Το καθαρό εκχύλισμα βανίλιας είναι ένα υπέροχο πράγμα: αρωματικό, γευστικό και βασικό κομμάτι κάθε τουρμπίνας γκουρμέ αρτοποιίας. Επειδή μια τυπική συνταγή απαιτεί μόνο μικρές ποσότητες βανίλιας, δεν συμβάλλει σημαντικά στην καταμέτρηση των θερμίδων.
Βίντεο της Ημέρας
Θερμίδες
Ένα κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας περιέχει 12 θερμίδες, ενώ 1 κουταλιά της σούπας περιέχει 37 θερμίδες.
Περιεχόμενα
Για να πληροί τους κανονισμούς της αμερικανικής Υπηρεσίας Τροφίμων και Φαρμάκων για το καθαρό εκχύλισμα βανίλιας, πρέπει να περιέχει 13. 35 ουγγιές φασόλια βανίλιας ανά γαλόνι κατά την εκχύλιση και 35% αιθυλική αλκοόλη. Δεν θα πρέπει να έχει πρόσθετη ζάχαρη.
Οφέλη
Η εισπνοή της μυρωδιάς της βανίλιας μπορεί να σας βοηθήσει να ηρεμήσετε και να βοηθήσετε στην απώλεια βάρους, σύμφωνα με τον Georges M. Halpern, M. D., Ph. D. στο "The Healing Trail: Essential Oils of Madagascar. "
