Η σούπα λουλουδιού αυγών είναι ένα κινέζικο πιάτο, επίσης κοινώς αναφερόμενο ως σούπα σταγόνες αυγών. Αυτή η σούπα είναι σχετικά χαμηλή σε θερμίδες, καθώς τα περισσότερα από τα συστατικά, όπως το ζωμό κοτόπουλου, τα καρότα και τα μπιζέλια χιονιού, είναι λιπαρά και δεν είναι θερμικά πυκνά.
Βίντεο της Ημέρας
Θερμίδες
Μια σούπας λουλουδιών αυγών των 11 ουγκιών περιέχει 100 θερμίδες. Αυτό κάνει τη σούπα λουλουδιών αυγών χαμηλότερη σε θερμίδες από ό, τι πολλά άλλα είδη σούπας, όπως η σούπα κριθαριού με βόειο κρέας, η οποία παρέχει 200 θερμίδες σε κάθε 8-oz. εξυπηρετεί, ο ιστότοπος MyFitnessPal υπολογίζει.
Περιεκτικότητα σε λίπος
Η σούπα λουλουδιού αυγών είναι χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά, με 3 γραμμάρια ανά 11-ουγκιά. σερβίρισμα. Από αυτό το λίπος, μόνο 1 γραμμάριο προέρχεται από κορεσμένα λιπαρά.
Περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες
Η σούπα λουλουδιού αυγών είναι επίσης χαμηλή σε υδατάνθρακες, με μόλις 13 g ανά 11-oz. σερβίρισμα. Αυτό είναι 7 γραμμάρια λιγότερων υδατανθράκων από ό, τι θα βρείτε σε μια φέτα ψωμί σιταριού.
Πρωτεΐνη
Μια πρωτεΐνη 11 κιλών. σερβίρισμα σούπας λουλουδιών αυγών παρέχει 11 γραμμάρια πρωτεΐνης. Η πρωτεΐνη είναι μια ζωτική θρεπτική ουσία που βοηθά το σώμα σας να χτίσει μυς και άλλα κύτταρα.