Το κοτόπουλο είναι φυσικά άπαχο και χαμηλό σε θερμίδες. Αλλά όταν το πασπαλίζετε και το μαγειρεύετε σε μια φριτέζα, θα πάτε γρήγορα το λίπος και τις θερμίδες που παίρνετε. Μια 3 1/2-ουγκιά σερβιρίσματος ψωμιού και τηγανητό κοτόπουλο προσφορές, περίπου έξι έως επτά λωρίδες, έχει περίπου 300 θερμίδες.
Βίντεο της Ημέρας
Κατανομή θερμίδων
Περίπου 50 έως 55 τοις εκατό των 300 θερμίδων σε προσφορές για τηγανισμένη κοτόπουλο είναι από λίπος. Οι υπόλοιπες θερμίδες χωρίζονται σχετικά ομοιόμορφα μεταξύ πρωτεϊνών και υδατανθράκων. Συγκριτικά, οι προσφορές κοτόπουλου απλού ψημένου κοτόπουλου με το ίδιο μέγεθος διατροφής αντιπροσωπεύουν περίπου τις μισές θερμίδες - 165 θερμίδες. Επιπλέον, μόνο το 25% των θερμίδων σε κοτόπουλο στη σχάρα προέρχεται από λίπος, ενώ οι υπόλοιπες θερμίδες προέρχονται από πρωτεΐνες. Με την αποφλοίωση της φούσκας, αποβάλλετε τους υδατάνθρακες.
