Η Stevia, μια φυσική γλυκαντική ουσία στη Νότια Αμερική, είναι ένα φυτό πολύ πιο γλυκό από τη ζάχαρη και θεωρείται ωφέλιμο για πολλές παθήσεις της υγείας,. Η Stevia εγκρίθηκε για πώληση ως γλυκαντικό στις Ηνωμένες Πολιτείες το 2008. Ωστόσο, η stevia μπορεί να προκαλέσει αλλεργικές αντιδράσεις σε μερικούς ανθρώπους.
Βίντεο της Ημέρας
Σύνδρομο Στοματικής Αλλεργίας
Πρόληψη
Ο καλύτερος τρόπος για να αποτρέψετε μια αλλεργική αντίδραση στη στέβια είναι να αποφύγετε τη χρήση στεβιών. Πολλά υποκατάστατα γλυκαντικά είναι διαθέσιμα στην αγορά. Εάν προτιμάτε ένα φυσικό γλυκαντικό, επανεξετάστε τη χρήση της ζάχαρης ή κοιτάξτε με τη χρήση μέλι ή νέκταρ αγαύης. Η ανοσοθεραπεία ή τα πλάσματα αλλεργίας μπορεί επίσης να είναι μια επιλογή για την πρόληψη σοβαρών αλλεργικών αντιδράσεων στη στένωση. Συζητήστε με τον γιατρό σας ή έναν ειδικευμένο στην αλλεργία σχετικά με την ανοσοθεραπεία για αλλεργίες σταβίας.
Θεραπεία