Το ασβέστιο είναι απαραίτητο για τη διατήρηση ισχυρών οστών καθώς και για τη λειτουργία των μυών και των νεύρων. Τα επίπεδα ασβεστίου στο αίμα δεν κυμαίνονται συνήθως, αλλά παραμένουν σε στενό εύρος. Το ασβέστιο αποθηκεύεται στα οστά και τα δόντια. όταν τα επίπεδα ασβεστίου στο αίμα πέφτουν, περισσότερο ασβέστιο απομακρύνεται από τα οστά. Η πρόσληψη αλκοόλ μπορεί να επηρεάσει την ποσότητα του ασβεστίου που απορροφάται και αποθηκεύεται στα οστά.
Βίντεο της Ημέρας
Αιτίες
Η βαριά χρόνια πρόσληψη αλκοόλ επηρεάζει τα επίπεδα του ασβεστίου με διάφορους τρόπους. Δεν είναι το αλκοόλ per se αλλά οι παρενέργειες του αλκοολισμού που φαίνεται να επηρεάζουν τα επίπεδα ασβεστίου. Ένα κατεστραμμένο ήπαρ δεν παράγει το ένζυμο που απαιτείται για τη μετατροπή της βιταμίνης D στη δραστική του μορφή και η βιταμίνη D είναι απαραίτητη για την απορρόφηση του ασβεστίου. Πολλοί κακοί πότες δεν απορροφούν το λίπος καλά και το λίπος είναι απαραίτητο για την απορρόφηση ασβεστίου και βιταμίνης D.
Επιδράσεις
Οι αλκοολικοί συχνά χρειάζονται περισσότερο ασβέστιο από τους περισσότερους επειδή η χρήση οινοπνεύματος αυξάνει επίσης την οστική απώλεια. Η παραγωγή ορμονών τεστοστερόνης πέφτει στον αλκοολισμό. σε άνδρες, ανδρογόνα ή αρσενικές ορμόνες, είναι απαραίτητες για τη διατήρηση της οστικής μάζας. Οι αλκοολικοί έχουν συχνά οστική μάζα που μειώνεται κατά 50% σε σύγκριση με τα φυσιολογικά επίπεδα οστικής μάζας, αναφέρει η ιστοσελίδα του Πανεπιστημίου της Μοντάνα. Όταν μειώνονται τα επίπεδα ασβεστίου, αυξάνουν τα επίπεδα παραθυρεοειδούς, τα οποία μπορούν να εμποδίσουν την παραγωγή οστεοβλαστών, κυττάρων που παράγουν οστά. Τα επίπεδα κορτιζόλης αυξάνονται επίσης στους αλκοολικούς. τα υψηλά επίπεδα κορτιζόλης μειώνουν τον σχηματισμό νέου οστού και αυξάνουν την κατανομή των οστών.
Προβληματισμοί
Το ένα τρίτο όλων των αλκοολικών παίρνει 20 τοις εκατό των καθημερινών θερμίδων τους από το αλκοόλ, σύμφωνα με το Εθνικό Ινστιτούτο για την κατάχρηση οινοπνεύματος και τον αλκοολισμό. Πολλοί δεν κερδίζουν βάρος, επειδή το αλκοόλ φαίνεται να παρέχει λιγότερη ενέργεια, παρόλο που έχει τον ίδιο αριθμό θερμίδων με άλλους υδατάνθρακες. Οι μέτριοι πότες, εκείνοι που πίνουν δύο ή λιγότερα αλκοολούχα ποτά την ημέρα, γενικά δεν έχουν καμία διατροφική ανεπάρκεια λόγω αλκοόλ. ακόμη και οι περισσότεροι από τους βαρύτερους καταναλωτές αλκοόλ δεν έχουν ανιχνεύσιμα θρεπτικά σφάλματα, αναφέρει η NIAAA. Αλλά ο συνδυασμός της ανεπαρκούς διατροφής και των επιδράσεων του αλκοόλ στην απορρόφηση του ασβεστίου και άλλων θρεπτικών συστατικών μπορεί να οδηγήσει σε ανεπάρκειες με την πάροδο του χρόνου. Οι ανεπάρκειες των οστών που προκαλούνται από το αλκοόλ μπορεί να είναι κάπως αναστρέψιμες με την πάροδο του χρόνου, εάν ένα άτομο σταματήσει να πίνει.
