Αυτό που τρώτε και μην τρώτε είναι ένα σημαντικό μέρος του σχεδίου διαχείρισης για εκείνους με ουρική αρθρίτιδα. Ενώ υπάρχουν κάποιες προκαταρκτικές αποδείξεις ότι η λήψη περισσότερης βιταμίνης C στη διατροφή σας από τρόφιμα όπως ο χυμός λεμονιού μπορεί να βοηθήσει, δεν είναι μια θεραπεία για την οδυνηρή αρθρίτιδα και η σόδα ψησίματος μπορεί να επιδεινώσει την κατάστασή σας. Συμβουλευτείτε το γιατρό σας για να συζητήσετε εναλλακτικές μορφές θεραπείας για την αρθρίτιδα σας πριν τις προσθέσετε στο καθημερινό σας σχήμα.
Βίντεο της Ημέρας
Ισχυροί χυμών λεμονιών και σόδα
Ο χυμός λεμονιών και η σόδα ψησίματος αποτελούν μέρος της θεραπείας για την ουρική αρθρίτιδα που δεν βασίζεται στην έρευνα. Οι υποστηρικτές ισχυρίζονται ότι ο συνδυασμός λειτουργεί μειώνοντας την οξύτητα στο αίμα σας, συμπεριλαμβανομένων των επιπέδων ουρικού οξέος, που είναι η χημική ουσία στο αίμα που προκαλεί τη φλεγμονή στις αρθρώσεις σας. Αλλά μια ανασκόπηση των σημερινών κλινικών κατευθυντήριων γραμμών για την ουρική αρθρίτιδα που δημοσιεύθηκε το 2012 στην Αρθρίτιδα Φροντίδα και Έρευνα δεν κάνει καμία αναφορά στα οφέλη είτε του χυμού λεμονιού είτε της μαγειρικής σόδα στη θεραπεία της ουρικής αρθρίτιδας.
Βιταμίνη C και ουρική αρθρίτιδα
Μπορεί στην πραγματικότητα να είναι η περιεκτικότητα σε βιταμίνη C σε χυμό λεμονιού που συμβάλλει στη μείωση του κινδύνου ουρικής αρθρίτιδας. Ένα άρθρο ανασκόπησης του 2012 που δημοσιεύθηκε στο διεθνές ιατρικό περιοδικό QJM, σημείωσε ότι η συμπλήρωση με τη βιταμίνη C μπορεί να βοηθήσει στη μείωση των προσβολών της ουρικής αρθρίτιδας. Ο χυμός ενός λεμονιού περιέχει 19 χιλιοστόγραμμα βιταμίνης C, που καλύπτει περισσότερο από το 30 τοις εκατό της ημερήσιας αξίας. Μπορείτε να πιέσετε το χυμό από ένα λεμόνι στο νερό ή το τσάι σας ή στα πράσινα σαλάτα σας.
Σόδα ψησίματος και ουρική αρθρίτιδα
Ενώ ο χυμός λεμονιού μπορεί να βοηθήσει την ουρική αρθρίτιδα, η προσθήκη της σόδας ψησίματος στην καθημερινή σας ρουτίνα μπορεί να κάνει χειρότερη. Μια μελέτη του 2005 που δημοσιεύτηκε στο περιοδικό Drug and Chemical Toxicology διαπίστωσε ότι η σίτιση κοτόπουλων με κοτόπουλα σε υπερβολική ποσότητα σόδα ψησίματος αύξησε τα επίπεδα ουρικού οξέος και την ουρική αρθρίτιδα. Ωστόσο, πρέπει να διεξαχθούν μελέτες σε ανθρώπους για την επικύρωση των ευρημάτων. Αυτό δεν σημαίνει ότι πρέπει να αποφύγετε το μαγειρικό σόδα εντελώς, αλλά ίσως να μην θέλετε να το καταναλώσετε σε μεγάλες ποσότητες.
Διατροφή για τη διαχείριση της ουρικής αρθρίτιδας
Η πραγματοποίηση αλλαγών στη διατροφή σας μπορεί να σας βοηθήσει να διαχειριστείτε την ουρική αρθρίτιδα. Για να ξεκινήσετε, μπορείτε να περιορίσετε την πρόσληψη τροφών με υψηλή περιεκτικότητα σε πουρίνες, που περιλαμβάνουν κρέας, πουλερικά και θαλασσινά, για να μειώσετε την παραγωγή ουρικού οξέος από το σώμα σας. Αντ 'αυτού, συμπληρώστε τη διατροφή σας με άφθονα φρούτα, λαχανικά και σπόρους. Συνιστάται επίσης να πίνετε περισσότερο νερό, τουλάχιστον 8 φλιτζάνια την ημέρα, για να βοηθήσετε να ξεπλύνετε το ουρικό οξύ από το σώμα σας.
