Είτε πρόκειται για φωτισμό κεριών και εκλεκτής κουζίνας είτε για μύδια και κρύα, μια μεγάλη γευστική εμπειρία προέρχεται από το τέλειο ταίρι του φαγητού, της ατμόσφαιρας και της συντροφικότητας. Γιατί λοιπόν να μην πάρετε την αληθινή αγάπη σας - το αυτοκίνητό σας, το φίλε μου - σε μια ένωση όπου μπορεί να λάμψει σε όλη τη δόξα της;
"Η κουλτούρα του αυτοκινήτου είναι μοναδικά αμερικανική, και αυτοί οι μοτοσικλετιστές γιορτάζουν αυτόν τον πολιτισμό", λέει ο Michael Stern, συνυπογράφος της Roadfood. Οι drive-ins είναι συχνά οι τελευταίοι επιζώντες προμηθευτές τοπικών παραδόσεων, όπως οι βουτυρωμένοι μπιφτέκι στο Penguin Drive-In στο γαλακτοκομείο Wisconsin. Εάν το πνεύμα του Kerouac σας κινεί σύντομα, επισκεφθείτε ένα από τα meccas της Stern για τα αυτοκίνητα-και αν χρειάζεστε νέους τροχούς προτού ξεκινήσετε, εδώ θα βρείτε τα 14 αθλητικά αυτοκίνητα.
1 μονάδα φώτων
255 John B. White Sr. Boulevard, Spartanburg, SC
864-585-9387, Beacon Drive-In
Ο φάρος είναι γνωστός για το τσίλι του και το τρελό γλυκό παγωμένο τσάι, αλλά τα 6, 55 δολάρια φέτες χοιρινού κρέατος (μπάρμπεκιου χοιρινό σε ένα κουλούρι, ένα βουνό πατάτες και κρεμμύδι δαχτυλίδια) αντλεί τα πλήθη.
Συμβουλή: Φέρτε μερικούς φίλους για το δείπνο του χοίρου, ένα επιδόρπιο με 15 κουταλιές παγωτού.
Υπενθύμιση: προτού αρχίσετε να ασχολείστε με αυτό το εκπληκτικά παρακμιακό φαγητό, φροντίστε να ελέγξετε τους 10 τρόπους να φάτε ό, τι θέλετε χωρίς να κερδίσετε βάρος.
2 Καλαμάρι του Μπομπ
315 US Route 1, Kittery, ΜΕ
207-439-4233, Clam Hut του Bob
Αυτό το ορόσημο της Νέας Αγγλίας κάνει όλα τα είδη θαλασσινών, αλλά ξεχωρίζει η χρυσή σούπα ($ 3.25) και ο αστακός (10.95 δολάρια).
Συμβουλή: Παραγγείλετε το Lillian, ένα δείπνο με γαϊδουράκια που ονομάζεται για το πολυετές ταμείο.
Και αν είστε λάτρης των θαλασσινών, ελέγξτε αυτή τη γρήγορη και απλή συνταγή για τον ιππόγλωσσα.
3 Drive-In του Dick
111 NE 45th Street, Σιάτλ
206-632-5125, Dick's Drive-In
Η πρώτη από τις πέντε τοποθεσίες στην περιοχή του Σιάτλ άνοιξε το 1954, και οι τιμές (μπιφτέκια ξεκινούν από 1, 10 δολάρια, κουνάζουν 1, 50 δολάρια) επιστρέφουν στην εποχή εκείνη.
Συμβουλή: Μην σκεφτείτε ούτε καν να προσαρμόσετε το μπιφτέκι σας - όλα έρχονται όπως είναι.
4 Don's Drive-In
2030 US 31 Βόρεια, Τράβερς Σίτι, ΜΙ
231-938-1860, Don's Drive-In
Απολαύστε τα διπλά τεμάχια διπλού μεγέθους (5.45 δολάρια) και τα σκυλιά με τα πόδια (2.25 δολάρια), καθώς και υπηρεσία φύλαξης αυτοκινήτων (μόνο το καλοκαίρι).
Συμβουλή: Παραγγείλετε ένα κεράσι, το βατόμουρο ή το κούνημα φραουλών (3, 80 δολάρια) -γίνουν φρέσκα φρούτα.
Οι οπαδοί της Burger θα πρέπει επίσης να διαβάσουν σχετικά με το πώς να φτιάξετε το Ultimate Burger.
5 μισθώνει Big H
425 Νότια 700 Ανατολικά
Σαλτ Λέικ Σίτι
801-364-4582, Hires Big H
Όταν βρίσκεστε στη Μεγάλη Αλάτι Λίμνη, κάντε ένα ταξίδι δίπλα στο Hires Big H. Μην χάσετε τα σπιτικά δαχτυλίδια κρεμμυδιού και τη μπύρα ρίζας.
Συμβουλή: Παραγγείλετε ένα διάσημο Big H burger ($ 3.25) - ο τόπος έχει ένα κρεοπωλείο στο χώρο του ξενοδοχείου, οπότε το κρέας είναι πάντα φρέσκο.
6 Red Rooster Drive-In
1566 Διαδρομή 22, Brewster, ΝΥ
845-279-8046, Red Rooster Drive-In
Τραβήξτε για μπιφτέκια, σκυλιά τσίλι και κουνάμε, και δοκιμάστε το παρελθόν με μια ωραία κρέμα αυγών ($ 2).
Συμβουλή: Αφού τρώτε, παίξτε ένα γύρο μικροσκοπικού γκολφ στην πορεία του Rooster. Και μιλώντας για γκολφ, εδώ είναι 15 Γκόλφ Celebrity οι οποίοι είναι καλύτεροι από εσάς.
7 εστιατόριο Sycamore Drive-In
282 Avenue Greenwood, Bethel, CT
203-748-2716, Sycamore Drive-In Restaurant
Εξοικονομήστε χώρο για το Dagwoodburger (δύο μπουκάλια με τόνους γαρνιτούρες, 4, 50 δολάρια), και μην παραλείψετε τη σπιτική μπύρα ρίζας.
Συμβουλή: Αναβοσβήξτε τα φώτα σας για να πάρετε ένα κατάστημα για να σταματήσετε.
8 οδήγηση Superdawg
6363 North Milwaukee Avenue, Σικάγο
773-763-0660, Superdawg Drive-In
Δεν μπορείτε να χάσετε τα ψηλά ζεστά σκυλιά των 10 ποδιών, αλλά η τετράδα λιβρών Superdawg (4.20 δολάρια παραπάνω), ντυμένη με μουστάρδα, γεύση, κρεμμύδι, τουρσί και καυτερές πιπεριές και φορτωμένες με πατάτες, είναι η μεγάλη σχεδιάζω.
Συμβουλή: Χαλαρώστε τις πιστωτικές κάρτες. αυτό το μέρος είναι μόνο μετρητά.
9 Γάλα γαλακτοπαραγωγής του Wright
346 Avenue Greenville, Staunton, VA
540-886-0435, Wright's Dairy-Rite
Γιορτή στο Superburger (δύο μπουκαλάκια σε τριπλάσιο κουλούρι με τυρί, μαρούλι και σάλτσα, 2.49 δολάρια), σάντουιτς με μπάρμπεκιου και φασολάκια.
Συμβουλή: Φτάστε εκεί νωρίς - τα δαχτυλίδια κρεμμυδιού ξεπουλώνουν καθημερινά.
Για περισσότερες συμβουλές για το πώς να γευτείτε τις γευστικές σας γεύσεις ενώ ταξιδεύετε, διαβάστε το The Best Foodie Vacations.
