Η απώλεια βάρους μπορεί να είναι προκλητική επειδή οι δίαιτες μπορεί να είναι βαρετές ή να απαιτούν από εσάς να μαγειρεύετε πολύπλοκα γεύματα. Συμπεριλαμβανομένων των σούπες για τη δίαιτα απώλειας βάρους σας επεκτείνει τις επιλογές σας και είναι εύκολο να γίνει σε μεγάλες παρτίδες μπροστά από το χρόνο, έτσι ώστε να μην χρειάζεται να περάσετε πολλές ώρες στην κουζίνα όταν είστε απασχολημένοι με άλλα πράγματα. Έχετε σούπα για μεσημεριανό γεύμα ή δείπνο με σαλάτα, ή εξυπηρετήστε τον εαυτό σας ένα μπολ για ένα απογευματινό σνακ.
Τα Κέντρα Ελέγχου και Πρόληψης Νοσημάτων προτείνουν την επιλογή σούπας με βάση το ζωμό ή με βάση το βούτυρο για να διατηρήσετε τις θερμίδες σας υπό έλεγχο. Οι σούπες με κρέμα γάλακτος ή τυρί, όπως κρέμα κοτόπουλου, καλαμπόκι ή σούπα μπρόκολο, μπορούν να έχουν υψηλές θερμίδες και κακές επιλογές όταν προσπαθείτε να χάσετε βάρος. Μπορείτε να πυκνώσετε τη σούπα χωρίς να προσθέσετε πολλές θερμίδες αναμειγνύοντας σε κοκκινισμένη κολοκύθα ή μαγειρεμένο κολοκύθα.
Συμπληρώστε με ίνες
Οι καλύτερες σούπες για χάσιμο βάρους έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες, επειδή οι διαιτητικές ίνες έχουν ένα κορεσμένο αποτέλεσμα που μπορεί να σας βοηθήσει να τρώτε λιγότερα. Τα φασόλια και τα λαχανικά είναι επιλογές υψηλής ίνας που μπορείτε να προσθέσετε στη σούπα χωρίς ένα μεγάλο άλμα σε θερμίδες. Το μισό φλιτζάνι των μικτών λαχανικών περιέχει μόνο 59 θερμίδες και παρέχει 4 γραμμάρια ινών ή 16 τοις εκατό της ημερήσιας αξίας που βασίζεται σε δίαιτα 2 000 θερμίδων. Κάνετε μια αναμιγμένη σούπα λάχανου με φασόλια, ντοματίνια με πιπεριές ή κοτόπουλο με κουνουπίδι και φασολάκια.
Υγιεινές σκέψεις
Φάτε τη σούπα αντί για πιάτα υψηλότερης θερμιδικής αξίας για να χάσετε βάρος. Επίσης, προσέξτε να μην ακούσετε τον αριθμό των θερμίδων με προσθήκες, όπως κρουτόν, κράκερ σούπας ή πλήρες τυρί. Το νάτριο δεν προσθέτει θερμίδες ή επηρεάζει την απώλεια βάρους, αλλά μια δίαιτα με υψηλή περιεκτικότητα σε νάτριο μπορεί να συμβάλει στην αύξηση της αρτηριακής πίεσης και σε αυξημένο κίνδυνο καρδιακών παθήσεων, εγκεφαλικού επεισοδίου και νεφρικής νόσου, σύμφωνα με τη δημοσίευση "Διαιτητικές κατευθυντήριες γραμμές για τους Αμερικανούς το 2010." Επιλέξτε σούπα χαμηλής περιεκτικότητας σε νάτριο ή κάντε τη σούπα σας με ζωμό με χαμηλή περιεκτικότητα σε νάτριο.
