Είσαι ένας άνθρωπος που του αρέσουν τα καλύτερα πράγματα στη ζωή. Γνωρίζετε τη θαυμάσια ευχαρίστηση ενός τέλεια προσαρμοσμένου κοστουμιού, ενός καλά ψημένου μπριζόλα, ενός απογυμνωμένου μπουκαλιού Brunello. Αλλά αν έχετε ακόμη ένα παλιό Keurig στην κουζίνα σας - ή χειρότερα, ένας κ. Καφές - εσείς, ο φίλος μου, δεν είναι τόσο εξειδικευμένος και καταλαβαίνω όσο νομίζετε ότι είστε. Ακόμα χειρότερα: ξεκινάτε τις μέρες σας με ένα αληθινά υπογεγραμμένο φλιτζάνι Joe.
Εάν είστε έτοιμοι να ανεβάσετε την εμπειρία καφέ στο σπίτι σας σε κάτι που ένας εκπαιδευμένος barista θα ζηλεύει, μην κοιτάζετε πια - έχουμε συντάξει όλους τους αγαπημένους μας καφετιέρες μόνο για εσάς. Αυτά περιλαμβάνουν υπερσύγχρονες μηχανές εσπρέσο, γεμάτους καφέ μηχανές καφετιέρας και μερικά σοβαρά διασκεδαστικά gizmos, τα οποία εγγυώνται ότι θα κάνουν τα πρωινά σας πολύ πιο νόστιμα.
Το καλύτερο από όλα: δεν είναι όλα ακριβά. (Μερικοί είναι μόλις 40 δολάρια.) Και αν θέλετε να βελτιώσετε πραγματικά τη ζωή σας, θα πρέπει να μετακινηθείτε για να εργαστείτε στη συνέχεια σε ένα από αυτά τα 17 Insanely Cool Luxury Bicycles.
1 Pasquini Livia G4
$ 1, 740.00; στο pasquini.com
Εάν είναι αρκετά καλό για το σκληρά εργαζόμενο Λευκό Οίκο Τύπου Corps (την περασμένη εβδομάδα Tom Hanks δώρισαν τους ένα ως δώρο), είναι πιθανότατα αρκετά καλό για εσάς. Το G4-μια σημαντική αναβάθμιση στην πλέον αποσταθεροποιημένη Livia 90 του Pasquini περιλαμβάνει ένα ενεργό θερμαινόμενο κεφάλι ομάδας, βραχίονες ατμού / ζεστού νερού που λειτουργούν με μοχλούς και ανοξείδωτο ατσάλινο λέβητα ανταλλαγής θερμότητας 1, 5 λίτρων (αντικαθιστώντας τη σχετική με τη διάβρωση σχετική με τη διάβρωση χαλκού). Το καλύτερο από όλα, το G4 σάς επιτρέπει να το προγραμματίσετε για την αντοχή του καφέ και τη συνέπεια - έτσι θα το ετοιμάζετε πάντα ακριβώς όπως σας αρέσει.
2 CoffeeBoxx
$ 229, 99; στο oxx.com
Σκεφτείτε το CoffeeBoxx ως ένα Keurig στο Kevlar: είναι στην πραγματικότητα η αιτία θραύσης μέχρι 1.500 κιλά. Αυτό το μηχάνημα περιέχει επίσης μια στεγανή δεξαμενή 2, 5 λίτρων (καλή για δέκα φλιτζάνια καφέ ή τσάι), σφιχτά ραμμένα παντού (για να αποφύγετε την είσοδο νερού και σκόνης) και είναι συμβατή με τα K-Cups, ώστε να μπορείτε να συνεχίσετε να πίνετε από τα αγαπημένα σας μείγματα και παρασκευάσματα. Είτε βρίσκεστε στο χώρο εργασίας, στον κάμπινγκ ή σχεδόν βρώμικα, όπου η πορεία γίνεται σκληρή, το CoffeeBoxx θα αντέξει την πρόκληση.
3 Bonavita BV1900TS
$ 134; στο amazon.com
Για να πάρετε την ταχύτητα, την ευκολία και την ποσότητα μιας παραδοσιακής μηχανής καφέ, συνήθως καταλήγετε να θυσιάζετε την ποιότητα του βραστήρα. Αυτό δεν συμβαίνει με το BV1900TS της Bonavita.
Το BV1900TS κλειδώνει ένα από τα πιο σημαντικά συστατικά στην παρασκευή καφέ: ρύθμιση θερμοκρασίας. Το νερό πρέπει να είναι ζεστό, αλλά όχι πολύ ζεστό και ο θερμαντήρας 1500W της Bonavita είναι σε θέση να διατηρήσει μια ιδανική θερμοκρασία ζύμωσης 195 ° -205 ° F, εξασφαλίζοντας ότι τα φασόλια εξάγονται πλήρως αλλά δεν καίγονται. Η μεγάλη του ντουζιέρα προάγει επίσης τον ομοιόμορφο κορεσμό σε όλους τους λόγους, παρέχοντας ένα επίπεδο συνοχής κυπέλλου ίσο με εκείνο της παραδοσιακής χύνοντας.
4 La Marzocco Linea Mini
4, 500 δολάρια; στο home.lamarzoccousa
Γνωρίστε το Rolls Royce των συσκευών κουζίνας.
Το Linea Mini κάνει έναν εσπρέσο αληθινά ισόποσο με αυτό που θα περιμένατε από έναν πολυτελή και άρτια καταρτισμένο barista. Συνδυάζοντας τους διπλούς λέβητες με ένα σύστημα θερμικής σταθερότητας που διατηρεί τη θερμοκρασία του νερού από τη δεξαμενή έως τη θήκη μεταφοράς, η εξαγωγή φασολιών είναι το επίκεντρο αυτού του μηχανήματος. Μια δεξαμενή νερού των 2 λίτρων σημαίνει επίσης ότι δεν θα χρειαστεί να εγκαταστήσετε μια απευθείας γραμμή νερού - ξέρετε, εκτός αν θέλετε πραγματικά να μιμηθείτε την εμπειρία του φανταστικού καφέ.
5 Jura Impressa XS90
$ 2, 099; στο shopjura.com
Πόσες μηχανές καφέ μπορούν να φτιάξουν δώδεκα διαφορετικά ποτά καφέ από μόνοι τους; Οχι πολλά. Το Impressa XS90 μπορεί. Είτε θέλετε λάτε, καπουτσίνο, macchiato, είτε οτιδήποτε άλλο, το XS90 σας έχει καλύψει. Απλά γεμίστε το μηχάνημα με φασόλια, γάλα και νερό και θα κάνετε τα υπόλοιπα. Βασικά, είναι σαν να έχετε ένα barista στο σπίτι σας (μείον όλες τις μικρές συνομιλίες).
6 Χάρι Καφέ Σίφωνα "Τεχνική" 5 Κύπελλο
$ 67; στο amazon.com
Ενώ δεν μπορούμε να είμαστε σίγουροι ότι ο Nikola Tesla έφτιαξε καφέ χρησιμοποιώντας ένα σιφόνι κενού όπως το Hario Technica - σίγουρα ταιριάζει με το εμπορικό του σήμα. Η Τεχνική χρησιμοποιεί θεμελιώδη φυσική για την παρασκευή καφέ: μια ανοικτή φλόγα βράζει νερό σε γυάλινη δεξαμενή, η πίεση αέρα επεκτείνεται και συστέλλει τη θέση του νερού σε επαφή με τα φασόλια, και όλα στάζουν κάτω σε μια καράφα για να σερβίρουν. Αν αυτή η λίστα ήταν αφιερωμένη στην καφετιέρα αξιολόγησης από την άποψη του swagger μόνο, η Technica θα είναι ο αδιαφιλονίκητος πρωταθλητής. Και κάνει ένα καλό φλιτζάνι καφέ, πάρα πολύ.
7 Bonaverde Βερολίνο
$ 800 (με εφεδρικό τέλος $ 20). Κάντε κράτηση τώρα στο bonaverde.com
Για τους λάτρεις του καφέ που θέλουν τον πιο δυνατό έλεγχο του κυπέλλου τους, το Bonaverde Berlin κάνει τα πάντα εκτός από την καλλιέργεια φασολιών. Αυτή η συσκευή που υποστηρίζεται από το Kickstarter ψήνει, αλέθει και παρασκευάζει (που ισχυρίζεται ότι είναι η πρώτη που και τα τρία) και παρέχει ασύγκριτο έλεγχο στη διαδικασία παρασκευής.
Ενώ η διαδικασία ψησίματος μπορεί να φανεί τρομακτικό, το Βερολίνο το καθιστά σχεδόν ανόθευτο ενσωματώνοντας ετικέτες RFID στις τσάντες καφέ τους επιτρέποντας στο μηχάνημά σας να γνωρίζει πως κάθε συγκεκριμένο στέλεχος καφέ πρέπει να ψήνεται και να παρασκευάζεται για την υψηλότερη ποιότητα. Το μόνο μειονέκτημα: μπορεί να χρειαστεί λίγος χρόνος για να βγάλετε τα χέρια σας σε ένα. Η Bonaverde δέχεται μόνο προ-παραγγελίες.
8 Chemex Ottomatic
$ 350; στο chemexcoffeemaker.com
Εάν το στυλ και η θαυμάσια μη πικρή γεύση ενός Chemex είναι αυτό που αναζητάτε, το Ottomatic μπορεί να επιτύχει αυτό το κατόρθωμα χωρίς να χύσει, να περιμένει, να ρίχνει, να περιμένει, που σχετίζεται με το μοντέλο των γυμνών οστών. Ο αυτόματος στάλακας της Chemex θερμαίνει το νερό στη βέλτιστη περιοχή θερμοκρασιών (197.6F-204.8F) ενώ παράλληλα εξασφαλίζει μια ομοιόμορφη διασπορά σε όλη την έκταση της πρώτης εξαγωγής. Και η πλάκα θέρμανσης διατηρεί ζεστό καφέ, αλλά δεν καίγεται, ώστε να μπορείτε να απολαύσετε ένα τέλειο (διαβάστε: όχι χλιαρό) κύπελλο με τον δικό σας ρυθμό.
9 Nespresso Prodigio & Γάλα
$ 225; στο amazon.com
Η Nespresso Prodigio & Milk, που προέρχεται από τη μεγαλύτερη επωνυμία αυτής της λίστας, παρασκευάζει καφέ χρησιμοποιώντας τις λοβούς του Nespresso ενώ ενσωματώνει - το μαντέψατε - το αφρώδες γάλα. Η πραγματική μαγεία του Prodigio, όμως, είναι η συνδεσιμότητά του στο bluetooth. Είτε τρέχετε χαμηλά σε λοβούς ή το μηχάνημά σας απαιτεί μια απόσβεση, θα ειδοποιεί αμέσως το τηλέφωνό σας. Προσθέτοντας την ικανότητα να προγραμματίζετε ζυθοποιία σημαίνει ότι η μόνη φορά που πρέπει να αγγίξετε αυτό το πράγμα είναι όταν τραβάτε μακριά ένα φρέσκο καπουτσίνο.
10 Yama Glass Cold Drip Maker
$ 230; στο amazon.com
Εάν ο Tesla χρησιμοποίησε την τεχνική, τότε ο Thomas Edison είχε το Yama Glass Cold Drip Maker - υποθέτοντας ότι του άρεσε το κρύο. Ενώ κάνει μια καλή ψυχρή παρασκευή δεν είναι η πιο περίπλοκη διαδικασία, το κάνει με στυλ και χάρη μπορεί να είναι λίγο πιο δύσκολο. Ευτυχώς, το στιλ και η χάρη είναι σε υπερβολική προσφορά με το πανέμορφο Yama Glass. Απλά φροντίστε να καθαρίσετε πρώτα το πρόγραμμά σας. η ζύμωση με αυτό το εξάρτημα διαρκεί τρεις ώρες.
11 Trinity One
$ 300; στο amazon.com
Ένας άλλος ζυθοποιός που γεννήθηκε από μια εκστρατεία Kickstarter, το Trinity One έχει ευελιξία σε αντίθεση με οτιδήποτε άλλο στη λίστα μας. Αυτή η ομορφιά από γυαλί, ανοξείδωτο ατσάλι, μαύρη καρυδιά έχει τα εργαλεία για να παρασκευάσει ένα φλιτζάνι με χυτοπρεσαριστό, πιεσμένο αέρα ή κρύο βραστό. έτσι δεν περιορίζεστε μόνο στα στάδια. Για τους λάτρεις του καφέ που προτιμούν μια ποικιλία από μη παραδοσιακά παρασκευάσματα, το Trinity One κάνει τη δουλειά.
12 Wacaco Minipresso GR
$ 60; στο amazon.com
Ο αξιοπρεπής εσπρέσο δεν απαιτεί πάντα μια μεγάλη φανταχτερή μηχανή, ή ακόμα και ηλεκτρική ενέργεια. Το Minipresso της Wacaco δεν ενσωματώνει ούτε με τη χρήση πίεσης 116 PSI με μια φορητή δεξαμενή νερού των 2, 35 ουγκιών για να φτιάξετε εσπρέσο σχεδόν οπουδήποτε έχετε πρόσβαση στα χέρια σας. Όχι, αυτή η σφαίρα καφέ δεν παράγει τα 135 PSI που απαιτούνται για τον αληθινό εσπρέσο. Παίρνει πολύ κοντά, όμως. Και αν ψάχνετε να τραβήξετε ένα πλάνο ενώ διασχίζετε τις Παταγονίες, πιθανότατα δεν θα σας πειράξει το κενό.
13 Presto 02811 Καφετιέρα 12 καναλιών από ανοξείδωτο χάλυβα
$ 37; στο amazon.com
Μερικές φορές ο "καλός καφές" υπερβαίνει την αποδοτικότητα της εξαγωγής, τα πρότυπα SCAA και τις σταθεροποιημένες θερμοκρασίες ζυθοποίησης. Οι εκτοξευτές-λείψανα μιας παλιάς εποχής για μερικούς φαίνεται να δημιούργησαν κάτι τέτοιο που συνδέεται με ένα φλιτζάνι καφέ μπουμπούρ που εξυπηρετείται ακριβώς πριν ο παλιός άντρας κατευθυνθεί προς τη Ford Motors για άλλη μια μέρα στη γραμμή συναρμολόγησης. Το 02811 της Presto ανταποκρίνεται σε αυτό το πρότυπο τόσο σε γούστο όσο και σε στιλ με το σχεδιασμό του παλιού σχολείου, από ανοξείδωτο ατσάλι.
14 Technivorm Moccamaster KBG 741 ΑΟ
$ 306; στο amazon.com
Ένας άλλος ζυθοποιός που θα σας θυμίζει τηλεοράσεις κεραίας και ποπ Jiffy, το Technivorm Moccamaster KBG 741 AO έχει ένα στυλ και γοητεία που θυμίζει απλούστερους καιρούς. Είναι η δυνατότητα να παρασκευάζετε καφέ, αν και… καλά, αυτό έφτασε στη σύγχρονη εποχή.
Αυτή η παραδοσιακή μηχανή στάγδην έρχεται σε 24 διαφορετικά χρώματα για να ταιριάζει σε οποιαδήποτε υπάρχουσα διακόσμηση, ή να είναι ενδεχομένως ένα set decorator από μόνη της. Έχει επίσης την ικανότητα να ετοιμάζει έξι φλιτζάνια σε ένα αξιοπρεπώς γρήγορο έξι λεπτά - και θα κρατήσει εκείνο το βραστό έτοιμο να πιει με μια ειδική εστία. Η εύρεση ενός πληρώματος για να μοιραστείτε το ποτ είναι με δική σας ευθύνη.
15 AeroPress
$ 30; στο amazon.com
Η πιο προσιτή επιλογή στον κατάλογο συμβαίνει να κάνει ένα από τα πιο καλά στρογγυλεμένα, μοναδικά φλιτζάνια καφέ. Σχεδιασμένο από τον Alan Adler, εφευρέτη του frisbee Skyro, το AeroPress είναι μερικά μέρη που ρίχνουν πάνω, κάποια μηχανή espresso μέρη. (Μερικοί άνθρωποι μπορεί επίσης να συγχέουν το AeroPress με έναν γαλλικό Τύπο, αλλά είναι στην πραγματικότητα το λειτουργικό αντίθετο του ευρωπαϊκού προκάτοχού του.) Δουλεύει με ανάμιξη ζεστού νερού με καφέ σε πλαστικό θάλαμο, αναταράσσοντας με ένα κουπί και τελικά βύθιση των διαλελυμένων στερεών μικρό κυκλικό φίλτρο. Το αποτέλεσμα: ένα ισορροπημένο, διπλό πλάνο του "εσπρέσο".
Όπως και το Minipresso, το 10, 2 PSI της Aeropress δεν θα παράγει τίποτα κοντά σε έναν πραγματικό εσπρέσο. Αλλά αν ο καφές έχει καλή γεύση για ένα μικρό κομμάτι του κόστους ενός μηχανήματος εσπρέσο, γιατί παραπονιούνται;
