Το Prosecco είναι ένα αφρώδες, αφρώδες κρασί που ονομάζεται από τα ιταλικά αλκοολούχα σταφύλια που χρησιμοποιούνται στην παραγωγή του. Παρόμοια με την Champagne αλλά πιο ελαφριά και πιο γλυκιά, το Prosecco έχει μια φρουτώδη γεύση και άρωμα που συνδυάζει καλά με αλμυρά ορεκτικά ή σνακ, ελαφριά πιάτα ζυμαρικών, θαλασσινά ή πουλερικά. Πιείτε Prosecco με μέτρο, επειδή υπερβολικές θερμίδες από το αλκοόλ μπορεί να συμβάλλουν στην αύξηση του σωματικού βάρους. Τα Κέντρα Ελέγχου και Πρόληψης Νοσημάτων συμβουλεύουν τις γυναίκες να περιορίζονται σε ένα ποτήρι 5 ο ουγγιών κρασιού όπως το Prosecco ανά ημέρα και οι άνδρες να μην έχουν περισσότερα από δύο γυαλιά 5 ουγκιών.
Βίντεο της ΗμέραςΘερμίδες ανά σερβίρισμα
Μια τυπική δόση 5 ουγκιών Prosecco περιέχει περίπου 108 θερμίδες, αν και η ακριβής περιεκτικότητα σε θερμίδες μπορεί να είναι ελαφρώς περισσότερο ή λιγότερο ανάλογα με το συγκεκριμένο σοδειά. Για έναν υγιή ενήλικα που ακολουθεί δίαιτα 2 000 θερμίδων, η κατανάλωση ενός ποτηριού Prosecco θα παράσχει 5,4% των καθημερινών θερμιδικών αναγκών. Το πόσιμο δύο ποτηριών θα ήταν πάνω από το 10 τοις εκατό των θερμίδων που συνιστώνται ανά ημέρα. Οι θερμίδες σε ένα αφρώδες κρασί όπως το Prosecco προέρχονται από το αλκοόλ και τους υδατάνθρακες, με τη μορφή προστιθέμενων σακχάρων.
Η ιταλική Prosecco έχει λιγότερο αλκοόλ ανά μερίδα σε σύγκριση με τους περισσότερους άλλους οίνους, με τον μέσο όρο να περιέχει λιγότερο από 12,5 τοις εκατό αλκοόλ κατ 'όγκο. Κάθε γραμμάριο αλκοόλ συμβάλλει σε 7 θερμίδες. Για να προσδιορίσετε την ποσότητα θερμίδων αλκοόλης σε ένα ποτήρι Prosecco, πολλαπλασιάστε το ποσοστό αλκοόλης κατά 7, και στη συνέχεια πολλαπλασιάστε το αποτέλεσμα με το μέγεθος της δόσης σε γραμμάρια. Μια μερίδα 5 ουγκιών του Prosecco περιέχει συνήθως περίπου 88 θερμίδες από το αλκοόλ.
Το μέσο ποτήρι Prosecco περιέχει περίπου 5 γραμμάρια υδατανθράκων. Επειδή κάθε γραμμάριο υδατανθράκων συμβάλλει σε 4 θερμίδες, μια μερίδα 5 ουγκιών Prosecco που έχει συνολικά 108 θερμίδες θα λάβει περίπου 20 από αυτές τις θερμίδες από υδατάνθρακες ή το 18,5% του συνολικού θερμιδικού περιεχομένου του ποτού. Όπως και με την περιεκτικότητα σε αλκοόλ, η ποσότητα προστιθέμενης ζάχαρης μπορεί να διαφέρει ανάλογα με τον οίνο και τον συγκεκριμένο τύπο Prosecco.
Σύγκριση με άλλα ποτά