Η χημική πρόδρομη 5-υδροξυτρυπτοφάνη ή 5-ΗΤΡ προέρχεται από το απαραίτητο αμινοξύ τρυπτοφάνη, το οποίο λαμβάνεται μέσω τροφής. Αφού η τρυπτοφάνη μετατραπεί σε 5-ΗΤΡ, τότε μετατρέπεται σε άλλη χημική ουσία, σεροτονίνη. Η σεροτονίνη είναι ένας σημαντικός νευροδιαβιβαστής στον εγκέφαλο που ρυθμίζει τη διάθεση και τη συμπεριφορά και μπορεί να έχει θετική επίδραση στον ύπνο, την όρεξη, το άγχος και την αίσθηση του πόνου.
Το βίντεο της ημέρας
5-HTP
Παρόλο που χρειάζεται τρυπτοφάνη να κάνει 5-HTP στο σώμα, η κατανάλωση τροφών με υψηλή περιεκτικότητα σε τρυπτοφάνη δεν αυξάνει σημαντικά τα επίπεδα 5-HTP. Οι περισσότεροι 5-ΗΤΡ λαμβάνονται μέσω συμπληρωμάτων διατροφής που προέρχονται από τους σπόρους ενός αφρικανικού φυτού που ονομάζεται griffonia simplifolia. Το 5-HTP έχει χρησιμοποιηθεί για τη θεραπεία της κατάθλιψης, της ινομυαλγίας, της αϋπνίας, των ημικρανιών και άλλων πονοκεφάλων, της παχυσαρκίας και των καυτών παλμών. Οι περισσότερες μελέτες ήταν μικρές αλλά έχουν δείξει κάποια θετικά αποτελέσματα.
Έρευνα
Μια μελέτη του Cangiano, et al., που δημοσιεύθηκε στο περιοδικό "Journal of Clinical Nutrition" το 1992, παρακολούθησαν 20 παχύσαρκους ασθενείς οι οποίοι είχαν ανατεθεί σε ομάδες παρέμβασης ή εικονικού φαρμάκου. Καμία δίαιτα δεν είχε συνταγογραφηθεί κατά τη διάρκεια της πρώτης περιόδου έξι εβδομάδων και μια δίαιτα χαμηλών θερμίδων συνταγογραφήθηκε για τη δεύτερη. Οι συμμετέχοντες στο placebo δεν έχασαν βάρος, αλλά αυτοί που λάμβαναν 5-HTP έχαναν το 2% του σωματικού τους βάρους κατά τη διάρκεια της περιόδου δίαιτας και ένα επιπλέον 3% στη διατροφή. Έχουν επίσης βιώσει ταχύτερη κορεσμό. Μια άλλη μελέτη των Cangiano, et al., που δημοσιεύθηκε το 1998 στο «Διεθνές Περιοδικό Μεταβολικών Διαταραχών Σχετικής με την Παχυσαρκία» παρακολούθησε 20 υπέρβαρους ενήλικες με διαβήτη τύπου ΙΙ και διαπίστωσε ότι η χρήση 750 mg ημερησίως 5-ΗΤΡ είχε ως αποτέλεσμα απώλεια βάρους 4 1/2 λίβρες σε διάστημα δύο εβδομάδων. Χρησιμοποιώντας 5-ΗΤΡ μειωμένη πρόσληψη υδατανθράκων κατά 75 τοις εκατό.
Άλλα οφέλη
Εκτός από την απώλεια βάρους, το 5-HTP μελετήθηκε για άλλες καταστάσεις, και ιδιαίτερα για την κατάθλιψη. Οι Poldinger, et αϊ. σε ένα τεύχος του 1991 «Ψυχοπαθολογία» ανέφεραν ότι οι άνθρωποι που έλαβαν 5-HTP ως θεραπεία για την κατάθλιψη έκαναν ακριβώς όπως και εκείνοι που έλαβαν το SSRI, Luvox. Η ομάδα 5-ΗΤΡ εμφάνισε επίσης λιγότερες ανεπιθύμητες ενέργειες από όσους λαμβάνουν Luvox. Άλλες μελέτες έχουν βρει βελτιώσεις χρησιμοποιώντας 5-ΗΤΡ με ινομυαλγία, πονοκεφάλους και εξάψεις. Οι περισσότερες από αυτές τις μελέτες ήταν μικρές και απαιτείται περαιτέρω έρευνα.
Προφυλάξεις
Το 1989 βρέθηκε ένα ρυπαντικό που ονομάζεται Peak X σε συμπληρώματα τρυπτοφάνης. Λόγω της πεποίθησης ότι η μολυσμένη τρυπτοφάνη θα μπορούσε να εντοπιστεί σε ένα ξέσπασμα του ηωσινοφιλικού συνδρόμου μυαλγίας ή του EMS, μια πιθανώς θανατηφόρα διαταραχή που επηρέαζε το αίμα, το δέρμα, τους μυς και τα όργανα, όλα τα συμπληρώματα τρυποφάνης αφαιρέθηκαν από τα ράφια από την US Food and Drug Διαχείριση. Από τότε, το Peak X έχει βρεθεί σε μερικά συμπληρώματα 5-HTP και έχουν υπάρξει μερικές αναφορές για το EMS που σχετίζονται με τη λήψη 5-HTP.Τα επίπεδα δεν ήταν αρκετά υψηλά ώστε να προκαλέσουν συμπτώματα, εκτός εάν λήφθηκαν πολύ υψηλές δόσεις. Ακόμα, πρέπει να μιλήσετε με το γιατρό σας πριν πάρετε το 5-HTP και βεβαιωθείτε ότι η πηγή σας προέρχεται από έναν αξιόπιστο κατασκευαστή.
