Οι βιταμίνες Β αποτελούν σημαντικό μέρος της διατήρησης της καλής καρδιαγγειακής υγείας. Ορισμένες βιταμίνες Β μπορεί να προκαλέσουν καρδιακή δυσλειτουργία και δυσλειτουργία του κυκλοφορικού συστήματος εάν το σώμα παίρνει πάρα πολύ ή ελάχιστα συγκεκριμένες βιταμίνες Β. Ένα σημάδι της ανισορροπίας βιταμινών Β μπορεί να είναι αίσθημα παλμών της καρδιάς ή άλλες διαταραχές του καρδιαγγειακού συστήματος.
Βίντεο της ημέρας
Φυσιολογία βιταμινών
Το Εθνικό Ινστιτούτο Καρδιάς, Πνευμόνων και Αίματος των Εθνικών Ινστιτούτων Υγείας λέει ότι αίσθημα παλμών της καρδιάς είναι τα συναισθήματα της καρδιάς παρακάμπτοντας ένα beat, φτερούγισμα ή χτυπώντας πολύ γρήγορα ή αργά. Αίσθημα παλμών της καρδιάς μπορεί να συμβεί ενώ κάθεστε σε καθιστή θέση, ξαπλωμένη ή κατά τη διάρκεια σωματικής δραστηριότητας. Οποιοσδήποτε αριθμός παραγόντων μπορεί να προκαλέσει αίσθημα παλμών στην καρδιά. Αυτά περιλαμβάνουν ισχυρά συναισθήματα, έντονη δραστηριότητα, ορισμένα φάρμακα, καφεΐνη, αλκοόλ, νικοτίνη και κάποιες ιατρικές παθήσεις. Η ανεπάρκεια βιταμινών Β-6, Β-9 και Β-12 μπορεί επίσης να προκαλέσει αίσθημα παλμών στην καρδιά.
Γενικά, ορισμένες βιταμίνες Β μπορούν να βοηθήσουν στη διατήρηση της φυσιολογικής λειτουργίας της καρδιάς και στην πρόληψη καρδιακών παθήσεων. Η διατροφική ανεπάρκεια της βιταμίνης Β-6, Β-9 ή Β-12 μπορεί να αυξήσει τα επίπεδα ομοκυστεΐνης, που είναι ένα αμινοξύ που βρίσκεται στο αίμα. Τα αυξημένα επίπεδα ομοκυστεΐνης αποτελούν παράγοντα κινδύνου για το εγκεφαλικό επεισόδιο και τις καρδιακές παθήσεις, λέει το NIH. Τα υψηλά επίπεδα ομοκυστεΐνης μπορεί να βλάψουν τις στεφανιαίες αρτηρίες ή να αυξήσουν την ικανότητα θρόμβωσης με αιμοπετάλια. Δεν υπάρχουν στοιχεία ότι η μείωση των επιπέδων ομοκυστεΐνης με συμπληρώματα βιταμινών Β θα μειώσει τον κίνδυνο καρδιακών παθήσεων. Μια μελέτη που ανέφερε η American Heart Association, ωστόσο, έδειξε ότι τα αυξημένα επίπεδα βιταμίνης Β-6 και του φολικού μπορούν να μειώσουν τον κίνδυνο θανάτου από εγκεφαλικά επεισόδια και καρδιακές παθήσεις στις γυναίκες. Στους άντρες, αυτές οι βιταμίνες μπορούν επίσης να μειώσουν τον κίνδυνο καρδιακής ανεπάρκειας. Το NIH λέει επίσης ότι οι βιταμίνες Β-6, Β-9 και Β-12 έχουν άλλες σημαντικές λειτουργίες σχετικές με τη γενική καρδιαγγειακή υγεία. Για παράδειγμα, βοηθούν στην πρόληψη της αναιμίας και χρειάζονται για να δημιουργήσουν νέα ερυθρά αιμοσφαίρια.
Πηγές βιταμινών
Σύμφωνα με το NIH, τα συμπληρώματα βιταμινών Β είναι ένας καλός τρόπος να αποκτηθούν τα απαραίτητα ημερήσια επίπεδα.Η βιταμίνη Β-6 βρίσκεται επίσης στα εμπλουτισμένα δημητριακά, τα φασόλια, τα πουλερικά, τα κρέατα, μια ποικιλία ψαριών, λαχανικών και φρούτων. Η βιταμίνη Β-9 βρίσκεται στα εμπλουτισμένα δημητριακά πρωινού, το συκώτι, το cowpeas, το σπανάκι, τα φασόλια, τα σπαράγγια και το άσπρο ρύζι. Η βιταμίνη Β-12 βρίσκεται στα εμπλουτισμένα δημητριακά πρωινού, το συκώτι βοοειδών, τα μύδια, ο σολομός, η πέστροφα, το γάλα και τα αυγά.
Το Συνιστώμενο Δίπλωμα Διατροφής (RDA)
