Οι ωμές ή ήπιες κύβοι τυριού προσφέρουν ένα θρεπτικό σνακ με θρεπτικά συστατικά ή μπορούν να προσδώσουν μια ξεχωριστή γεύση και κρεμώδη υφή σε μια ποικιλία πιάτων, από ορεκτικά μέχρι εισόδους. Όπως και άλλες μορφές τυριού, τα κύβοι τυριού παράγουν τις περισσότερες από τις θερμίδες τους από πρωτεΐνες και λίπη.
Βίντεο της Ημέρας
Θερμίδες
Ένα φλιτζάνι τυρί cheddar σε κύβους περιέχει 532 θερμίδες, αναφέρει η Εθνική Βάση Δεδομένων Θρεπτικών Δεδομένων του Υπουργείου Γεωργίας του Ηνωμένου Βασιλείου. Μια μερίδα από επτά κύβους τυριού τσένταρ παρέχει περίπου 120 θερμίδες.
Χαρακτηριστικά
Ένα φλιτζάνι τυρί cheddar σε μορφή κύπελλων παρέχει 32. 87 g πρωτεΐνη, 43. 74 g λίπος και 1. 69 g υδατάνθρακες. Μία μερίδα κύβων τυριού τσένταρ περιέχει συνήθως περίπου 7 g πρωτεΐνης, 10 g λιπαρά και μόλις περίπου 1 g υδατάνθρακες.
Θρεπτικά συστατικά
Όπως και τα άλλα γαλακτοκομικά προϊόντα, οι κύβοι τυριού είναι μια πλούσια πηγή ασβεστίου, με μία μερίδα που παρέχει περίπου το 20% της συνιστώμενης ημερήσιας δόσης ασβεστίου για έναν ενήλικα. Επιπλέον θρεπτικά συστατικά που υπάρχουν σε κύβους τυριού περιλαμβάνουν κάλιο, βιταμίνη Α και βιταμίνη D.