Το αλκοόλ σίκαλης μπορεί να προκαλέσει νοσταλγικές εικόνες της παλιάς Αμερικής, αλλά αυτή η μοναδική γεύση ουίσκι κάνει μια επιστροφή, σύμφωνα με το άρθρο του Νοεμβρίου 2013 Wall Street Journal, ιστοσελίδα του MarketWatch. Σε αντίθεση με άλλα ουίσκι, η αλκοολική σίκαλη πρέπει να φτιάχνεται με ένα πολτό τουλάχιστον 51% σιτηρών σίκαλης. Ωστόσο, η περιεκτικότητα σε θερμίδες της σίκαλης είναι πολύ παρόμοια με εκείνη άλλων αποσταγμένων ποτών, όπως το ουίσκι, η βότκα, η τεκίλα και το τζιν.
Βίντεο της Ημέρας
Περιεκτικότητα σε θερμίδες
Κατά μέσο όρο, μια σφαίρα ουίσκι σικάλεως περιέχει περίπου 104 θερμίδες. Αν μπορείτε να πιείτε τη σίκαλη σας ή στα βράχια, ένα ποτό μπορεί εύκολα να χωρέσει σε μια ισορροπημένη διατροφή. Αν πάρετε τη σίκαλη σας αναμειγνύεται σε ένα ζαχαρούχο κοκτέιλ, ωστόσο, οι θερμίδες μπορούν να προστεθούν γρήγορα. Για παράδειγμα, ένα Sazerac με σίκαλη, ζάχαρη, πικρή και γλυκάνισο μπορεί να περιέχει περίπου 164 θερμίδες ανά μερίδα.
