Η γεύση του μετάλλου στο στόμα σας αφού τρώτε αμύγδαλα είναι πιθανότατα αποτέλεσμα αλλεργικής αντίδρασης. Σύμφωνα με το FamilyDoctoor. org, μια μεταλλική γεύση είναι ένα σύνηθες σύμπτωμα τροφικής αλλεργίας. Τα αμύγδαλα θεωρούνται ένα καρύδι, ένα κοινό φαγητό που μπορεί να προκαλέσει αλλεργική αντίδραση. Η κατανάλωση άλλων καρπών με κέλυφος μπορεί να προκαλέσει παρόμοια συμπτώματα εξαιτίας της διασταυρούμενης μόλυνσης ή γενικής αλλεργίας με καρύδια δέντρων Τα περισσότερα καρύδια επεξεργάζονται μαζί με άλλα είδη καρπών με κέλυφος, παρουσιάζοντας μια ευκαιρία για τις πρωτεΐνες από ένα καρύδι να μολύνουν ένα άλλο. Ζητήστε από το γιατρό σας να συζητήσει τα συμπτώματά σας
Βίντεο της Ημέρας
Αμύγδαλο Αλλεργία
Τα αμύγδαλα είναι ένα κοινό αλλεργιογόνο τροφίμων. Μια αλλεργία αμυγδάλου συμβαίνει όταν το ανοσοποιητικό σας σύστημα εντοπίζει κατά λάθος τις πρωτεΐνες στα αμύγδαλα ως επικίνδυνα όταν είναι πραγματικά αβλαβή. Το ίδιο το αμύγδαλο δεν είναι επιβλαβές για το σώμα σας, αλλά το σώμα αντιδρά σαν να είναι. Σε απάντηση σε αυτό το λάθος, το σώμα δημιουργεί ανοσοσφαιρίνη Ε, ή IgE, αντισώματα, ισταμίνη και άλλα χημικά. Η παραγωγή ισταμίνης στο σώμα σας μπορεί να επηρεάσει το πεπτικό σας σύστημα, το δέρμα, το αναπνευστικό σύστημα και το καρδιαγγειακό σύστημα.
Μεταλλική γεύση
Η μεταλλική γεύση στο στόμα σας είναι αποτέλεσμα αυξημένης φλεγμονής στο λαιμό και στο πεπτικό σύστημα. Καθώς αυξάνουν τα επίπεδα ισταμίνης, τα έντερά σας και το αναπνευστικό σύστημα γίνονται ερεθισμένα και πρησμένα. Αυτό μπορεί να οδηγήσει σε άλλα συμπτώματα εκτός από μια μεταλλική γεύση στο στόμα, όπως διάρροια, έμετος, συριγμός, δύσπνοια, δυσκολία στην αναπνοή, ναυτία, ζάλη, ζάλη και πόνο στο στήθος. Εάν δεν μπορείτε να αναπνεύσετε κανονικά και παρατηρήσετε ότι το πρόσωπό σας είναι οίδημα, θα πρέπει να καλέσετε 911 ή να επισκεφθείτε την αίθουσα έκτακτης ανάγκης.
Αποφυγή
Ο πιο αποτελεσματικός τρόπος για την αποτροπή αλλεργικής αντίδρασης στα αμύγδαλα είναι να αποφύγετε την κατανάλωση όλων των καρπών με κέλυφος. Όλες οι βιομηχανίες τροφίμων υποχρεούνται από το νόμο να τοποθετούν μια προειδοποίηση για αλλεργίες σε όλα τα τρόφιμα που περιέχουν αμύγδαλα και άλλα καρύδια. Αμύγδαλα μπορεί να βρεθούν σε μπισκότα, καραμέλα, σοκολάτα, αρωματισμένο καφέ, κρύα τεμάχια και δημητριακά. Ορισμένες πρωτεΐνες αμυγδάλου μπορούν να βρεθούν στο αμυγδαλέλαιο, οπότε δεν πρέπει να καταναλώνονται ούτε. Πάντα διαβάστε τη συσκευασία τροφίμων πριν τρώτε οποιοδήποτε φαγητό.
Θεραπεία
Εάν κατά λάθος έχετε κατάποση αμύγδαλα και είστε αλλεργικοί σε αυτά, πρέπει να καλέσετε αμέσως το γιατρό σας. Η λήψη αντιισταμινικού μπορεί να συμβάλει στη μείωση των μικρών συμπτωμάτων σας. Εάν εμφανίσετε μια σοβαρή αλλεργική αντίδραση, θα χρειαστείτε επινεφρίνη, ένα φάρμακο συνταγογράφησης που χρησιμοποιείται για τη θεραπεία της αναφυλαξίας.
