Τα βακκίνια είναι μικρά φρούτα, αλλά περιέχουν πολλή δύναμη για να σας βοηθήσουν να κάνετε τη μεγάλη δουλειά για τη διαχείριση του διαβήτη. Η Αμερικανική Ένωση Διαβήτη ονομάζει τα βατόμουρα ως "υπερβολική διατροφή" επειδή τα βακκίνια είναι γεμάτα με θρεπτικά συστατικά, όπως οι ίνες και οι αντιοξειδωτικές βιταμίνες, που παρέχουν αρκετά βασικά οφέλη για την αντιμετώπιση του διαβήτη.
Βίντεο της Ημέρας
Επεξεργασία γλυκόζης αποτελεσματικά
Η απώλεια βάρουςΔεδομένου ότι τα βακκίνια έχουν χαμηλές θερμίδες, αλλά έχουν υψηλά θρεπτικά συστατικά, μπορεί να σας βοηθήσουν να χάσετε βάρος, κάτι που μπορεί να σας βοηθήσει να καταπολεμήσετε τον διαβήτη. Τα Κέντρα Ελέγχου και Πρόληψης Νοσημάτων αναφέρουν ότι μια 1 φλιτζάνι βατόμουρα περιέχει μόνο 83 θερμίδες και συνιστά την αντικατάσταση των σνακ υψηλής θερμιδικής αξίας όπως τα τσιπ με φρούτα χαμηλών θερμίδων όπως τα βακκίνια καθώς και τα βακκίνια σε ορισμένα από τα γεύματά σας. Για παράδειγμα, μπορείτε να ανακατεύετε βακκίνια με γιαούρτι για να απολαύσετε ένα parfeit μούρο για το επιδόρπιο. Όταν οι εργαστηριακοί αρουραίοι στη μελέτη καρδιοαγγειακού κέντρου του Πανεπιστημίου του Μίτσιγκαν τράφηκαν με σκόνη βατόμουρου, το σωματικό τους βάρος και η ολική λιπαρή μάζα μειώθηκαν. Οι ερευνητές σημείωσαν ότι τα γονίδια των αρουραίων που σχετίζονται με την καύση και την αποθήκευση λίπους άλλαξαν για να βοηθήσουν το σώμα τους να επεξεργάζεται το λίπος πιο αποτελεσματικά από ό, τι πριν έφαγαν τα βακκίνια, μειώνοντας έτσι τον κίνδυνο διαβήτη των αρουραίων.
