Πιστέψτε το ή όχι, υπάρχει ένας σωστός τρόπος και λάθος τρόπος να συμπεριφέρεστε σε καλοκαιρινό μπάρμπεκιου. Για παράδειγμα, πίνοντας τόσες μπύρες που λέτε κάτι υπερβολικά προσωπικό σε κάποιον που μόλις γνωρίσατε είναι ένα όχι-όχι. Και γεμίζοντας την πινακίδα σας με δύο κιλά πατατοσαλάτα πριν καν οι άλλοι άνθρωποι είχαν την ευκαιρία να φάνε; Ναι, αυτό είναι επίσης πάρα πολύ ανυπόμονα. Εδώ, ανακαλύψτε τι λένε οι ειδικοί είναι μερικά από τα μεγαλύτερα σφάλματα εθιμοτυπίας BBQ να αποφύγετε αν θέλετε να σας προσκαλέσουμε το επόμενο καλοκαίρι.
1 Φέρνοντας επιπλέον επισκέπτες χωρίς να ρωτήσετε πρώτα
Shutterstock
Οι περισσότεροι άνθρωποι αγοράζουν ένα συγκεκριμένο ποσό συμβαλλόμενων μερών με βάση τον αριθμό των επιβεβαιωμένων παρευρισκομένων στη λίστα των προσκεκλημένων τους. Επομένως, αν εμφανίσετε ένα μπάρμπεκιου με ακόμη και ένα επιπλέον άτομο που δεν είχε προσκληθεί, επιβάλλετε στον γενναιόδωρο οικοδεσπότη σας και βάζοντας τα σε μια δύσκολη θέση. Παρόλο που δεν μπορεί να είναι το απρόσμενο συν σας-που σπρώχνει τα πράγματα πάνω από την άκρη, φανταστείτε το χάος που θα υπήρχε εάν όλοι έφεραν ένα απρόσμενο συν-ένα.
Ο Andrea Fowler, συντάκτης της ιστοσελίδας σχεδιασμού κόμματος The Bash, προτείνει ότι οι οικοδεσπότες και οι οικοδέσποινες «στέλνουν μια πραγματική πρόσκληση και όχι μια απλή εναλλακτική όπως μια εκδήλωση στο Facebook» για να αποφευχθεί αυτό. "Η διατύπωση RSVP είναι η ευκαιρία σας να δώσετε ένα σαφές μήνυμα σχετικά με την ευελιξία στον κατάλογο των επισκεπτών - ή την έλλειψή τους", λέει.
2 Δεν είναι RSVPing ASAP
Shutterstock
Βεβαιωθείτε ότι έχετε "RSVP αμέσως μετά την παραλαβή της πρόσκλησης", λέει ο Karen Thomas, εκπαιδευτικός εκπαιδευτής εθιμοτυπίας και συγγραφέας του Poised Polished Professional: Ο οδηγός εμπειρογνωμόνων για την εκτελεστική παρουσία . Όσο πιο γρήγορα απαντάτε, τόσο περισσότερο χρόνο ο οικοδεσπότης ή η οικοδέσποινα σας πρέπει να προετοιμάσει σωστά για τις γιορτές της ημέρας.
3 Θέτοντας αμφιλεγόμενα θέματα
Shutterstock
Πολιτική. Θρησκεία. Οικονομικά. Αυτά είναι μόνο μερικά από τα αμφιλεγόμενα θέματα που ποτέ δεν πρέπει ποτέ να φέρετε σε συνομιλία σε μια περιστασιακή συγκέντρωση αυλής - αν δεν θέλετε να προκαλέσετε πρόβλημα, δηλαδή. Για ένα απολαυστικό απόγευμα, κολλήστε σε πιο ήπια θέματα όπως δημοφιλή τηλεοπτικά προγράμματα και πρόσφατες εμπειρίες ταξιδιού.
4 Εμφάνιση με άδειο χέρι
Shutterstock
Δεν χρειάζεται να ψήσετε μια σπιτική πίτα ή ακόμη και να προετοιμάσετε μια σαλάτα από το μηδέν κάθε φορά που παρακολουθείτε ένα μπάρμπεκιου. Ωστόσο, θα πρέπει να "φέρνετε ένα δώρο οικοδεσπότη, αν όχι ένα πιάτο", λέει ο Thomas. Η εμφάνιση ενός γεγονότος με άδειο χέρι δεν είναι ποτέ το ευγενικό πράγμα που πρέπει να κάνετε.
5 Λαμβάνοντας επιπλέον μερίδες φαγητού προτού όλοι οι άλλοι είχαν την ευκαιρία να φάνε
Shutterstock
"Για τα κοινά τρόφιμα, πάρτε μόνο αρκετό για την πρώτη σας μερίδα, ώστε να είναι αρκετό για όλους να απολαύσουν", λέει η Myka Meier, ιδρυτής της Beaumont Etiquette. Το τελευταίο πράγμα που θέλετε είναι να είστε γνωστός ως γουρουνάκι για την υπόλοιπη εποχή!
6 Μην χαιρετάτε τους επισκέπτες
Shutterstock
Φυσικά η φιλοξενία ενός κόμματος απαιτεί αρκετό multitasking και κίνηση γύρω. Ωστόσο, ως οικοδεσπότης ή οικοδέσποινα, είναι δική σας ευθύνη να βεβαιωθείτε ότι όλοι οι καλεσμένοι σας αισθάνονται καλά ευπρόσδεκτοι. Και όταν το φαγητό είναι έξω και ο καθένας έχει αυτό που χρειάζονται, "κάνετε τον εαυτό σας διαθέσιμο για να ανακατεύετε", λέει ο Thomas. "Μην είστε αόρατοι καθ 'όλη τη διάρκεια του χρόνου."
Αγνοώντας τους επισκέπτες που δεν γνωρίσατε ποτέ
Shutterstock
Και το ίδιο ισχύει και για τους επισκέπτες. "Μιλάτε με άλλους ακόμη και αν δεν τους γνωρίζετε", λέει ο Thomas. Σίγουρα, αυτό θα μπορούσε να είναι δύσκολο στην αρχή, αλλά κάθονται μόνοι σας σε μια γωνία θα σας κάνει μόνο να φαίνονται αγενής και standoffish. Επιπλέον, ποτέ δεν ξέρετε - ίσως να καταλήξετε να φτιάξετε έναν νέο φίλο!
8 Να μεθυσμένος
Shutterstock
Σε ένα περιστασιακό μπάρμπεκιου, "η τοξικομανία" είναι ένα από τα μεγαλύτερα λάθη εθιμοτυπίας που μπορείτε να κάνετε, λέει ο Θωμάς. Βεβαιωθείτε ότι έχετε ρυθμίσει τον εαυτό σας σε όλη τη διάρκεια του πάρτι και, αν αρχίσετε να αισθάνεστε ζαλισμένος ή woozy, ανταλλάξτε τη μπύρα σας για ένα κρύο ποτήρι νερό προτού να κάνετε έναν ανόητο του εαυτού σας.
9 Περπατώντας σαν ναύτης
Shutterstock
Όταν παρακολουθείτε ένα μπάρμπεκιου στην αυλή, προσπαθήστε να είστε ενήμεροι για το πόσα θα καταραστείτε. Σύμφωνα με τον Θωμά, η χρήση ενός υπερβολικού ποσού λέξεων κατάρα - ειδικά μπροστά στα μικρά παιδιά - είναι ένα από τα χειρότερα πράγματα που μπορείτε να κάνετε από μια εθιμοτυπική προοπτική.
10 Μην αφήνετε τον οικοδεσπότη / οικοδέσποινα να γνωρίζει τους διαιτητικούς σας περιορισμούς μπροστά από το χρόνο
Shutterstock
Μην υποθέτετε απλώς ότι ο οικοδεσπότης σας πρόκειται να είναι σε θέση να φιλοξενήσει τη διατροφή σας από vegan ή αλλεργίες. Μάλλον, "αν έχετε διατροφικούς περιορισμούς, αφήστε τον οικοδεσπότη σας να γνωρίζει πολύ χρόνο πριν από την ημερομηνία", λέει ο Meier. Όσο νωρίτερα γνωρίζετε τον παραχωρητήριο, τόσο πιο ευγνώμονες θα είναι.
11 Γλείφει τα δάχτυλά σου
Shutterstock
Αν δεν είστε παιδί που δεν ξέρει καλύτερα, ο Meier λέει ότι οι επισκέπτες πρέπει πάντα να "αποφεύγουν να γλείφουν τα δάχτυλά τους". Αν και ίσως να νομίζετε ότι πρόκειται για μια φιλοφρόνηση που υποδεικνύει στον οικοδεσπότη ότι το φαγητό είναι τόσο καλό που δεν θέλετε να σπαταλήσετε ένα μόνο κομμάτι - είναι στην πραγματικότητα το τελευταίο πράγμα που οι άνθρωποι θέλουν να δουν ή να ακούσουν όταν τρώνε.
12 Παραμένοντας να χρησιμοποιήσετε τη σερβιέτα σας
Shutterstock
Είτε βρίσκεστε σε ένα φανταχτερό steakhouse είτε σε ένα εστιατόριο γρήγορου φαγητού, ποτέ δεν είναι κατάλληλο να περάσετε από ένα γεύμα με φαγητό στο πρόσωπό σας ή να σκουπίσετε τα χέρια σας στο παντελόνι σας αντί για την πετσέτα σας. "Ακριβώς επειδή είναι μια άτυπη ρύθμιση δεν σημαίνει ότι οι επισκέπτες δεν πρέπει να χρησιμοποιούν τις χαρτοπετσέτες τους", λέει ο Meier.
13 Βάζοντας ολόκληρο το χάμπουργκερ σας στο στόμα σας ταυτόχρονα
Shutterstock
"Χάμπουργκερ θα πρέπει να κοπεί στα μισά πριν από το φαγητό", λέει ο Meier. Διαφορετικά, κινδυνεύετε να παίρνετε κέτσαπ και μουστάρδα σε όλα τα ρούχα σας ή ακόμα και να αναζητάτε βλέψεις καθώς προσπαθείτε να σπρώξετε ένα υπερβολικά μεγάλο μπιφτέκι στο πολύ μικρό σας στόμα.
14 Υπέρβαση της παραμονής σας
Shutterstock
Κάθε κόμμα πρέπει τελικά να τελειώσει. Αν παρατηρήσετε ότι όλοι οι άλλοι αρχίζουν να ξεκινούν ή να βλέπουν τον οικοδεσπότη του πάρτι να "χαλαρώνει στη διαδικασία καθαρισμού", θα πρέπει να το θεωρήσετε ως το σύνθημά σας για να πείτε τα αποχαιρετιστήρια σας, σύμφωνα με τον Fowler.
15 Μην προσφέρετε για να βοηθήσετε να καθαρίσετε
Shutterstock
Στο τέλος ενός μπάρμπεκιου, "προσφέρεται να βοηθήσει να καθαρίσει", προτείνει Meier. Αφού ο οικοδεσπότης ή η οικοδέσποινα περάσει από το κόπο να ξεκινήσει ένα πάρτι και να σκοντάψει στην κουζίνα, το λιγότερο που μπορείτε να κάνετε είναι να αφιερώσετε λίγα λεπτά για να βοηθήσετε με τα πιάτα. Και για να γίνει η διαδικασία πιο γρήγορη, εδώ είναι 30 εκπληκτικές αμυχές καθαρισμού που θα ήθελες να ξέρεις νωρίτερα.
