Το μηλικό οξύ, που βρίσκεται κυρίως στα φρούτα, εξάγεται για να ενισχύσει ή να βελτιώσει τη γεύση σε πολλά επεξεργασμένα και συσκευασμένα τρόφιμα και ποτά. Η κατανάλωση μπορεί να προκαλέσει αλλεργική αντίδραση μέσα σε λίγα λεπτά. Εάν παρατηρήσετε συμπτώματα που σας οδηγούν σε υποψία ότι έχετε αλλεργία στο μηλικό οξύ, καλέστε το γιατρό σας.
Βίντεο της Ημέρας
Malic Acid
Συνήθως προστίθενται στα ποτά, τα τυριά, τα σνακ, τα ζεστά σκυλιά, το μεσημεριανό κρέας και τα επιθέματα, το μηλικό οξύ μπορεί να ενισχύσει τις γευστικές γεύσεις. δημιουργούν μια βαθύτερη, πλουσιότερη και γεύση φυσικής γεύσης. βελτίωση της επίγειας γεύσης. και να αυξήσει το άρωμα ορισμένων ποτών. Η παρουσία μηλικού οξέος θα αποκαλυφθεί στα συστατικά αλλά όχι στην προειδοποίηση για την αλλεργία, επειδή η αλλεργία στο μηλικό οξύ δεν είναι κοινή.
Αλλεργική αντίδραση
Το μηλικό οξύ είναι ασφαλές για ανθρώπινη κατανάλωση και χρησιμοποιείται ευρέως σε πολλά μεταποιημένα τρόφιμα. Αν έχετε αλλεργία στο μηλικό οξύ, το ανοσοποιητικό σας σύστημα κάνει λάθος και προσδιορίζει το οξύ ως απειλητική ουσία, αν και είναι πραγματικά ασφαλές. Όλες οι αλλεργικές αντιδράσεις συμβαίνουν όταν το ανοσοποιητικό σύστημα κάνει αυτό το είδος λάθους. Κατά τη διάρκεια αλλεργικής αντίδρασης το ανοσοποιητικό σύστημα προκαλεί αλυσιδωτή αντίδραση χημικών ουσιών που προκαλούν κοινά συμπτώματα αλλεργίας.
Προειδοποίηση
Παρόλο που οι σοβαρές αλλεργικές αντιδράσεις είναι σπάνιες, πρέπει να γνωρίζετε τα κοινά συμπτώματα αναφυλαξίας που θα μπορούσαν να οδηγήσουν σε θάνατο. Η αναφυλαξία είναι μια σοβαρή αλλεργική αντίδραση που επηρεάζει ολόκληρο το σώμα σας. Καλέστε 9-1-1 αμέσως αν αναπτύξετε το πρήξιμο του προσώπου, των χειλιών ή της γλώσσας, η αίσθηση ενός κομματιού στο λαιμό, οι κυψέλες, δεν μπορούν να αναπνεύσουν ή να αισθανθούν ζάλη, ζάλη ή ναυτία.
