Αν έχετε πετάξει ποτέ ένα γαλόνι παγωτού στα σκουπίδια μετά από μια συνεδρία μαραθώνιου προσπαθώντας να φουσκώνετε τα παντελόνια σας, πιθανότατα δεν είστε μόνοι. Τα παγωτά και τα άλλα σνακ φαγητά παίρνουν το μερίδιο του λέοντος από την ευθύνη όταν οι αριθμοί στην κλίμακα ανεβαίνουν. Παρόλο που το παγωτό δεν είναι ακριβώς το πιο υγιεινό φαγητό στον κόσμο, δεν υπάρχει λόγος να το απομακρύνετε από τον καταψύκτη σας για πάντα. Ο Evelyn Tribole, MS, RD και Elyse Resch, MS, RD, συγγραφείς του βιβλίου διατροφής "Intuitive Eating", είναι στην πραγματικότητα ένα από τα κλειδιά για ένα επιτυχημένο πρόγραμμα απώλειας βάρους.
Βίντεο της Ημέρας
Όλα τα πράγματα στη μέτρηση
Μια δίαιτα με παγωτό δεν θα κάνει καθόλου τις ευνοϊκές σας επιλογές. Η κατανάλωση παγωτού κάθε μέρα μπορεί να είναι πάρα πολύ συχνά, ειδικά εάν έχετε καρδιακές παθήσεις. Αλλά η θέσπιση απαγόρευσης πλήρους κλίμακας στο παγωτό και τα τρόφιμα σαν αυτό μπορεί πραγματικά να σας προετοιμάσει για τις έντονες επιθυμίες και τα συναισθήματα τιμωρίας που προκαλούν την αποτυχία των προσπαθειών απώλειας βάρους ». Όταν τρώτε ό, τι πραγματικά θέλετε … η ευχαρίστηση που θα αποκομίσετε θα είναι μια ισχυρή δύναμη που θα σας βοηθήσει να αισθανθείτε ικανοποιημένοι και ικανοποιημένοι.Με την παροχή αυτής της εμπειρίας για τον εαυτό σας, θα διαπιστώσετε ότι χρειάζεται πολύ λιγότερη τροφή για να αποφασίσετε ότι είχατε «αρκετά», λένε οι Tribole και Resch.
Γιατί το παγωτό παίρνει ένα κακό Rap
Το παγωτό περιέχει συνήθως υψηλές ποσότητες κορεσμένων λιπαρών και θερμίδων. Όσο περισσότερη σοκολάτα, καρύδια και άλλα καλούδια περιέχει μια συνταγή, τόσο περισσότερες θερμίδες και λίπος θα έχει. Το παγωτό σοκολάτας Fudge Brownie του Ben & Jerry, για παράδειγμα, περιέχει 250 θερμίδες σε 1/2 φλιτζάνι. Από τις 250 θερμίδες, οι 108 προέρχονται από λίπος. Στην πραγματικότητα, μια μερίδα έχει σχεδόν το ήμισυ της καθημερινής σας συνιστώμενης πρόσληψης κορεσμένων λιπαρών στα 8 γραμμάρια. Breyers Double Churned Extra Creamy Βανίλια περιέχει 150 θερμίδες ανά μερίδα και έχει 9 γραμμάρια λίπους, 5 από τα οποία προέρχονται από κορεσμένα λιπαρά. Η υπερβολική κατανάλωση υψηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά τρόφιμα υψηλής θερμιδικής αξίας σε τακτική βάση μπορεί να οδηγήσει σε καρδιακές παθήσεις και αύξηση βάρους.
Εξερευνώντας Υγιέστερα Εναλλακτικά
Μπορεί να μπορείτε να τρώτε παγωτό πιο συχνά εάν ψωνίζετε με ένα μάτι που προκαλεί την υγεία. Οι κατασκευαστές παρασκευάζουν μια μεγάλη ποικιλία από γεύσεις παγωτού χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά, χαμηλής περιεκτικότητας σε ζάχαρη και μειωμένης θερμιδικής αξίας. Το παγωτό που παρασκευάζεται με γάλα ρυζιού, γάλα σόγιας ή χωρίς λιπαρά μπορεί να έχει λίγα έως καθόλου κορεσμένα λιπαρά. Πούδρα και sorbets φρούτων μπορεί να ικανοποιήσει την επιθυμία παγωτού σας χωρίς να μειώσει τους καθημερινούς θερμικούς στόχους σας. Διαβάστε προσεκτικά την ετικέτα πριν επιλέξετε την θεραπεία σας.
Προσπάθεια για ισορροπία
Μερικές μερίδες παγωτού δεν δημιουργούν ή δεν σπάζουν ένα σχέδιο απώλειας βάρους. Το μόνο πράγμα που έχει σημασία, σύμφωνα με τα Κέντρα Ελέγχου και Πρόληψης Νοσημάτων, είναι η ισορροπία μεταξύ των θερμίδων που καταναλώνετε και των θερμίδων που καίτε.Εάν τρώτε μια παγωτό με 250 θερμίδες, αλλά καταναλώνετε λιγότερες θερμίδες σε άλλα γεύματα ή ασκείστε τις θερμίδες μακριά, το παγωτό δεν θα έχει αρνητικό αντίκτυπο στο βάρος σας και μπορεί να σας βοηθήσει να χάσετε βάρος μακροπρόθεσμα.
