Η ποσότητα θερμίδων σε κάθε ζαμπόν και τυρί εξαρτάται από την ποσότητα και τον τύπο των συστατικών που χρησιμοποιούνται για την κατασκευή του περιτυλίγματος. Χρησιμοποιώντας λιγότερα συστατικά υψηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά όπως ζαμπόν και τυρί και περισσότερα λαχανικά, όπως το μαρούλι και οι ντομάτες, θα σας βοηθήσουν να δημιουργήσετε ένα περιτύλιγμα που δεν είναι τόσο υψηλό σε θερμίδες.
Βίντεο της ημέρας
Ένα περιτύλιγμα δείγματος
Τα περιτύλιγμα συχνά γίνονται με μεγάλες τορτίγες, όπως οι τορτίγλες των 10 ιντσών που χρησιμοποιούνται συχνά για να κάνουν τα burritos. Μια κανονική τορτίγλα αλεύρου αυτού του μεγέθους έχει περίπου 217 θερμίδες. Κάθε ουγγιά του κανονικού ζαμπόν που βάζετε στο περιτύλιγμα προσθέτει άλλες 46 θερμίδες. Επιλέξτε 96 τοις εκατό λίπος χωρίς ζάχαρη και κάθε ουγγιά έχει 30 θερμίδες. Μια φέτα τυριού τσένταρ προσθέτει 113 θερμίδες και το ελβετικό τυρί έχει 106 θερμίδες ανά φέτα. Εάν αποφασίσετε να χρησιμοποιήσετε μαγιονέζα, μια κουταλιά της σούπας θα αυξήσει τις θερμίδες στο περίβλημα σας κατά 95, ενώ η μουστάρδα προσθέτει μόνο 3 θερμίδες ανά κουταλάκι του γλυκού. Ένα φλιτζάνι μαρουλιού Romaine έχει μόνο 8 θερμίδες και μια μικρή, τεμαχισμένη ντομάτα προσθέτει 16 θερμίδες. Ένα περιτύλιγμα με μια ουγκιά κανονικού ζαμπόν, μια φέτα από ελβετικό τυρί, μαρούλι, ντομάτα, μαγιονέζα και μουστάρδα θα έχουν περίπου 491 θερμίδες.
