την εγκυμοσύνη, θα χαρείτε να ξέρετε ότι αυτά τα φρέσκα φρούτα μπορούν να παρέχουν πολλά θρεπτικά συστατικά για να υποστηρίξουν την ανάπτυξη του μωρού σας καθώς και συστατικά που ενισχύουν τη δική σας υγεία. Οι έγκυες γυναίκες που δεν είναι εξοικειωμένες με τις ημερομηνίες θα μπορούσαν να βρουν αυτό για να είναι ο ιδανικός χρόνος για να τους δοκιμάσουν. Αυτά τα υγιή φρούτα μπορούν να βοηθήσουν στην αποτροπή κοινών επιπλοκών της εγκυμοσύνης, όπως η αναιμία και η δυσκοιλιότητα, και να συμβάλουν σε μια διατροφική δίαιτα εγκυμοσύνης.
Βίντεο της Ημέρας
Ημερομηνίες
Οι ημερομηνίες έχουν καλλιεργηθεί για πάνω από 6000 χρόνια, καθιστώντας τους ένα από τα παλαιότερα όλων των καλλιεργούμενων φρούτων. Ενώ υπάρχουν εκατοντάδες ποικιλίες σε όλο τον κόσμο, μόνο 12 πωλούνται συνήθως στις Ηνωμένες Πολιτείες. Οι μαλακές ημερομηνίες έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε υγρασία και υψηλό επίπεδο γλυκύτητας, ενώ οι ημι-ξηρές ημερομηνίες είναι πιο ζεστές και λιγότερο γλυκές. Οι πραγματικές ξηρές ημερομηνίες δεν καταναλώνονται συνήθως, αλλά χρησιμοποιούνται μερικές φορές σε αρτοσκευάσματα. Οι ημερομηνίες μπορούν να χρησιμοποιηθούν σε μαγειρεμένα πιάτα ή να τρώγονται μόνοι τους.
Θρεπτικά συστατικά σε ημερομηνίες
Μια μέρα με θρεπτικά συστατικά - μια γλυκιά ημερομηνία που είναι δημοφιλής για τη μαλακή, τρυφερή σάρκα της - έχει περίπου 66 θερμίδες. Η κατανάλωση λίγων σε μια συνεδρίαση θα μπορούσε να κάνει ένα υγιεινό σνακ ή επιδόρπιο κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης. Οι ημερομηνίες είναι υψηλές σε κάλιο, πράγμα που σας βοηθά να διατηρήσετε την ισορροπία των ηλεκτρολυτών στο σώμα σας καθώς ο όγκος του αίματος σας επεκτείνεται κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης. Οι ημερομηνίες περιέχουν επίσης ασβέστιο που βοηθά στην ανάπτυξη του εμβρυϊκού οστού και του σιδήρου που αποτρέπει την αναιμία και σας εμποδίζει να πάρετε υπερβολικά κουρασμένος. Οι ημερομηνίες παρέχουν επίσης νιασίνη, φολικό, βιταμίνη Β-6, παντοθενικό οξύ, ψευδάργυρο, μαγγάνιο και μαγνήσιο.Fiber
Οι ίνες σε μια δίαιτα εγκυμοσύνης συχνά παραβλέπονται, αλλά η διατήρηση επαρκούς πρόσληψης ινών μπορεί να βοηθήσει στην πρόληψη κοινών επιπλοκών της εγκυμοσύνης, όπως η δυσκοιλιότητα και οι αιμορροΐδες. Μια δίαιτα με υψηλή περιεκτικότητα σε ίνες στην πρώιμη εγκυμοσύνη μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο προεκλαμψίας προς το τέλος της εγκυμοσύνης, σύμφωνα με μελέτη του περιοδικού American Journal of Hypertension του Αυγούστου 2008.
