Ένας διατροφολόγος είναι επαγγελματίας που προσφέρει συμβουλές και πληροφορίες σχετικά με την κατανάλωση υγιεινής διατροφής. Ωστόσο, ένας διατροφολόγος δεν είναι ο ίδιος όπως ένας καταχωρημένος διαιτολόγος, ή RD. Μια οικογένεια έχει πτυχίο και έχει μελετήσει τη διατροφή, έχει περάσει τις απαιτήσεις αδειοδότησης και έχει ολοκληρώσει πολλές εποπτικές ώρες πριν από την εργασία μόνη της. Όταν επιλέγετε έναν διατροφολόγο, είναι σημαντικό να βρείτε κάποιον με τον οποίο αισθάνεστε άνετα να δουλεύετε. Η ερώτηση με πολλές ερωτήσεις μπορεί να σας βοηθήσει να επιλέξετε κάποιον που να είναι συμβατός με τις ανάγκες σας.
Βίντεο της Ημέρας
Ποιες είναι οι διαπιστευτήριές σας;
Εξαιρετικής σημασίας όταν αναζητάτε συμβουλές για τη διατροφή είναι να βεβαιωθείτε ότι ένας δυνητικός διαιτολόγος έχει τα προσόντα για να σας δώσει πληροφορίες από ειδικούς. Σύμφωνα με την Αμερικανική Διαιτητική Ένωση, ο καθένας μπορεί να αποκαλείται διατροφολόγος, αλλά αυτό δεν σημαίνει ότι οι συστάσεις του είναι καλές. Όταν συναντάτε για πρώτη φορά έναν διατροφολόγο, ρωτήστε πού μελέτησε και από πού έλαβε την άδεια. Μπορεί επίσης να θέλετε να μιλήσετε μαζί του για ιστορίες επιτυχίας από άλλους πελάτες. Εάν δεν μπορεί να παράσχει επαρκή διαβεβαίωση ότι μπορεί να σας δώσει καλές συμβουλές, αναζητήστε κάποιον άλλο.
Τι είναι το υγιές βάρος για μένα;
Το βάρος του στόχου σας δεν θα είναι το ίδιο με τους υπόλοιπους πελάτες και ο διατροφολόγος σας θα συνεργαστεί μαζί σας για να καθορίσει ποιος είναι ένας υγιής αριθμός για εσάς. Ένα υγιές βάρος είναι συνήθως ένα εύρος που συσχετίζεται με το ύψος σας. Επιπλέον, θα πρέπει να την ρωτήσετε πόσο γρήγορα θα πρέπει να χάσετε βάρος, επειδή η απώλεια υπερβολικής δόσης μπορεί να οδηγήσει σε προβλήματα υγείας. Ένας υγιής στόχος είναι μεταξύ ενός και δύο κιλών την εβδομάδα και ένας διατροφολόγος που προτείνει να χάσει περισσότερα μέσω ακραίων μέτρων είναι πιθανό να σας δώσει ανθυγιεινές πληροφορίες.
Τι πρέπει να φάω;
Ένας καλός διατροφολόγος θα συστήσει να τρώει τρόφιμα από όλες τις ομάδες τροφίμων εκτός εάν έχετε μια κατάσταση υγείας που απαγορεύει την κατανάλωση ορισμένων τροφίμων. Αυτός θα σας δώσει σχέδια γεύματος και συνταγές και μπορεί να σας συνοδεύσει ακόμη και σε εκδρομές ψώνια για ψώνια για να σας προσφέρει συμβουλές για τα τρόφιμα που συνήθως επιλέγετε. Ταυτόχρονα, ζητήστε από τον διατροφολόγο σας ποιο ποσοστό των θερμίδων σας πρέπει να προέρχεται από λίπος, υδατάνθρακες και πρωτεΐνες. Αυτό θα σας βοηθήσει να βάζετε μαζί τα γεύματα και τα σνακ που συμβάλλουν στην υγιεινή διατροφή. Μπορεί να θέλετε να ρωτήσετε σχετικά με τα μεγέθη σερβιρίσματος, ώστε να είστε σε θέση να διατηρήσετε μέτρια πρόσληψη θερμίδων.
Τι εάν έχω κατάσταση υγείας;
Ορισμένες συνθήκες υγείας απαιτούν ειδικές οδηγίες διατροφής, οπότε φροντίστε να ζητήσετε από τον διατροφολόγο σας τι είναι για τις συγκεκριμένες ανησυχίες σας. Εάν είστε έγκυος ή θηλάζετε, ένας διατροφολόγος θα σας συμβουλεύσει σχετικά με τις αυξήσεις πρόσληψης θερμίδων που απαιτούνται και για τις δύο. Οι καρδιακές παθήσεις, ο διαβήτης, η υψηλή αρτηριακή πίεση ή οι υψηλές συνθήκες χοληστερόλης θα απαιτούν έκαστο ορισμένους διατροφικούς περιορισμούς, τους οποίους ένας πιστοποιημένος διατροφολόγος είναι κατάλληλος για να σας βοηθήσει.Οι τροφικές αλλεργίες ή οι δυσανεξίες είναι άλλες προϋποθέσεις που πρέπει να ζητήσετε από τον διατροφολόγο σας ώστε να μπορείτε να δημιουργήσετε ένα υγιεινό σχέδιο γεύματος που δεν δημιουργεί κίνδυνο αντίδρασης για την ενεργοποίηση των τροφίμων.
