Αν και τα ασπρόμαυρα μπισκότα δεν περιέχουν τσιπ σοκολάτας ή άλλα παρόμοια συστατικά με υψηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες, έχουν ένα στρώμα πάγου, η οποία τους καθιστά υψηλές σε θερμίδες.
Βίντεο της Ημέρας
Θερμίδες
Η online πηγή πληροφοριών διατροφής MyFitnessPal εξηγεί ότι ένα 2 oz. το ασπρόμαυρο cookie περιέχει 230 θερμίδες. Εάν βασίζετε τη διατροφή σας στην προτεινόμενη ημερήσια πρόσληψη 2, 000 θερμίδων, τότε ένα μπισκότο περιλαμβάνει 11,5% των ημερήσιων θερμίδων σας.
Λίπος
Τα μαύρα και άσπρα μπισκότα είναι υψηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά. Οι πληροφορίες διατροφής στο MyFitnessPal σημειώνουν κάθε 2 oz. Το μπισκότο περιέχει 13 γραμμάρια λίπους. Από αυτό το λίπος, 3 γραμμάρια προέρχονται από κορεσμένα λιπαρά. Το USDA εξηγεί ότι το κορεσμένο λίπος μπορεί να αυξήσει τον κίνδυνο καρδιακών παθήσεων και προτείνει να περιοριστεί η πρόσληψη έως το 10% των ημερήσιων θερμίδων σας.
Υδατάνθρακες
Τα μαύρα και άσπρα μπισκότα είναι επίσης πλούσια σε υδατάνθρακες. Το MyFitnessPal σημειώνει ότι ένα 2 oz. το ασπρόμαυρο cookie περιέχει 25 g υδατανθράκων, με 15 g ζάχαρης και χωρίς φυτικές ίνες. MayoClinic. com εξηγεί ότι η ίνα είναι ζωτικής σημασίας θρεπτικό συστατικό που προάγει την κανονικότητα και βοηθά στον έλεγχο των επιπέδων σακχάρου στο αίμα.
Πρωτεΐνη
Τα ασπρόμαυρα cookies είναι χαμηλά σε πρωτεΐνες. Οι πληροφορίες για τη διατροφή του MyFitnessPal σημειώνουν ότι μια ποσότητα 2 oz. το ασπρόμαυρο cookie περιέχει μόλις 3 g πρωτεΐνης.