Το Biscotti, τα τραγανή ιταλικά μπισκότα, έρχονται σε μια ποικιλία γεύσεων. Το μπισκότο έχει σχήμα ημισελήνου και πηγαίνει καλά με καφέ ή τσάι. Το Biscotti περιέχει συνήθως λευκασμένο αλεύρι, αυγό, λίπος, αμύγδαλα και ζάχαρη. Ο περιορισμός των θερμίδων από τα γλυκά βοηθά στη συντήρηση του βάρους και στην απώλεια βάρους. Η μάθηση σχετικά με τις θερμίδες και την περιεκτικότητα σε λιπαρά των biscotti θα σας βοηθήσει να σχεδιάσετε μια ισορροπημένη και υγιεινή διατροφή.
Βίντεο της Ημέρας
Σημασία
Η προσοχή στις θερμίδες σας βοηθά να διαχειριστείτε το βάρος σας, αν θέλετε να διατηρήσετε, να κερδίσετε ή να χάσετε βάρος. Η μείωση των θερμίδων κατά 500 την ημέρα μπορεί να σας βοηθήσει να χάσετε 1 λίβρα την εβδομάδα. Τρώγοντας biscotti με μέτρο προσφέρει μια σχετικά χαμηλή σε θερμίδες τρόπο για να ικανοποιήσει το γλυκό δόντι σας. Η ποικιλία των γεύσεων προσφέρει μια πληθώρα επιλογών για να διαλέξετε, όπως το αμύγδαλο με γλυκάνισο, σοκολάτα, σοκολάτα και αμύγδαλο και biscotti βουτηγμένα σε σοκολάτα ή λευκή σοκολάτα.
Θερμίδες
Το Biscotti παρέχει 110 θερμίδες, 4,5 g λίπους, 16 g υδατανθράκων, 1 g ινών και 2 g πρωτεΐνης σε ένα 35 g. cookie, σύμφωνα με το LIVESTRONG. MyPlate της COM. Οι θερμίδες του περιλαμβάνουν το 36 τοις εκατό από το λίπος, το 61 τοις εκατό από τους υδατάνθρακες και το 7 τοις εκατό των πρωτεϊνών. Η ειδικότητα και τα σπιτικά biscotti μπορούν να περιέχουν υψηλότερες θερμίδες και λίπος.
Στοιχεία Διατροφής
Το Biscotti περιέχει 20 mg χοληστερόλης, 70 mg νατρίου και 9 g ζάχαρης. Από τα 4,5 g του λίπους, το biscotti περιέχει 2 g κορεσμένων λιπαρών - 10 τοις εκατό της ημερήσιας ποσότητας κορεσμένων λιπαρών με βάση δίαιτα 2 000 θερμίδων. Ένα σπιτικό μπολσότ μπορεί να περιέχει 20 g ζάχαρης και 5 g κορεσμένου λίπους.
Στοιχεία
Οι θερμίδες σε biscotti ποικίλλουν ανάλογα με το μέγεθος και τον τύπο του cookie. Ένα μεγάλο biscotti γκουρμέ βουτηγμένο σε μια παχιά επίστρωση σοκολάτας έχει περισσότερες θερμίδες και λίπος από ένα μικρό, απλό biscotti. Για παράδειγμα, το biscotti μπορεί να έχει μέχρι 230 θερμίδες και 11 γραμμάρια λίπους σε ένα μεμονωμένο μπισκότο. Όπως και τα περισσότερα γλυκά από λευκό αλεύρι, τα biscotti είναι πηγή χαμηλών ινών επεξεργασμένων υδατανθράκων που περιέχουν λίγη θρεπτική αξία για τον αριθμό θερμίδων ανά μερίδα.
Εναλλακτικά
Για πιο θρεπτικά σνακ που θα μειώσουν την πείνα σας περισσότερο, επιλέξτε τρόφιμα με ίνες, όπως μούρα, μήλο, σέλινο, ξηροί καρποί σε μικρές ποσότητες, σίκαλη ή κροτίδες ολικής αλέσεως. Τα σνακ που περιέχουν πρωτεΐνες, όπως γιαούρτι χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά, κεφίρ, χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά τυριά, χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά μαλακά τυριά, ζαλάδες, πρωτεϊνικά κουνέλια και πρωτεϊνικές ράβδοι παρέχουν μακρόχρονη ενέργεια με μικρότερη επίδραση στο σάκχαρό σας από ό, ζάχαρη και λευκό αλεύρι.
