Το αβοκάντο θεωρείται τρόφιμο με υψηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες, αν και το λίπος που περιέχει είναι το μονοακόρεστο λίπος φιλικό προς την καρδιά. Τα αβοκάντο έρχονται σε διάφορους τύπους, και το καθένα έχει διαφορετικό αριθμό θερμίδων. Η αβοκάντο της Καλιφόρνιας και της Φλόριντα είναι δύο δημοφιλή είδη αβοκάντο.
Βίντεο της Ημέρας
Θερμίδες σε Αβοκάντο
Τα αβοκάντο συνολικά θερμίδες κυμαίνονται από 277 θερμίδες για ολόκληρο αβοκάντο της Καλιφόρνιας έως 486 θερμίδες για το μεγαλύτερο αβοκάντο της Φλόριντα, σύμφωνα με τον υπολογισμό MyFood-a-pedia του USDA.
Προστιθέμενα συστατικά
Ο χυμός αβοκάντο μπορεί να μην είναι 100 τοις εκατό καθαρό αβοκάντο. Προστιθέμενο νερό, χυμός λεμονιού, χυμός πορτοκαλιού ή οποιοδήποτε άλλο συστατικό μπορεί να αλλάξει τις συνολικές θερμίδες. Ελέγξτε την ετικέτα των συσκευασμένων χυμών για πρόσθετα συστατικά.
Χυμοί
Οι χυμοί φρούτων περιέχουν συχνά περισσότερες θερμίδες από ολόκληρα κομμάτια φρούτων, σύμφωνα με το Πρόγραμμα Εκπαίδευσης Τροφίμων και Διατροφής από το Πανεπιστήμιο του Αρκάνσας. Αυτό ισχύει ιδιαίτερα για τους συσκευασμένους χυμούς. Οι χυμοί φρούτων μπορούν να έχουν περίπου 25% περισσότερες θερμίδες από ολόκληρους καρπούς. Επομένως, 1 φλιτζάνι χυμό αβοκάντο της Καλιφόρνιας μπορεί να έχει περίπου 277 θερμίδες σε σύγκριση με 222 θερμίδες σε μη φρούτα.
