Δεν υπάρχει μόνο μεμονωμένο φαγητό που μπορεί να σας κάνει να χάσετε βάρος. Μια θρεπτική διατροφή με μειωμένες θερμίδες σε συνδυασμό με την κανονική άσκηση είναι η μόνη αποδεδειγμένη μέθοδος για την απώλεια βάρους. Αλλά ορισμένα τρόφιμα μπορούν να σας βοηθήσουν να ελέγξετε την όρεξή σας, ώστε να τρώτε λιγότερα και να μειώσετε την πρόσληψη θερμίδων. Ως πλούσια πηγή ίνας, το flaxseed μπορεί να είναι χρήσιμο φαγητό για να συμπεριλάβετε στη δίαιτα απώλειας βάρους.
Βίντεο της Ημέρας
Λινάλευρα
Ένα προϊόν του φυτού Linum usitatissimum, οι λιναρόσποροι, που ονομάζονται επίσης λιναρόσποροι, έχουν μαγειρικές και ιατρικές εφαρμογές. Οι σπόροι χρησιμοποιούνται για να ανακουφίσουν τα πεπτικά προβλήματα, να μειώσουν την υψηλή χοληστερόλη και την αρτηριακή πίεση και να θεραπεύσουν στεφανιαία νόσο. Σύμφωνα με το MedlinePlus, οι σπόροι χρησιμοποιούνται επίσης για τη θεραπεία του διαβήτη, της παχυσαρκίας και της απώλειας βάρους. Οι σπόροι έχουν μια ελκυστική γεύση καρυδιού και δουλεύουν καλά σε μια σειρά συνταγών. Ωστόσο, ο οργανισμός δεν μπορεί να τα αφομοιώσει ολόκληρο, οπότε πρέπει να γειώνονται πριν από την κατανάλωση. Αυτό επιτρέπει στο σώμα να έχει πρόσβαση στα πολύτιμα θρεπτικά συστατικά που περιέχουν οι σπόροι.
Fiber και Satiety
Οι λιναρόσποροι είναι μια πλούσια πηγή φυτικών ινών σε μια μικρή συσκευασία, η οποία είναι ο πρωταρχικός λόγος που μπορούν να βοηθήσουν στην απώλεια βάρους. Η αδιάλυτη ίνα, ένας από τους δύο τύπους ινών, προσθέτει χύμα στο φαγητό σας, ώστε να μπορείτε να τρώτε περισσότερα χωρίς να πάρετε πολλές περισσότερες θερμίδες. Ο άλλος τύπος, διαλυτή ίνα, διογκώνεται όταν έρχεται σε επαφή με νερό ή στομαχικά υγρά. Αυτό οδηγεί σε μεγαλύτερη αίσθηση πληρότητας. Οι διαλυτές ίνες βοηθούν επίσης στην καθυστέρηση της εκκένωσης του στομάχου, που σημαίνει ότι αισθάνεστε γεμάτοι για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα μετά το φαγητό. Το ένα τέταρτο φλιτζάνι αλεσμένο λιναρόσπορο περιέχει σχεδόν 8 γραμμάρια ενός μείγματος διαλυτών και αδιάλυτων ινών, που είναι το 32 τοις εκατό της ημερήσιας αξίας ινών.
Συμπεριλαμβανομένου του λιναρόσπορου στη διατροφή σας
Χρησιμοποιήστε έναν μύλο καφέ για να αλέσετε λιναρόσπορους στο σπίτι ή για να τα αγοράσετε ήδη αλεσμένα. Ανακατέψτε το λιναρόσπορο στο πρωινό βρώμη σας, προσθέστε τα σε ψητά προϊόντα ή τα προσθέστε σε ένα πράσινο λειοτριβείο. Μπορείτε να κάνετε ένα υποκατάστατο αυγών για το ψήσιμο αναμειγνύοντας 1 κουτάλι σούπας λιναρόσπορο με 3 κουταλιές της σούπας νερό για κάθε αυγό που θέλετε να αντικαταστήσετε.Δοκιμάστε την επίστρωση του στήθους κοτόπουλου ή των τεμαχίων tofu με λιναρόσπορο και το ψήσιμο για ένα υγιεινό δείπνο.
