Creme fraiche, μια γαλλική σπεσιαλιτέ είναι μια παχιά και λείες κρέμα που αγαπάει τη γεύση του και την βελούδινη υφή. Το Creme fraiche απολαμβάνει τόσο γλυκά όσο και αλμυρά πιάτα, καθιστώντας μια εξαιρετική προσθήκη σε όλα, από τις σούπες μέχρι τις κέικ και τις πίτες.
Βίντεο της Ημέρας
Θερμίδες
Μια 2-κουταλιών της σούπας. η μερίδα του creme fraiche περιέχει 110 θερμίδες, σύμφωνα με το Calorie King.
Γεγονότα διατροφής
Μια 2-κουταλιών της σούπας. η μερίδα του creme fraiche περιέχει 11 γραμμάρια λίπους, ενώ 7 γραμμάρια προέρχονται από κορεσμένα λιπαρά. Παρέχει επίσης 40 mg χοληστερόλης, 10 mg νατρίου και 20 mg ασβεστίου. Ένα 2-lbsp. Το σερβίρισμα περιέχει λιγότερα από 1 g από ζάχαρη, πρωτεΐνες και ίνες.
Απόψεις
Με 110 θερμίδες και περίπου 35 τοις εκατό της ημερήσιας ποσότητας για κορεσμένα λιπαρά, μια 2 κουταλιές της σούπας. η εξυπηρέτηση του creme fraiche είναι λιπαρά και πυκνό σε θερμίδες. Δεδομένου ότι η κρέμα fraiche χρησιμοποιείται συνήθως ως επικάλυψη ή προσθήκη σε ένα γεύμα, εξετάστε πόσες θερμίδες προσθέτει σε τρόφιμα που μπορεί να είναι ήδη υψηλές σε θερμίδες. Αν προσπαθείτε να χάσετε βάρος, μεταχειρίστε το creme fraiche ως μια περιστασιακή δίαιτα διατροφής αντί για ένα κανονικό σκεύος στα γεύματά σας.
