Ένα μπολ με τσίλι είναι συχνά ένα από τα μέρη που παρακολουθούν ποδόσφαιρο, αλλά δεν έχεις να είναι ένας αθλητικός ανεμιστήρας για να απολαύσετε αυτό το πιάτο που εμπνέεται από τη νότια και που συνδυάζει συνήθως το βόειο κρέας, τα φασόλια και τις πιπεριές. Οι θερμίδες στο κύπελλο του τσίλι εξαρτώνται από το πώς είναι έτοιμες και η πλήρωση του μπολ με μερικά επιπλέον συστατικά μπορεί να αυξήσει το θερμιδικό περιεχόμενο.
Βίντεο της Ημέρας
Τσίλι Εστιατόριο
Ένα μπολ με 1 φλιτζάνι τσίλι σε στυλ εστιατορίου με κρέας και φασόλια έχει 214 θερμίδες, σύμφωνα με την Εθνική Βάση Θρεπτικών Δεδομένων του Υπουργείου Γεωργίας του Ηνωμένου Βασιλείου. Περιέχει επίσης 17 γραμμάρια πρωτεΐνης, 13 γραμμάρια ολικού λίπους, 6 γραμμάρια υδατανθράκων, 1,9 γραμμάρια διαιτητικών ινών και 3 γραμμάρια ζάχαρης.
Κονσέρβες Τσίλι
Ένα φλιτζάνι τσαγιού με φασόλια σε κονσέρβα περιέχει ελαφρώς περισσότερες θερμίδες από το ίδιο μέγεθος τσίλι σε εστιατόριο. Μια μερίδα κονσερβοποιημένου τσίλι έχει 287 θερμίδες, 14. 6 γραμμάρια πρωτεΐνης, 14. 1 γραμμάριο ολικού λίπους, 30. 5 γραμμάρια υδατανθράκων, 11. 3 γραμμάρια διαιτητικών ινών και 3. 1 γραμμάριο ζάχαρης.
Ελέγξτε τα Ίνα και το Νάτριο
Ανεξάρτητα από τον τύπο τσίλι που τρώτε, το κάνει αυτό δίνει ώθηση σε φυτικές ίνες, καθώς τα φασόλια είναι υψηλής περιεκτικότητας σε ίνες. Ανάλογα με τη συνταγή, ένα φλιτζάνι τσίλι μπορεί να συσκευάσει 10 γραμμάρια ινών ή περισσότερων. Κατά μέσο όρο, οι ενήλικες θα πρέπει να καταναλώνουν καθημερινά 25 έως 30 γραμμάρια ινών ως μέρος μιας ισορροπημένης διατροφής. Μια ανησυχία για το τσίλι είναι η υψηλή περιεκτικότητα σε νάτριο. Ένα φλιτζάνι κανονικό τσίλι μπορεί να παρέχει από 500 χιλιοστόγραμμα σε σχεδόν 1, 000 χιλιοστόγραμμα νατρίου. Η ημερήσια πρόσληψη νατρίου σας δεν πρέπει να υπερβαίνει τα 1, 500 χιλιοστόγραμμα. Η διατήρηση της χαμηλής πρόσληψης νατρίου μειώνει τον κίνδυνο υψηλής αρτηριακής σας πίεσης.
Προσθέστε μερικές επικαλύψεις
Προσθέτοντας μερικές γαρνιτούρες στο μπολ σας τσίλι μπορεί να αυξήσει τη γεύση, αλλά αυξάνει επίσης τις θερμίδες της. Το ένα τέταρτο φλιτζάνι τεμαχισμένο τυρί τσένταρ έχει 114 θερμίδες. Δύο κουταλιές της σούπας με μειωμένες λιπαρές ουσίες προσθέτουν άλλες 43 θερμίδες στο κύπελλο του τσίλι. Μια πιο υγιεινή επιλογή είναι ένα κομμένο σε φέτες πράσινο κρεμμύδι. Μια κουταλιά της κορυφαίας μερίδας ενός κρεμμυδιού έχει μόλις 2 θερμίδες.
