Τα υψηλής ποιότητας μπαστούνια τυριού δεν είναι επεξεργασμένο τυρί, αλλά το πραγματικό πράγμα. Φτιαγμένο από τυρί μοτσαρέλα, τα ξεχωριστά ραβδιά μπορούν να αποφλοιωθούν σε μακριές ίνες, που τους καθιστούν διασκεδαστικό να τρώνε. Βρίσκονται στην περίπτωση τυριού του μπακάλικου σας, μπορείτε να τα φάτε απλά ή ψωμί και να τα τηγανίζετε βαθιά.
Βίντεο της Ημέρας
Σκέψεις
Το κατά πόσον ένα τρόφιμο είναι υγιές καθορίζεται από την εξέταση των μακροθρεπτικών συστατικών, των μικροθρεπτικών ουσιών και της κατάστασης της υγείας του ατόμου. Τα μακροθρεπτικά περιλαμβάνουν πρωτεΐνες, υδατάνθρακες, λίπη και άλλα μεγάλα μόρια. Τα μικροθρεπτικά συστατικά περιλαμβάνουν μεταλλικά στοιχεία, βιταμίνες και άλλα μικρά μόρια. Άλλες εκτιμήσεις περιλαμβάνουν την κατάσταση υγείας του ατόμου και το σύνολο της διατροφής του. Ενώ τα μπαστούνια τυριού είναι υγιή για μερικούς ανθρώπους, δεν είναι αναγκαστικά υγιή για όλους.
Θερμίδες και Λίπος
Ένα ραβδί τυριού έχει 80 θερμίδες και 6 γραμμάρια λίπους. Τέσσερα από αυτά τα λιπαρά γραμμάρια προέρχονται από κορεσμένα λίπη. Ενώ αυτοί οι αριθμοί υποδεικνύουν ότι ένα περιστασιακό ραβδί τυριού δεν θα βάλει λίρες σε κάποιον που είναι ήδη υγιές βάρος, αυτό το φαγητό μπορεί να μην είναι η πιο σοφή επιλογή για τους ανθρώπους που προσπαθούν να χάσουν βάρος ή όσοι παρακολουθούν στενά το Κορεσμένα λιπαρά. Η American Heart Association συνιστά τα κορεσμένα λίπη να μην υπερβαίνουν το 7% των συνολικών καθημερινών σας θερμίδων. Αυτό ισοδυναμεί με περίπου 16 g κορεσμένων λιπαρών ημερησίως, με βάση δίαιτα 2 000 θερμίδων.
Πρωτεΐνη
Ένα ραβδί τυριού παρέχει 7 g πρωτεΐνης. Το USDA συνιστά ότι οι άνθρωποι καταναλώνουν 0,8 g πρωτεΐνης για κάθε κιλό σωματικού βάρους. Αυτό σημαίνει ότι μια γυναίκα με βάρος 140 lb χρειάζεται περίπου 51 g πρωτεΐνης την ημέρα. Ένα ραβδί τυριού παρέχει σχεδόν το 14 τοις εκατό αυτού του συνιστώμενου ποσού.
Βιταμίνες και Ορυκτά
Ενώ ένα ραβδί τυριού δεν παρέχει σίδηρο ή βιταμίνη C, παρέχει 4% ημερήσια αξία βιταμίνης Α και 15% ημερήσια τιμή ασβεστίου. Το ασβέστιο είναι ιδιαίτερα σημαντικό για τις γυναίκες επειδή βοηθά στην πρόληψη της απώλειας οστικής πυκνότητας που οδηγεί σε οστεοπόρωση. εάν είστε γυναίκα, αυτό είναι ένα σημαντικό ζήτημα, ιδιαίτερα καθώς μεγαλώνετε.
Προετοιμασία
Πολλά εστιατόρια σερβίρουν τηγανητά τυριά μπριζόλας μοτσαρέλα ως ορεκτικό. Οι περισσότερες συνταγές απαιτούν το τυρί να βυθίζεται σε πανκ ψίχουλα, τηγανητά μέχρι τραγανά και σερβίρεται με ένα μικρό πιάτο καρυκευμένης σάλτσας ντομάτας. Αυτό το παρασκεύασμα είναι ανθυγιεινό για όλους σχεδόν επειδή προσθέτει επιπλέον λίπος σε ένα πιάτο που έχει ήδη υψηλή περιεκτικότητα σε λίπος.
