Η επιθυμία να εξαφανιστεί είναι πρωταρχική, ένα ένστικτο που σκοπεύει να μας προστατεύσει από την πείνα ». ημέρες ", δήλωσε η Judith Beck, κλινική ψυχολόγος και συγγραφέας της« Λύσης διατροφής Beck: Εκπαιδεύστε τον εαυτό σας να σκεφτείτε σαν ένα λεπτό άτομο ». "Οι άνθρωποι binged όταν το φαγητό ήταν άφθονο για να προετοιμαστούν για τις στιγμές που τα τρόφιμα ήταν σπάνια ή δεν είναι διαθέσιμα."
Βίντεο της ημέρας
Και που δεν έχει πέσει θύμα αυτής της πρωταρχικής πίεσης, που πέφτει από το υγιεινό φαγητό και επιδοθούν σε ένα all-out pig-out; Εάν έχετε φάει ποτέ σε κώμα παγωτού, πιθανότατα γνωρίζετε την καθαρή ευχαρίστηση μιας ακραίας τρώγοντας. Πιθανότατα γνωρίζετε επίσης τον φοβερό πόνο που ακολουθεί, την ενοχή που κατεβαίνει μετά την εισπνοή ενός κουτιού cookies Scout Girl ή τον πανικό που χτυπάει μετά από μια εβδομάδα γκαρνγκ σε μια κρουαζιέρα. Αλλά δεν υπάρχει λόγος για καταδίκη ή απεργία πείνας. Το μόνο που χρειάζεται είναι λίγο έξυπνο φαγητό και λίγη επιπλέον άσκηση για να πάρετε τα γυμνασιακά σας γκολ πάλι σε καλό δρόμο.
Οι μπερδεμένοι συχνά λένε ότι τρώει είναι ο μόνος τρόπος να ηρεμήσουν ή να μειώσουν την κατάθλιψη.
Judith Beck, κλινικός ψυχολόγος και συγγραφέας της «Λύσης για τη διατροφή Beck: Εκπαιδεύστε τον εαυτό σας να σκέφτεστε σαν ένα λεπτό πρόσωπο»
Γιατί βγαίνουμε
Ενώ το binging μπορεί να ήταν ένας τρόπος για τους προγόνους μας να αντισταθούν στους λιμούς, που δεν είναι απαραίτητα για την επιβίωσή μας στη σύγχρονη εποχή. Αυτές τις μέρες, οι αιτίες για την υπερκατανάλωση τροφής είναι συχνά συναισθηματικές, σύμφωνα με τον Beck. Δεν είναι ασυνήθιστο να τρώτε φαγητό για να αντιμετωπίσετε την κατάθλιψη, την πλήξη ή το άγχος.
" Οι μπερδεμένοι μύκητες συχνά λένε ότι τρώει είναι ο μόνος τρόπος να ηρεμήσουν ή να μειώσουν την κατάθλιψη ", δήλωσε ο Beck. Αλλά το σώμα συχνά ανταποκρίνεται στη σπονδυλική στήλη με βιοχημικές αλλαγές, οι οποίες μπορούν να δημιουργήσουν ένα μοτίβο επαναλαμβανόμενων βημάτων. Η υπερβολική κατανάλωση καλλυντικών υψηλής ποιότητας, για παράδειγμα, μπορεί στην πραγματικότητα να προκαλέσει αλλαγές στον εγκέφαλο, οδηγώντας σε πόθους για τη ζάχαρη.
Ο καιρός του χειμώνα μπορεί επίσης να φέρει σε φαγητό binges, δήλωσε ο Beck. Μερικοί άνθρωποι αισθάνονται κατάθλιψη κατά τη διάρκεια των μακρών, σκοτεινές μέρες του χειμώνα και στρέφονται προς φαγητό για παρηγοριά. "Ο χειμώνας είναι η εποχή των ξεφλουδισμάτων", δήλωσε ο Beck "Δεν μπορείτε να φτάσετε στο γυμναστήριο και πολλοί άνθρωποι δεν μπορούν να σταματήσουν να τρώνε".
Αλλά παρά το γεγονός ότι το κάνουμε, οι τρόποι με τους οποίους γευματίζουμε είναι πολύ οικείοι.
Η βραδεία νύχτα
"Η υπερβολική κατανάλωση υπερβολικής δόσης είναι ο συνηθέστερος τύπος συμπεριφοράς binging", δήλωσε ο εγγεγραμμένος διαιτολόγος Heather Bauer, ιδιοκτήτης του Nu-Train, ενός συμβουλευτικού κέντρου διατροφής στη Νέα Υόρκη " γιατί το άγχος της ζωής μας χτυπάει περισσότερο τη νύχτα, όταν έχουμε την ευκαιρία να σκεφτούμε την ημέρα μας, οδηγώντας σε άγχος. "
Μια άλλη ώθηση για το βήχα αργά το βράδυ είναι το ποτήρι, ή δύο, του κρασιού που είχατε με βραδινό. Το αλκοόλ μειώνει τις παρεμποδίσεις που ελέγχουν την υπερκατανάλωση τροφής αυξάνοντας ταυτόχρονα την όρεξή σας, σύμφωνα με τον Bauer.Άλλοι άνθρωποι φεύγουν αργά τη νύχτα για να αντιμετωπίσουν τη μοναξιά. "Για πολλούς μεμονωμένους ανθρώπους, αργά το βράδυ μπορεί να είναι ένας μοναχικός χρόνος και το φαγητό είναι παρήγορο", εξήγησε.
Για να αναπηδήσετε πίσω από τη βραδινή σας νύχτα, μετατοπίστε τη ρουτίνα άσκησης σε υψηλή ταχύτητα την επόμενη μέρα και μειώστε μέτρια την πρόσληψη θερμίδων. Μην λιμοκτονείτε όμως ως τιμωρία για το έγκλημά σας. "Η στέρηση έχει μόνο ένα αποτέλεσμα - ένα άλλο πρόβλημα", δήλωσε ο Beck.
Η ζημιά είναι πιθανώς πολύ μικρότερη από ό, τι νομίζετε, σε κάθε περίπτωση. Ακόμα κι αν φάγατε μια ολόκληρη πίντα παγωτού πλήρους λίπους με δύο πακέτα σοκολάτας με επικάλυψη καραμελών, αυτό είναι μόνο 1, 560 επιπλέον θερμίδες, ή απλά μόλις αρκετό για να τοποθετήσετε ένα τεράστιο μισό λίβρα. Κοπώντας 110 θερμίδες από την καθημερινή διατροφή σας και παίρνοντας μια γρήγορη μισή ώρα με τα πόδια κάθε μέρα θα διαγράψετε τη ζημιά σε μια εβδομάδα, είπε ο Bauer.
Μερικές φορές η πειθαρχία που δείξατε όλη την εβδομάδα - παρακάμπτοντας το μπολ καραμελών γραφείου, αποφεύγοντας την αυτόματη μηχανή αυτόματης πώλησης - συνθλίβεται από αυτή τη διατροφή Waterloo, το Σαββατοκύριακο. "Χωρίς τη δομή του καθημερινά, είναι πιο δύσκολο να τρώμε υγιεινά », είπε ο Bauer.
Ξεκινήστε το σχέδιο αποκατάστασης αγνοώντας την κλίμακα τη Δευτέρα το πρωί. Εάν η σόγια σας συμπεριέλαβε τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε νάτριο - και το έπραξε αν φάγατε σε εστιατόρια - πιθανότατα φέρετε λίγα κιλά σωματικού βάρους, είπε ο Bauer, και μπορεί να χρειαστούν 72 ώρες για να πάρετε μια ακριβή ανάγνωση. Η αναζωογόνηση με καθαρό νερό μπορεί να επιταχύνει τη διαδικασία.
Στη συνέχεια, ανασυνθέστε και πιάστε τον εαυτό σας πίσω στην υγιή ρουτίνα σας. Εάν binged όλο το σαββατοκύριακο, θα μπορούσατε να έχετε βάλει λίρες ή δύο. Θα χρειαστεί περίπου ένα μήνα για να χάσετε αυτά τα 2 κιλά. εάν περπατάτε για μισή ώρα και αφαιρείτε 100 θερμίδες την ημέρα. Ανοίξτε την προπόνησή σας σε περιπάτους 45 λεπτών και μειώστε την πρόσληψη τροφής κατά 200 θερμίδες την ημέρα και θα επιστρέψετε στο βάρος σας πριν από δύο εβδομάδες, είπε ο Μπάουερ.
Η εβδομάδα έξω από το βαγόνι
Η εβδομαδιαία φαγούρα γίνεται συχνά σε διακοπές. Μετά από όλα, είναι η ώρα να χαλαρώσετε και να ζήσετε. Το αποτέλεσμα αυτής της επιείκειας, όμως, είναι ότι θα μπορούσατε εύκολα να πάρετε 4, 000 θερμίδες την ημέρα, είπε ο Bauer. Αυτό μεταφράζεται σε 5 λίβρες. του βάρους που συσκευάζεται σε μόλις μια εβδομάδα.
Για να αναπηδήσετε από την εβδομαδιαία φλέβα, ο Bauer συνιστά να ακολουθήσετε μια σταδιακή προσέγγιση. Για την πρώτη εβδομάδα ή δύο, αποφύγετε τα άμυλα και μειώστε κατά το ήμισυ τις μερίδες σας. Εξαλείψτε τα επιδόρπια που είναι πλούσια σε ζάχαρη και λίπος για επτά έως 10 ημέρες για να βοηθήσετε στην εξάλειψη των επιθυμιών για γλυκά.
Εάν δεν είστε καλοί σε περιοριστικές διατροφές, ο Beck προτείνει εναλλαγές ημερών πλήρους θερμιδικής αξίας με ημερήσιες ημέρες με χαμηλότερες θερμίδες. Θα αισθανθείτε λιγότερο στερημένοι εάν δεν περιορίζετε την πρόσληψη τροφής σας κάθε μέρα. Ή, μπορείτε να δοκιμάσετε να αφιερώσετε μια μέρα σε αυτό που ο Beck ονομάζει "μεγάλη φυσική δραστηριότητα" εκτός από την τακτική σας ρουτίνα. Θα κάψετε μια επιπλέον 3, 500 θερμίδες με μια ανηφόρα πεζοπορία, η οποία θα ξεκινήσει-ξεκινήσει την απώλεια βάρους σας.
Αλλά η ζημιά είναι αναστρέψιμη μόνο αν δεν βρεθείτε στον εαυτό σας και συνεχίστε να τρώτε ένα άλλο φαγητό. "Αν είχατε ένα ελαστικό, απλά το διορθώσατε και συνεχίζατε στο ταξίδι σας", δήλωσε ο Beck."Είναι σημαντικό να ακολουθήσετε την ίδια προσέγγιση στη διατροφή σας και να αποφύγετε την αυτοαμποτισμό συνεχίζοντας να ξεφλουδίζετε από συνήθεια ή για συναισθηματικούς λόγους."
Έχετε Διαταραχή Διατροφικής Εξέγερσης;
Είναι φυσιολογικό να υπερκατανάλουμε κάθε φορά, σύμφωνα με τον Beck, αλλά οι συχνές binges μπορεί να σηματοδοτήσουν μια διατροφική διαταραχή. Η διαταραχή της κατάθλιψης, γνωστή και ως καταναγκαστική διατροφή, είναι η ταχύτερα αυξανόμενη διατροφική διαταραχή στις Ηνωμένες Πολιτείες, δήλωσε η Kate Daigle, ψυχοθεραπεύτρια του Ντένβερ που ειδικεύεται στις διατροφικές διαταραχές.
Τα επεισόδια εκτός ελέγχου που χτυπάνε δυο ή περισσότερες ημέρες την εβδομάδα για έξι μήνες μπορεί να είναι ένα σημάδι της διαταραχής που προκαλεί υπερβολική κατανάλωση φαγητού ή BED. Σε ανθρώπους με αυτή τη διατροφική διαταραχή, η σπονδυλική στήλη σχεδόν πάντα ακολουθείται από αισθήματα αμηχανίας, ντροπής ή ενοχής, δήλωσε ο Daigle. Άλλα συμπτώματα του φαγητού περιλαμβάνουν φαγητό πιο γρήγορα από το κανονικό, φαγητό μέχρι να αισθανθείτε άβολα γεμάτο, να τρώτε μεγάλες ποσότητες τροφής όταν δεν είστε πεινασμένοι και να τρώτε μόνοι σας για να αποκρύψετε τη ζύμη σας, είπε.
Εάν υποψιάζεστε ότι έχετε διαταραχή διατροφικής κατάστασης, μιλήστε με το γιατρό σας, ο οποίος μπορεί να σας παραπέμψει σε ειδικό για την αντιμετώπιση της διατροφικής διαταραχής ή στην κλινική. Για περισσότερες πληροφορίες σχετικά με το BED, συμβουλευτείτε τον δικτυακό τόπο του National Association Disorders Association, nationalaledisorder. org.
