Η σωστή διατροφή είναι σημαντική για την υγεία και τη ζωτικότητα. Οι παρατεταμένες ανεπάρκειες των βιταμινών μπορεί να προκαλέσουν διάφορα φυσιολογικά προβλήματα. Η βιταμίνη Β-12 είναι μια υδατοδιαλυτή βιταμίνη που παίζει καθοριστικό ρόλο στον υγιή σχηματισμό ερυθρών αιμοσφαιρίων, ιστών και DNA. Η ανεπάρκεια Β-12 μπορεί να εκδηλωθεί ως μια ποικιλία συμπτωμάτων, συμπεριλαμβανομένης της κόπωσης. Ωστόσο, μπορεί να μην γνωρίζετε ότι υπάρχει σύνδεση μεταξύ ανεπάρκειας Β-12 και αυτοάνοσων διαταραχών.
Β-12 ανεπάρκεια
Το συνιστώμενο διαιτητικό επίδομα για άτομα ηλικίας 14 ετών και άνω είναι 2,6 mcg. καθημερινά. Υπό κανονικές συνθήκες, λαμβάνετε αρκετό B-12 από τη διατροφή σας για να καλύψετε τις ανάγκες σας. Οι πιθανότητές σας να αναπτύξετε ανεπάρκεια Β-12 αυξάνονται αν ακολουθήσετε μια χορτοφαγική ή vegan δίαιτα. Μπορείτε επίσης να αναπτύξετε ανεπάρκεια Β-12 αν δεν υπάρχει εγγενής παράγοντας. Η κακοήθης αναιμία είναι μια αυτοάνοση κατάσταση όπου το ανοσοποιητικό σας σύστημα εντοπίζει τον εγγενή παράγοντα ως παθογόνο, επιτίθεται σε αυτό. Χωρίς αρκετό εγγενή παράγοντα, δεν μπορείτε να απορροφήσετε σωστά το B-12.
Αυτοάνοση Θυρεοειδίτιδα
Υπάρχουν περισσότερα από 80 είδη αυτοάνοσων νοσημάτων. Οι αυτοάνοσες διαταραχές προκαλούν το ανοσοποιητικό σύστημα του οργανισμού σας να αναγνωρίσει τους ιστούς και τα κύτταρα σας ως παθογόνα και να ξεκινήσει μια επίθεση. Αυτό μπορεί να συμβεί οπουδήποτε στο σώμα σας. Στην αυτοάνοση θυρεοειδίτιδα, γνωστή και ως θυρεοειδίτιδα του Hashimoto, αυτό συμβαίνει στους ιστούς του θυρεοειδούς σας. Ο θυρεοειδής αδένας σας διαδραματίζει κρίσιμο ρόλο στην παραγωγή μεταβολικών ορμονών που ρυθμίζουν τη διάθεση, την όρεξη και το μεταβολισμό. Όταν το ανοσοποιητικό σας σύστημα επιτεθεί στον θυρεοειδή σας για παρατεταμένο χρονικό διάστημα, μπορεί να εμφανιστεί υποθυρεοειδισμός. Ο υποθυρεοειδισμός σημαίνει ότι ο θυρεοειδής σας δεν παράγει αρκετές ορμόνες θυρεοειδούς. Το Hashimoto είναι ο πιο συνηθισμένος υποθυρεοειδισμός στους Αμερικανούς.
Β-12 ανεπάρκεια και αυτοάνοση θυρεοειδίτιδαΣύμφωνα με μια μελέτη του 2006 που δημοσιεύθηκε στο «American Journal of Medical Sciences», οι ασθενείς με αυτοάνοση θυρεοειδίτιδα έχουν επικράτηση ανεπάρκειας Β-12, ιδιαίτερα της κακοήθους αναιμίας. Στη μελέτη, το 28% των ασθενών είχαν χαμηλά επίπεδα Β-12. Περαιτέρω, ο επιπολασμός της κακοήθους αναιμίας σε ασθενείς με χαμηλά επίπεδα Β-12 ήταν 31%. Αυτά τα αποτελέσματα υποδηλώνουν ισχυρή σχέση μεταξύ ανεπάρκειας Β-12 και αυτοάνοσης θυρεοειδίτιδας.
Β-12 Ανεπάρκεια και Χρόνια Κνίδωση