draps στις Βρυξέλλες, το 1926. Οι συνταγές τους έχουν φυλαχτεί στενά μυστικά όπως θα έπρεπε, γιατί ειλικρινά, κανείς δεν μπορεί να αναδημιουργήσει το Godiva μαγεία σαν τους αρχικούς δασκάλους.
Ενώ οι τρούφες και οι πραλίνες τους είναι απολύτως ασυνήθιστες, φαίνεται ότι δεν μπορούμε να ξεπεράσουμε τις φράουλες βουτηγμένες στη σοκολάτα (γλυκές και πολύ νόστιμες) και τα κουλουράκια σοκολάτας γάλακτος (τραγανά κομμάτια) της σοκολατένιας καλοσύνης).Περιττό να πούμε ότι έχουμε κολλήσει. Για τη ζωή.
Cadbury
Το Cadbury είναι συνώνυμο με τη σοκολάτα και υπάρχουν άνθρωποι σε αυτόν τον κόσμο που αναφέρονται σε μια σοκολάτα γάλακτος ως «Cadbury». Μπορεί να μην ανταποκρίνεται σε αυτά τα γκουρμέ πρότυπα, αλλά είναι μια μάρκα που έφερε την ευτυχία με τη μορφή οικονομικών σοκολατών σε εκατομμύρια σε όλο τον κόσμο.
Σχεδόν στα 200, ο Cadbury είναι ο παππούς της σύγχρονης σοκολάτας, με ταπεινά ξεκινήματα από τον John Cadbury στο κατάστημά του στο Μπέρμιγχαμ. Ήταν εδώ που πούλησε κακάο και πίνοντας σοκολάτα που άλεσε τον εαυτό του†θυμηθείτε, αυτή ήταν μια εποχή που το «χειροποίητο» ήταν ο κανόνας και δεν είχε την αποκλειστικότητα που έχει σήμερα.Η οικογενειακή επιχείρηση επεκτάθηκε σε εύθετο χρόνο για να γίνει η δεύτερη μεγαλύτερη μάρκα ζαχαροπλαστικής στον κόσμο. Η ιστορία του Cadbury είναι συνυφασμένη με τη βρετανική ιστορία, και όσο απολαμβάνετε το μπαρ του Bournville σήμερα, να θυμάστε ότι κυκλοφόρησαν ακόμη και με μια έκδοση «σιτηρέσιο» κατά τη διάρκεια του Β 'Παγκοσμίου Πολέμου.
Hershey's
Ένα παρόμοιο έπος υπάρχει σε όλη τη λίμνη στην Αμερική, όπου το πρωτοποριακό πνεύμα του Milton S. Hershey έφερε πολλή ευτυχία όχι μόνο μέσω των σοκολατών του, αλλά και της φιλανθρωπίας του. Ο Hershey ξεκίνησε πειραματιζόμενος έντυσε καραμέλες με σοκολάτα, μια τέχνη που επέλεξε από Κολομβιανούς που ήρθαν στο Σικάγο τη δεκαετία του 1890.
1907 ήταν η χρονιά που κυκλοφόρησε το Hershey’s Kisses, το οποίο έγινε ένα από τα πιο δημοφιλή προϊόντα της εταιρείας. Περίπου 11 χρόνια αργότερα, ο Milton Hershey δώρισε ολόκληρη την περιουσία του και την ιδιοκτησία της εταιρείας στο σχολείο που ξεκίνησε για ορφανά.Θέλετε περισσότερους λόγους για να αναζητήσετε ένα μπαρ Hershey's;
Παγωτό σοκολάτας με σάλτσα σοκολάταςFerrero Rocher
Αφού μιλάμε για σοκολάτες, οι Ιταλοί δεν μπορούν να μείνουν πολύ πίσω, έτσι; Η χρυσή τους δημιουργία είναι η σοκολάτα με στρώσεις ανάμειξης με φουντούκι που είναι ο τέλειος συνδυασμός της τραγανής γκοφρέτας, της γλυκιάς σοκολάτας και της μεθυστικής γεύσης του φουντουκιού.
Αλλά αυτό που κέρδισε το έπαθλο είναι άλλο ένα premium προϊόν τους-η απόλυτη απόλαυση γνωστή ως Nutella. Αυτό το παχύρρευστο, πλούσιο άλειμμα φουντουκιού-σοκολάτας είναι το υλικό από το οποίο φτιάχνονται τα όνειρα και χρειάζεται αρκετή δύναμη θέλησης για να αντισταθείτε στο γλείψιμο κατευθείαν από το βάζο. Νομίζει ότι είναι το φουντούκι. Σίγουρα η σοκολάτα φουντούκι είναι πολύ αθώα για να προκαλέσει από μόνη της μια τέτοια εμμονή με τα σάλια.
Πίτσα σοκολάταςScharffen Berger
Οι Οι σοκολάτες Scharffen Berger είναι μια σχετικά νέα επιχείρηση που ξεκίνησε το 1997. Η εταιρεία ξεκίνησε στο Σαν Φρανσίσκο από τον γνώστη της σοκολάτας Robert Steinberg και τον οινοποιό John Scharffenberger. Ενώ η αμερικανική αγορά δεν έλειπε από σοκολάτες, αυτό το δίδυμο εισήγαγε ένα στοιχείο καλλιτεχνίας στα προϊόντα τους.
Η εταιρεία εξαγοράστηκε από την Hershey’s το 2005, και αυτό κατάφερε να βελτιώσει τα προϊόντα όχι μόνο από την άποψη της ποιότητας, αλλά και την προσέγγιση των καταναλωτών.
Αμεντέι
ΤοΤο Amedei είναι μια μάρκα με έδρα την Τοσκάνη που σίγουρα δεν εξυπηρετεί όσους έχουν ελαφριές τσέπες. Κοστίζοντας πάνω από 160 USD ανά λίβρα, η σοκολατοποιός Cecilia Tessieri προμηθεύεται το κακάο της από τη Βενεζουέλα. Έχουν επίσης μια εκλεκτική σειρά από γεμιστές μπομπονιέρες σοκολάτας και πραλίνες που υπόσχονται να προσφέρουν μια σοκολατένια εμπειρία έξω από αυτόν τον κόσμο.
Τα προϊόντα Amedei έχουν αποσπάσει σταθερά επαίνους για τη λεπτή αλλά εξαιρετικά εκλεπτυσμένη γεύση τους σε διαγωνισμούς σε όλο τον κόσμο.
Ζεστή σοκολάταGhirardelli
ΤοΤο Ghirardelli ήταν το πνευματικό τέκνο του Ιταλού μετανάστη Domingo Ghirardelli, ο οποίος ξεκίνησε την επιχείρηση στο Σαν Φρανσίσκο το 1852. Τα τετράγωνα σοκολάτας με την υπογραφή τους είναι άμεσα αναγνωρίσιμα, με τα γεμάτα βατόμουρο να είναι το προσωπικό αγαπημένο. Τα μείγματα κακάο τους είναι επίσης εξαιρετικά δημοφιλή.
Σήμερα, η Ghirardelli είναι διεθνώς αναγνωρισμένη, με τη Lindt & Spróngli να έχει αποκτήσει τη μάρκα το 1998. Η αρχική τοποθεσία στην πλατεία Ghirardelli, που ονομάστηκε προς τιμήν της εταιρείας, παραμένει επίσης ορόσημο του Σαν Φρανσίσκαν.
Teuscher
Και πίσω στην Ελβετία είναι, όπου πριν από πάνω από 70 χρόνια ο Dolf Teuscher συνδύασε τα καλύτερα κακάο, αμυγδαλόπαστα, φρούτα, ξηρούς καρπούς και άλλα συστατικά για να φτιάξει τις θεϊκές του σοκολάτες.Η εταιρεία υπερηφανεύεται ότι χρησιμοποιεί μόνο τα καλύτερα φυσικά συστατικά, χωρίς να προσθέτει χημικά, πρόσθετα ή συντηρητικά. Η σπεσιαλιτέ τους είναι μια τρούφα σαμπάνιας, ένα μείγμα από φρέσκια κρέμα, βούτυρο και σοκολάτα με κέντρο κρέμας σαμπάνιας, πασπαλισμένη με ζάχαρη ζαχαροπλαστικής. Η φρεσκάδα των συστατικών που χρησιμοποιούνται σημαίνει ότι οι σοκολάτες τους πρέπει να πετούν σε καταστήματα σε όλο τον κόσμο κάθε εβδομάδα.
Σάντουιτς Πίτα ΣοκολάταςGuylian
Η Guylian είναι μια βελγική μάρκα με ισχυρή διεθνή παρουσία. Το όνομα είναι ένας συνδυασμός του Guy και της Liliane Foubert, του δίδυμου συζύγων που ξεκίνησε την εταιρεία το 1960, πουλώντας αρχικά μόνο σε ντόπιους πωλητές. Η εξαιρετικής γεύσης πραλίνα τους με χυτό κοχύλι είναι μια διεθνής αγαπημένη. Οι περισσότερες από τις πωλήσεις της εταιρείας προέρχονται πλέον από εξαγωγές.
Όσο δύσκολο κι αν είναι να περιορίσουμε τη λίστα με τις καλύτερες μάρκες σοκολάτας σε 10, φαίνεται ότι το έχουμε καταφέρει.Σίγουρα θα έχετε μια ή δύο αγαπημένες επωνυμίες εκτός από αυτές που αναφέρονται εδώ στείλτε μας μια γραμμή για να μας ενημερώσετε. Εδώ είναι μια ενδιαφέρουσα σκέψη, αν και η σοκολάτα είναι το μόνο είδος φαγητού που πρέπει να απολαύσετε, ανεξάρτητα από το ποια είναι η μάρκα. Σίγουρα συμφωνείτε και εσείς.