Προσθέτοντας λίγο κακάο στο φλιτζάνι του γάλακτος του παιδιού σας ή το ψεκασμό λίγο σε ένα κομμάτι φρούτου μπορεί να ενθαρρύνει το παιδί σας να τρώει υγιεινά τρόφιμα που ίσως δεν θέλει να φάει. Η σοκολάτα μπορεί να είναι μέρος μιας υγιούς και ισορροπημένης. Η σοκολάτα, ειδικά η μαύρη σοκολάτα, έχει γίνει ένα καυτό θέμα πρόσφατα καθώς οι μελέτες δείχνουν κάποια οφέλη για την υγεία. Ωστόσο, ακόμη και η μαύρη σοκολάτα μπορεί να είναι υψηλή σε θερμίδες, έτσι τα παιδιά - και ενήλικες! - πρέπει να το καταναλώνουν με μέτρο.
σκαφών. Η σοκολάτα περιέχει φλαβονοειδή τα οποία έχουν αποδειχθεί ότι βελτιώνουν την καρδιαγγειακή υγεία. Αυτά τα οφέλη επηρεάζουν τα παιδιά τα ίδια με αυτά που κάνουν ενήλικες, αν και οι περισσότερες μελέτες πραγματοποιούνται με τη χρήση ενηλίκων.
Οι αρχαίοι Μάγοι και Αζτέκοι χρησιμοποίησαν κακάο για πολλούς ιατρικούς σκοπούς, συμπεριλαμβανομένης της δυσκοιλιότητας και της διάρροιας. Πρόσφατες μελέτες που αφορούν παιδιά έχουν δείξει ότι η σοκολάτα μπορεί να αποβεί επωφελής για την πρόληψη αυτών των δύο συνθηκών. Μια μελέτη στο περιοδικό «Παιδιατρική» διαπίστωσε ότι τα παιδιά που έλαβαν φλοιό κακάου, το οποίο έχει πολύ υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες, ήταν πιο πιθανό να απαλλαγούν από δυσκοιλιότητα από εκείνα που έλαβαν εικονικό φάρμακο. Η ποσότητα των ινών στο φλοιό μπορεί να είναι η αιτία του αποτελέσματος, όχι η ποσότητα του κακάου. Μια άλλη μελέτη στο "The Journal of Pediatrics" έδειξε ότι τα φλαβονοειδή στο κακάο περιορίζουν την απελευθέρωση υγρών που προκαλούν διάρροια. Η διάρροια μπορεί να οδηγήσει σε αφυδάτωση, ένα σοβαρό πρόβλημα υγείας για τα μικρά παιδιά.
Καφεΐνη
Μια μπάρα καραμελών μαύρης σοκολάτας περιέχει περίπου την ίδια ποσότητα καφεΐνης με ένα ποτό κολά 12 ουγκό ή περίπου 30 mg. Η καφεΐνη είναι ένα φάρμακο που διεγείρει το κεντρικό νευρικό σύστημα και μπορεί να οδηγήσει σε αϋπνία, πονοκεφάλους, νευρικότητα, στομαχικές διαταραχές και άλλα συμπτώματα. Οι Ηνωμένες Πολιτείες δεν έχουν σύσταση για την ποσότητα καφεΐνης που είναι ασφαλής για τα παιδιά. Ωστόσο, ο περιορισμός της ποσότητας καφεΐνης που δίνετε στο παιδί σας είναι σοφό.
Προβληματισμοί