Χρόνια έρευνας έχει δείξει ότι οι δίαιτες με χαμηλή περιεκτικότητα σε κορεσμένα λιπαρά και περίσσεια θερμίδων και υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες μπορούν να μειώσουν τα επίπεδα χοληστερόλης στο αίμα σας. Οι ίνες εντοπίζονται σε φυτικές τροφές όπως φρούτα, λαχανικά και δημητριακά ολικής αλέσεως. Ενώ είναι αβλαβή στο σώμα, είναι σημαντικό στη ρύθμιση της πέψης και την πρόληψη της δυσκοιλιότητας. Η American Heart Association συνιστά στους ενήλικες να καταναλώνουν 14 γραμμάρια ινών για κάθε 1, 000 θερμίδες την ημέρα. Εκτός από την κατανάλωση ποικιλίας φρούτων και λαχανικών, μπορείτε να αυξήσετε την κατανάλωση ινών τρώγοντας ένα μπολ από δημητριακά συσκευασμένα σε ίνες για πρωινό κάθε πρωί. Τα παρακάτω δημητριακά περιέχουν τις υψηλότερες ποσότητες ινών ανά μερίδα και βοηθούν στη μείωση της χοληστερόλης όταν καταναλώνονται ως μέρος μιας δίαιτας χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά.
Το βίντεο της ημέρας
Fiber One (General Mills)
από ίνες για δίαιτα 2, 000 θερμίδων.
Καλοί φίλοι (Kashi)
Ανά 1 φλιτζάνι σερβιρίσματος, τα δημητριακά Good Friends περιέχουν 60 θερμίδες και 12 γραμμάρια ίνας, παρέχοντας το 42% περίπου της συνιστώμενης ημερήσιας πρόσληψης ινών για δίαιτα 2 000 θερμίδων.
Όλα τα Bran (Kellogg's)
Για κάθε ½ φλιτζάνι σερβίς, όλα τα Bran περιέχουν 80 θερμίδες και 10 γραμμάρια ινών, παρέχοντας περίπου το 36 τοις εκατό της συνιστώμενης ημερήσιας δόσης ινών για δίαιτα 2 000 θερμίδων.
Go Lean Crunch (Kashi)
Ανά 1 φλιτζάνι σερβίρισμα, το Go Lean Crunch περιέχει 190 θερμίδες και 8 γρ. Ινών, παρέχοντας περίπου το 29% της συνιστώμενης ημερήσιας πρόσληψης ινών για 2, 000 -διατροφή θερμίδων.Κρέμα σταφίδας (Kellogg's)
Σε 1 φλιτζάνι σερβίρισμα, το Raisin Bran περιέχει 190 θερμίδες και 7 g ίνας, παρέχοντας περίπου το 25% της συνιστώμενης ημερήσιας πρόσληψης ινών για δίαιτα 2 000 θερμίδων.
Καρύδια (Post)
Ανά ½ φλιτζάνι σερβιρίσματος, Τα καρύδια περιέχουν 200 θερμίδες και 7 γρ. Ινών, παρέχοντας περίπου το 25 τοις εκατό της συνιστώμενης ημερήσιας δόσης ινών.
Τριμμένο Σίτο (Post)
Ανά 1 φλιτζάνι σερβίρισμα, το Τριμμένο Σίτο περιέχει 160 θερμίδες και 6 g ίνας, παρέχοντας περίπου το 21% της συνιστώμενης ημερήσιας δόσης ινών.
