Οι μύες χρειάζονται τα αμινοξέα που βρίσκονται σε πρωτεϊνικές πηγές για να βοηθήσουν στην αποκατάσταση των κατεστραμμένων μυϊκών ιστών και στην κατασκευή νέου μυϊκού ιστού. Συμπεριλαμβανομένων των λευκών αυγών στη διατροφή σας ως πηγή πρωτεΐνης είναι ένας φθηνός και βολικός τρόπος για να σας βοηθήσουμε να αυξήσετε ή να διατηρήσετε τον μυϊκό ιστό χωρίς να προσθέσετε επιπλέον λίπος στη διατροφή σας.
Βίντεο της ημέρας
Δωρεάν λίπος
Ένα μεγάλο ασπράδι αυγού αποτελείται μόνο από 17 θερμίδες, 3. 6 g πρωτεΐνης, 0. 1 g λίπους και 0.2 g υδατανθράκων. Δεν υπάρχουν κορεσμένα λιπαρά σε ασπράδια αυγών και είναι ελεύθερα χοληστερόλης, καθιστώντας τα μια εξαιρετική πηγή πρωτεΐνης για άτομα με υψηλή χοληστερόλη. Επιπλέον, επειδή είναι χαμηλές σε θερμίδες, περιέχουν πολύ λίπος και έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες, είναι ένας εξαιρετικός τρόπος για να βοηθήσουν στη διατήρηση του μυϊκού ιστού κατά τη διάρκεια της απώλειας βάρους.
Τα λευκά αυγά είναι μια πλήρης πρωτεΐνη με περισσότερα αμινοξέα διακλαδισμένης αλυσίδας ή BCAAs, από άλλες πρωτεΐνες, δηλώνει ο Δρ. David Ryan του Bodybuilding. com. Όταν η δίαιτα ενός ατόμου περιέχει επαρκείς ποσότητες BCAAs, τα αμινοξέα διασπώνται στον μυ, αντί του ήπατος, για να δημιουργήσουν νέο μυϊκό ιστό ή να χρησιμοποιηθούν για ενέργεια. Επιπλέον, τα BCAA που βρίσκονται στα λευκά αυγών βοηθούν το σώμα να παράγει μη απαραίτητα αμινοξέα L-αργινίνη και L-γλουταμίνη, τα οποία βοηθούν στη διευκόλυνση της μυϊκής ανάπτυξης.
λευκά αυγά είναι μια φθηνή πηγή πρωτεΐνης και μπορεί εύκολα να ληφθεί. Τα λευκά αυγά έρχονται σε πολλές μορφές, όπως η αγορά ολόκληρου του αυγού και στη συνέχεια ο διαχωρισμός του κρόκου, η υγρή μορφή όπως από τα αυγά και τα πούδρα. Επειδή διατίθενται με διάφορους τρόπους, μπορούν να προετοιμαστούν πολλοί τρόποι για να αποφευχθεί η πλήξη. Για παράδειγμα, μπορούν να βράσουν σκληρά, να μετατραπούν σε ομελέτα, να χτυπηθούν σε μαρέγκα ή να κηλιδωθούν με πρωτεΐνη.
Απορρόφηση και χρόνος