Οι Churros είναι ένα επιδόρπιο που προέρχεται από την Ισπανία και έχει υπάρξει εδώ και πολλούς αιώνες. Οι Churros είναι φτιαγμένες από ελαιόλαδο και αλεύρι και μερικές φορές ζάχαρη κανέλας για να αλλάξουν τη γεύση. Οι Churros έχουν μια μακρά μορφή σε αυτά, παρόμοια με ένα breadstick.
Βίντεο της Ημέρας
Ιστορία
Οι βοσκοί στα ισπανικά βουνά δημιούργησαν το churro πριν από πολλούς αιώνες. Το churro εξακολουθεί να καταναλώνεται τακτικά στην Ισπανία ως σνακ. Το επιδόρπιο τελικά εξαπλώθηκε στη Βόρεια και Νότια Αμερική. Άλλες χώρες πρόσθεσαν τα χαρακτηριστικά τους στο churro, κάνοντας μια μεγαλύτερη, κοίλη εκδοχή και γεμίζοντας το με φρούτα και σοκολάτα.
Διατροφή
Το churro περιέχει λίγο περισσότερο από 115 θερμίδες. Δεν είναι πηγή βιταμίνης Α ή βιταμίνης C. Περιέχει περίπου το 4% των καθημερινών αναγκών σε υδατάνθρακες και έχει μόλις πάνω από 2 g κορεσμένου λίπους. Έχει επίσης περίπου 0,86 g πολυακόρεστου λίπους και περίπου 4,13 g μονοακόρεστου λίπους.
American Churro
Ορισμένα αμερικανικά εστιατόρια έχουν churros στο μενού τους. Το εστιατόριο ενός 1. 6 oz. Το churro έχει 170 θερμίδες και περίπου 8 γραμμάρια λίπους. Επιπλέον, αυτό το churro περιέχει περίπου 200 mg ασβεστίου και 140 mg νατρίου, σύμφωνα με το Calorie King.