Η άνεση των κατεψυγμένων βακκινίων σας επιτρέπει να απολαύσετε τα φρούτα πλούσια σε αντιοξειδωτικά οποιαδήποτε εποχή του χρόνου. Τα κατεψυγμένα μούρα είναι λιγότερο πιθανό να χαλάσουν και είναι συχνά λιγότερο ακριβά από τα φρέσκα. Χρησιμοποιήστε κατεψυγμένα βακκίνια σε δημητριακά, πλιγούρι βρώμης, muffins, πίτες ή τηγανίτες. Τα κατεψυγμένα βακκίνια κάνουν μια υγιεινή προσθήκη σε οποιαδήποτε δίαιτα, ειδικά αν επιλέξετε εκχυλίσματα χωρίς ζάχαρη.
Βίντεο της Ημέρας
Έλεγχος βάρους
Ένα φλιτζάνι από κατεψυγμένα βακκίνια χωρίς ζάχαρη, βάρους 155 γραμ., Περιέχει μόλις 79 θερμίδες ανά φλιτζάνι και 1 γραμμάριο λίπους. Τρώγοντας μη ζαχαρωμένα κατεψυγμένα βακκίνια αντί για τρόφιμα υψηλότερης θερμιδικής αξίας, όπως τσιπς ή καραμέλα, μπορεί να βοηθήσει στην πρόληψη της αύξησης του σωματικού βάρους και ακόμη και να σας βοηθήσει να χάσετε βάρος. Εάν προσπαθείτε να μειώσετε την πρόσληψη θερμίδων, μειώστε το μέγεθος των δημητριακών σας το πρωί και γεμίστε το υπόλοιπο μπολ με τα μη ζαχαρούχα κατεψυγμένα βακκίνια ή τα ψητά ολόκληρα τηγανιστήρια ή το απλό γιαούρτι με αποψυγμένα κατεψυγμένα βακκίνια αντί για σιρόπι ή μέλι.
Θρεπτικά συστατικά
Ένα φλιτζάνι από κατεψυγμένα βακκίνια χωρίς ζάχαρη, βάρους 155 γραμ., Παρέχει περισσότερο από το 30 τοις εκατό του συνιστώμενου διαιτητικού επιδόματος για τη βιταμίνη Κ, απαραίτητο για την πήξη του αίματος. Αυτή η υπηρεσία προσφέρει επίσης 6 τοις εκατό του RDA για τη βιταμίνη C, 5 τοις εκατό για τη βιταμίνη B6 και 11 τοις εκατό για την ανίχνευση μεταλλικό μαγγάνιο. Μια 155-g σερβίρισμα των μη ζαχαρωμένων κατεψυγμένων βακκίνων παρέχει επίσης 2 τοις εκατό του RDA για σίδηρο, μαγνήσιο, κάλιο και φώσφορο. Τα ακατέργαστα κατεψυγμένα βακκίνια είναι επίσης μια πηγή ινών. Τα 4 γραμμάρια σε 155 γραμμάρια κατεψυγμένων βακκίνιων χωρίς ζάχαρη μπορούν να σας βοηθήσουν να διατηρήσετε το πεπτικό σας σύστημα τακτικό και να προστατέψετε την υγεία του παχέος εντέρου. Τα κατεψυγμένα βακκίνια παρέχουν επίσης υψηλή συγκέντρωση αντιοξειδωτικών που καταπολεμούν την ασθένεια ανά μερίδα,
->Ανησυχίες για τη ζάχαρη
Ενώ τα κατεψυγμένα κατεψυγμένα βακκίνια προσφέρουν ακόμα τις ίνες, τις βιταμίνες και τα μεταλλικά στοιχεία νωπών, περιέχουν 45 περισσότερες θερμίδες ανά μερίδα από τα κατεψυγμένα κατεψυγμένα βακκίνια. Τα ζαχαρούχα κατεψυγμένα βακκίνια περιέχουν έως και 11 g ζάχαρης ανά 155 g - σχεδόν 4 κουταλιές της σούπας. Η Αμερικανική Ένωση Καρδιάς συμβουλεύει να διατηρείτε καθημερινά την πρόσληψη ζάχαρης σε λιγότερο από 6 κουταλιές της σούπας. ανά ημέρα για τις γυναίκες και 9 κουταλιές της σούπας. ανά ημέρα για τους άνδρες.
Στοιχεία
Τα βακκίνια αναφέρονται ως ένα από τα "Dirty Dozen" από την περιβαλλοντική ομάδα εργασίας ή EWG. Αυτά τα 12 φρούτα και λαχανικά τείνουν να εμφανίζουν τα υψηλότερα κατάλοιπα φυτοφαρμάκων Η EWG συνιστά να αγοράσετε οργανικές εκδόσεις για να μειώσετε την κατανάλωση φυτοφαρμάκων κατά 80%. Τα κατεψυγμένα βακκίνια έχουν λιγότερα από τα μισά εντομοκτόνα που υπάρχουν σε φρέσκα μούρα, αναφέρει ο Δρ. Walter Crinnion σε ένα τεύχος του περιοδικού The Huffington Post από τις 3 Ιουνίου 2010. Εάν τα φυτοφάρμακα εξακολουθούν να σας ανησυχούν, μπορείτε να αγοράσετε βιολογικά κατεψυγμένα βατόμουρα.
